Préparation Pour Nougatine
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
17 juin 2025
ScrapCooking
Scrapcooking Préparation Génoise Chocolat (Lot de 2)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Réalisez une génoise au chocolat avec notre préparation prête à l'emploi
Idéal pour réaliser une pièce montée, Bûche gâteau et d'autres recettes au délicieux goût de chocolat
A conserver à l’abri de la lumière dans un endroit frais et sec
Poids net: 350 g
12,60 € (18,00 € / kg) SUR AMAZON
Provencebiscuit
TANT POUR TANT POUR PÂTISSERIE
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Tant pour tant de poudre d'amandes et de sucre glace. Peu servir pour la préparation de la crème frangipane .
26,99 € (26,99 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Préparation Bio pour Moelleux au Citron 300 g
Livraison gratuite
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Origine: France
Préparation bio pour desserts
Ajouter simplement: 3 œufs et 125 g de beurre
LA PATELIERE
4,03 € (13,43 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
Épicerie du Chef - Sirop de Glucose Pâtissier 1kg - Prêt à l’emploi - Pour Pâtisseries, Desserts, Confiseries & Glaces - Fabriqué en France - EDC8685
Livraison gratuite
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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GLUCOSE POUR VOS DESSERTS - Sirop de glucose incolore prêt à l’emploi pour la confection de desserts, confiseries, glaces, mousses et autres pâtisseries. Très polyvalent, ses propriétés de conservation, texturantes et anti-cristallisantes en font un ingrédient indispensable des pâtissiers professionnels.
DES USAGES MULTIPLES - Il est recommandé pour la fabrication de glaces, sorbets, pâtes de fruits, caramels car il ne cristallise pas et permet d’obtenir une texture onctueuse. Idéal aussi pour la confection de tous types de gâteaux : macarons, madeleines, cakes, bûches pour apporter un moelleux incomparable et une plus longue conservation. Idem pour les mousses qui garderont une texture aérienne plus longtemps. En confiserie, il permet d’assouplir le sucre et faciliter le travail de la nougatine, du sucre coulé et soufflé. Enfin, il donnera un aspect brillant à vos glaçages et nappages.
POT XXL REFERMABLE - Ce pot refermable contient 1 kg de sirop de glucose. Grand format avec couvercle qui se visse. Grâce à son couvercle hermétique, vous pourrez utiliser son contenu en plusieurs fois. Se conserve à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec. Dosez en fonction de la recette désirée. Pour une utilisation facilitée, chauffez-le légèrement ou dissolvez-le dans un liquide chaud.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Agrémentez vos réalisations avec nos autres ingrédients : Glucose Déshydraté en Poudre 500g (ref. EDC8676), Gélatine en Poudre 200g (ref. 8636), Éclats Sucrés Pétillants 200g (ref. EDC8639), Pectine E440i (ref. EDC8638) et CMC Tylose en Poudre E466 (ref. EDC8637).
