Produit Pour Faire Des Glaces
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
21 juin 2025
ScrapCooking
ScrapCooking - Préparation pour Crème Glacée Cacao 185 g - Mix en Poudre pour faire ses Glaces Maison - Chocolat - Cuisine Pâtisserie - Fabriqué en France - 8550
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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🍦 PRÉPAREZ DE DÉLICIEUSES GLACES MAISON - Un pot de préparation en poudre pour réaliser facilement une crème glacée onctueuse au bon goût de chocolat. Plus besoin de sorbetière ou d’appareils sophistiqués, il suffit d’ajouter quelques ingrédients à mélanger et de la laisser prendre au congélateur. Idéal pour une pause gourmande ou un dessert rafraîchissant à partager en famille !
🍫 SAVEUR CACAO - Ce mix révolutionnaire contient de la véritable poudre de cacao pour une saveur intense et naturelle qui ravira les amateurs de chocolat. Permet de réaliser environ 900 ml de glace maison à la texture fondante. Poids net : 185 g.
👍 FACILE À PRÉPARER - Pour réaliser vos glaces, rien de plus simple : versez la poudre dans un grand bol, ajoutez 500 ml de crème liquide et battez au mixeur ou à la main pendant 3 minutes. Placez ensuite au congélateur pendant environ 8 h et savourez une glace crémeuse et savoureuse, faite maison !
✨ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Dingues de glaces ? Notre préparation existe aussi en saveur Vanille (ref. 8548) et Cookie Dough (ref. 8549). N’oubliez pas de vous équiper d’une Cuillère à Glace (ref. 5283). Et pour des cornets de glace 100 % maison, optez pour notre machine Gaufrette Cornet Factory (ref. 3883), ainsi que les Préparations à Cornets Vanille (ref. 8546) et Chocolat (ref. 8547).
🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,50 € (35,14 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS (S) avec émulsifiant - 250 GR
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Stabilisateurs 100% naturels avec émulsifiant (utile pour les crèmes et les pâtes grasses)
Stabilisateur pour glace
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, e471, caroube, tara, guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
17,60 € (0,07 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS - 250 GR
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#3
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Stabilisateurs 100% naturels sans émulsifiants
Idéal pour la crème glacée et les sorbets à froid
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, gomme de tara, farine de guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
18,00 € (72,00 € / kg) SUR AMAZON
Gelato 4ever
Gelato 4ever - Caramel salé - Crème glacée prêt à faire - Gelato ready to make
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Glace facile à préparer, la glace est prête à être fouettée.
Matières premières italiennes et naturelles.
Conservation à température ambiante.
Sans graisses hydrogénées, gluten, conservateurs et OGM.
10,90 € (10,90 € / l) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Stabilisateur et Améliorant de Crème Glacée, Stabilisateur pour Glaces et Sorbets Convient aux Végétariens et aux Végétaliens, Ice Cream Stabiliser - 100 gramme
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Stabilisateur pour Glaces - Notre stabilisateur pour glaces est très puissant et d'une qualité exceptionnelle. Vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat spectaculaire. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Utilisation - Notre stabilisateur pour glaces améliore la libération des saveurs, donne à la glace une texture lisse, crémeuse et fine, et la rend plus facile à servir. Il offre également une résistance accrue à la fonte et empêche ou ralentit la formation de cristaux de glace pendant le stockage.
Mode d'emploi - Notre stabilisateur de crème glacée a été spécialement conçu pour stabiliser et améliorer la crème glacée et la glace au lait. Il peut être utilisé dans toutes sortes de préparations ayant une teneur en matières grasses comprise entre 4 et Dosage : 0,2 - 0,55 % (2 - 5,5 grammes pour 1 kg de crème glacée).
Spécifications - Convient aux végétariens et aux végétaliens, sans OGM, sans gluten, non irradié. A l'abri de la lumière, au sec et au frais. A utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
14,95 € (149,50 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
SaporePuro DEXTROSE 500 gr - Idéal pour la crème glacée et les sorbets
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#6
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APPLICATIONS : dans l'alimentation : sucreries, bonbons, boissons sportives, glaces, pâtisseries, sauces et condiments en nutrition ponctuelle : compléments post-entraînement et gels énergétiques dans l'industrie pharmaceutique : comprimés, solutions liquides en cosmétique : le dextrose est parfois utilisé pour son pouvoir hydratant propriétés dans les crèmes, lotions et gommages, aidant à garder la peau douce et hydratée.
ANTI-CRISTALLISANT NATUREL : Le dextrose aide à réduire la formation de cristaux de glace dans la crème glacée, en améliorant la consistance et en la rendant plus crémeuse. Pac : 190 Pod : 80
POUVOIR ÉDUCLUANT : Il a un pouvoir sucrant d'environ 70 à 75 % par rapport au saccharose, il est donc légèrement moins sucré que le sucre de table.
SOLUBILITÉ RAPIDE : Se dissout facilement dans les mélanges à crème glacée, s'intégrant bien aux autres ingrédients pour une consistance onctueuse.
APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE : Complément rapide pour ceux qui ont besoin d'énergie, également idéal pour les sportifs.
