Poutargue De Martigues : top 10 en août 2025

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Fabrication Artisanale Française : cette spécialité méditerranéenne est le fruit d'un savoir-faire ancestral, respectueux des techniques traditionnelles pour vous offrir une expérience culinaire inégalée.
Dégustation exquise : la poutargue se distingue par sa texture fondante et sa saveur délicate, à la fois salée, umami et légèrement sucrée, qui se révèle intensément lors de la dégustation.
Utilisation culinaire : idéale pour sublimer vos plats, la poutargue se déguste nature, en fines tranches sur des toasts, râpée sur des pâtes fraîches, ou encore ajoutée à des salades et des poissons grillés. Sa richesse de goût apportera une touche de sophistication à vos recettes.
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 60 jours. Conservez au réfrigérateur entre 0 et 4 dégrés. Bien que la date de durabilité minimale soit indiquée sur l'emballage, il est important de noter que ce produit peut être consommé après cette date sans risque pour la santé, tant qu'il a été conservé dans de bonnes conditions. Produit décongelé, ne pas recongeler.
Conseils de dégustation : Nature : Tranchée finement et accompagnée d'un peu de citron pour une dégustation simple mais élégante. Avec des pâtes : Râpée sur des pâtes al dente, elle apportera une saveur de mer incomparable. En entrée : Accompagnée d'un vin blanc sec ou d'un rosé frais, elle se transforme en un véritable plat de fête.
Format 100g
19,90 € (19 900,00 € / kg) SUR AMAZON

Poutargue De Martigues

Les 10 meilleurs produits en août 2025

Dernière mise à jour : 2 août 2025

SU TIANU SARDU

Bottarga de Mulet Su Tianu Sardu 170g GARANTIS - 2 paquets de 70/100g - Fait à la main en Sardaigne, Italie - Caviar de la Méditerranée - Poutargue Boutargue sarde Kosher

98

QUALITÉ MAXIMALE

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Bottarga di muggine

Poutargue de mulet élaboré à Cabras (Oristano) - Méthode artisanale - 250 g - 3 pièces sous vide

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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SU TIANU SARDU

Bottarga de Mulet Su Tianu Sardu 80/90g - Fait à la main en Sardaigne, Italie - œufs de mulet salés et séchés - Caviar de la Méditerranée - Production artisanale sarde certifiée Kosher

94

QUALITÉ EXCELLENTE

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LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990

Bottarga de Mulet râpé Su Tianu Sardu - 2 paquets de 70g - Fait à la main en Sardaigne, Italie - Caviar de la Méditerranée - Poutargue Boutargue sarde Kosher

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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KOSKAS ET FILS

BOUTARGUE KOSKAS HAUTE QUALITE PREMIUM 170/190 BRUT AVEC CIRE FABRICATION FRANCAISE

86

QUALITÉ FIABLE

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So'Boutargue

So'Boutargue Harissa épicée, Boutargue, Expérience gastronomique française, Kosher, 150-200 g

80

QUALITÉ BONNE

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SU TIANU SARDU

Bottarga de Mulet Su Tianu Sardu - 2 paquets de 100/130g - 230g GARANTIS - Fait à la main en Sardaigne, Italie - Caviar de la Méditerranée - Poutargue Boutargue sarde Kosher

78

QUALITÉ BONNE

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KOSKAS ET FILS

BOUTARGUE KOSKAS HAUTE QUALITE PREMUIM 110/130g BRUT AVEC CIRE FABRICATION FRANCAISE. ATTENTION LES BOUTARGUES DE PETITE TAILLE SONT PLUS SECHE.

78

QUALITÉ BONNE

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Ambassade

Poutargue Artisanale - Oeufs de Mulet Séchés et Salés - Saveur Authentique Méditerranéenne - Fabrication Française - CAVIAR AMBASSADE (100g)

73

QUALITÉ BONNE

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SU TIANU SARDU

Bottarga de Thon Su Tianu Sardu 250g GARANTIS - 2 paquets de 100/150g - Fait à la main en Sardaigne, Italie - Caviar de la Méditerranée - Poutargue Boutargue sarde Kosher

66

QUALITÉ BONNE

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