Poudre Pandan Gateau
Les 3 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
13 septembre 2025
Naturegrail
Poudre de Pandan, composée à 100% de Pandanus Amaryllifolius – Pandan parfumé pur et naturel, vanille de l'Est – Poids net : 50g
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Ingrédients : 100 % feuilles de pandan (pandanus amaryllifolius moulu) Origine : Thaïlande
La poudre de pandan, dérivée de feuilles de pandan séchées, est une alternative pratique aux feuilles de pandan fraîches et peut être utilisée dans diverses applications culinaires pour conférer leur arôme et leur saveur caractéristiques.
La poudre de Pandan peut être utilisée comme agent aromatisant naturel dans les produits de boulangerie tels que les gâteaux, les cupcakes, les biscuits et le pain. Il ajoute une saveur pandan subtile et aromatique aux produits de boulangerie. Mélangez simplement la poudre de pandan aux ingrédients secs ou dissolvez-la dans une petite quantité de liquide avant de l'ajouter à la pâte.
La poudre de pandan est couramment utilisée dans les desserts tels que les puddings, les crèmes anglaises, les gelées et les glaces. Il confère aux desserts une saveur de pandan sucrée et florale, rehaussant leur goût et leur arôme. Vous pouvez mélanger la poudre de pandan directement dans le mélange à dessert ou la dissoudre dans un liquide avant de l'ajouter à la recette.
Poids net : 1,76 OZ / 50 grammes
9,99 € (199,80 € / kg) SUR AMAZON
Niclaw Gourmet
Poudre d'extrait de feuille de pandan vert foncé [Lot de 2], 100 g x 2 paquets, Halal, Expiration : août 2026
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#2
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Ingrédients : extrait de feuille de pandan et fructooligosaccharide. Expiration : août 2026
L'extrait de pandan vert est utilisé pour remplacer les feuilles de pandan dans les recettes appelant à l'extrait de jus de pandan.
Transformer en pâte de pandan en ajoutant de l'eau chaude bouillante avant d'ajouter à d'autres ingrédients.
L'arôme encapsulé se libère une fois transformé en pâte avec de l'eau chaude bouillante.
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Nang Fah
Extrait de Feuilles de Pandan - Nang Fah 400mL
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