ALIMENTS CONTENANT DU DEXTROSE : Fruits : Les raisins, les bananes, les pommes et d'autres fruits contiennent du dextrose, ainsi que du fructose et du saccharose. Miel : Riche en dextrose et fructose, ce qui en fait une source naturelle de sucres simples. Légumes : Certains légumes contiennent du dextrose, mais en plus petites quantités que les fruits. Amidons : Dans les aliments comme les pommes de terre et le maïs, l'amidon peut être transformé en dextrose par des procédés enzymatiques ou industriels.
9,50 € (19,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro STABILISATEUR POUR GLACES ET SORBETS 250 GR
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#7
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Stabilisateurs 100% naturels sans émulsifiants
Idéal pour la crème glacée et les sorbets à froid
Dosage recommandé 4 gr / kg
Ingrédients: maltodextrine, gomme de tara, farine de guar
SANS GLUTEN - SANS DÉRIVÉS DU LAIT
18,00 € (72,00 € / kg) SUR AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Pasta Café pour faire de la Crème glacée au Café ou Cappuccino avec Sorbetière et Thermomix et Pâtisserie Divers 200g Sans Gluten
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Pâte à café : semi-fini en pâte, liquide visqueux de couleur marron foncé, avec odeur typique et goût de café. S'utilise pour la préparation de glaces au goût « Cappuccino » ou café en fonction de la dose d'utilisation.
Utilisations : il est utilisé pour la préparation de glaces au goût « Cappuccino » ou café en fonction de la dose d'utilisation. Par sa structure, il peut également être utilisé pour varier (par exemple goût bleuet ou vanille), en plus de trouver une utilisation dans la préparation de gâteaux glacés, semi-froids et réalisations diverses de pâtisserie.
Conseils d'utilisation : vous pouvez utiliser notre pâte à café de différentes manières. Par exemple pour les gâteaux, les glaces, les demi-froides mono-portions et pour de nombreuses utilisations en pâtisserie.
Matières premières : nos pâtes sont italiennes, professionnelles, caractérisées par des matières premières soigneusement sélectionnées. Ce produit ne contient pas de gluten.
Ingrédients : sirop de glucose, sirop (eau, sucre), lactose, café, graisses du lait, arômes, protéines de lait. Le produit peut contenir des noix, du soia, des œufs, des amandes, des noisettes, des noix, des noix de catards, des pistaches, des arachhides.
70-90 g de produit par litre de mélange à base de lait. Pour un goût délicat de type "Cappuccino" il suffit de la dose de 40 à 50 g par litre de mélange. Pour une saveur plus accentuée et pour obtenir une couleur plus foncée dans la crème glacée, on peut ajouter à un mélange contenant une partie d'eau. Bien mélanger avant utilisation.
14,99 € (74,95 € / kg) SUR AMAZON
Native Vanilla
Poudre de vanille non-sucrée (56,7 g) - gousse de vanille pure moulue - pour café/pâtisserie/glace
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#9
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Poudre de vanille 100 % naturelle - sans sucre, additif, ingrédient inutile et colorant
1/2 cuillère à café de poudre de vanille = 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
C'est l'ingrédient parfait pour la cuisine, les desserts, les boissons et les glaces. Idéal pour les régime cétogène, paléo ou Whole30.
Saveur et parfum riches. Arôme de vanille intense. Excellente qualité. Moulu juste avant de l'emballer.
Provenance éthique, produit en Papouasie-Nouvelle-Guinée par une coopérative de petits producteurs
25,99 € (450,43 € / kg) SUR AMAZON
Traxenta
Traxenta 9 Pièces moule glace, popsicle moules réutilisable, ice pop mold, Avec Brosses, Batonnet Glace Et Entonnoirs Pliants en Silicone, pour Popsicles, Sorbets Nourriture, Crèmes Glacées (Bleu)
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#10
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【Kit complet】 : moule glace ensemble est équipé de 9 moules à glace (avec bâtons), et est également livré avec un présentoir pour votre commodité de stockage et d'accès à tout moment.
【Haute qualité】 : le moule a glace est fabriqué en matériau PP de haute qualité, sûr, non toxique, durable et respectueux de l'environnement. C'est votre meilleur choix pour faire des glaces, des glaces et des desserts.
【Conception spéciale】 : la conception creuse au milieu du bâtonnet du moule à glace augmente la stabilité de la crème glacée lorsqu'elle se solidifie. Il est également équipé d'un support inférieur pour empêcher efficacement la glace de tomber sur vos mains lorsqu'elle fond.
【Large champ d'application】 : le moules à glace peut être rempli de yaourt, de jus, de gelée, de fromage, de crème, de confiture, de pudding et de fruits pour faire des glaces de différentes saveurs pour les enfants et les adultes, adapté pour les réunions d'été, les anniversaires, les fêtes. etc.
【Facile à démouler】 : une fois le moule glace à l'eau congelé, il vous suffit de le laisser reposer à température ambiante pendant 3 à 5 minutes pour retirer les glaces. Afin de retirer les glaces plus efficacement, vous pouvez également tremper la paroi extérieure du moule avec de l'eau tiède (ne pas tremper trop longtemps).
8,69 € SUR AMAZON
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