FABRIQUÉ EN FRANCE – L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,95 € (13,95 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Préparation pour Gâteau - Cookies au pépites de Chocolat - 351g
26% Réduction
Livraison gratuite
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Pur beurre de cacao
Une fonte unique
Prêt en 5 minutes
Sans arôme artificiel et sans colorant
Sans conservateur
3,75 € (10,68 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINÉ - Préparation 3 en 1 aux pépites de chocolat, Préparation pour muffins, cookies et cake aux pépites de chocolat noir 300 g
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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RÉGALEZ-VOUS AVEC LA PRÉPARATION 3-EN-1 VAHINÉ : Découvrez la Préparation 3-en-1 Cookies, Muffins et Cake aux Pépites de Chocolat de Vahiné, une création gourmande pour des desserts variés et délicieusement chocolatés
UNE VERSATILITÉ GOURMANDE : Cette préparation tout-en-un vous offre la possibilité de réaliser facilement et rapidement au choix des cookies croustillants, des muffins moelleux et des cakes fondants, pour satisfaire toutes vos envies sucrées
PARFAITE POUR TOUS LES AMATEURS DE CHOCOLAT : Que ce soit pour une pause gourmande en solo ou pour régaler toute la famille lors d'un goûter, cette préparation 3-en-1 vous garantit des desserts irrésistibles et réconfortants à chaque bouchée, pour des moments de pur plaisir
LA QUALITÉ VAHINÉ : La qualité produit est notre ADN. Grâce à notre laboratoire d'analyses français, nous réalisons plus de 50 000 analyses sur plus de 8 000 échantillons. Avec les produits de pâtisserie Vahiné, vous ferez des merveilles
VAHINÉ S'ENGAGE : objectifs en 2025 : 25% de réduction de l’empreinte carbone, 60% de matières recyclées dans les emballages PET, 100% de des emballages plastiques réutilisés, recyclés ou revalorisés
2,80 € (9,33 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINE - Sirop de Glucose 250 g
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#7
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Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
Un anticristallisant du sucre utilisé pour éviter que le sucre ne masse à la cuisson et recristallise
Il facilite la préparation du caramel et des confiseries à base de sucre en les rendant plus faciles à travailler avant de refroidir
Utilisé pour donner une texture ultra moelleuse aux gâteaux et pâtes de fruit
Il permet également d'ajouter du fondant aux sorbets et glaces maison en sorbetière
3,95 € (15,80 € / kg) SUR AMAZON
Top CakeMOMO FING
Top cake - Sirop de Glucose 1 kg - TopCake
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Sirop de Glucose 1kg ou sirop de maïs à petit prix pour confiserie, guimauve, pâtisserie, glacerie
Très apprécié pour la confection des pièces en sucre tiré, sucre soufflé, sucre coulé, sucre cuit et nougatine
Il permet d'assouplir les ganaches, améliorer le ruban des glaces. Dextrose Equivalent 35-44.
11,90 € (11,90 € / kg) SUR AMAZON
FunCakes
FunCakes Mix pour Biscuits Halal 500 g
Livraison gratuite
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#9
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Créez facilement des biscuits croustillants et croquants avec cette préparation
Ajoutez uniquement du beurre et des œufs pour créer une pte ferme. La pte peut être utilisée pour des biscuits ou une base de tarte croustillante
Biscuits joliment uniformes et plats, ce qui les rend parfaits pour décorer avec de la pte à sucre ou du glaçage Royal
FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs
Les restes de pte peuvent très bien être conservés au congélateur pour une utilisation ultérieure
5,50 € SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - 6 Papier Plaques Feuilles Azyme Blanches Alimentaire - Pour Pâtisseries, Nougats, Calissons, Décoration Gâteaux Feutre - Format A4 21 x 29,7 cm - 7300
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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✨ RÉALISEZ VOS CALISSONS & NOUGATS MAISON - Un lot de 6 feuilles d’azyme pour créer vos calissons et nougats maison. Ces feuilles en azyme s’appliquent également sur vos gâteaux et biscuits afin d’obtenir une surface à décorer avec des feutres alimentaires.
📐 FORMAT A4 - Épaisseur de 0,3 mm, idéale pour les calissons et nougats. Dimensions d’une feuille : 21 x 29,7 cm. Format rectangulaire, les feuilles sont découpables selon vos besoins.
🎂 100% COMESTIBLES - Ces feuilles alimentaires en azyme sont réalisées avec des ingrédients simples : fécule de pomme de terre, eau et huile d’olive. Pratiques et prêtes à l’emploi, vous n’aurez pas à les confectionner vous-même… gain de temps assuré !
👩🏻🍳 DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Écrivez et dessinez sur vos biscuits et gâteaux avec nos feutres alimentaires rose, jaune, vert et bleu (ref. 7101).
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
5,50 € (110,00 € / kg) SUR AMAZON
nougatine pour
préparation pour entremet
préparation pour cannelés
préparation pour frangipane
préparation pour gateaux
préparation pour cheesecake
préparation pour mojito
préparation pour dessert
préparation pour pizza
préparation pour pudding
#1 GAGNANT
