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Poudre De Xanthane

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 30 juillet 2025
SaporePuro
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Saporepuro Xanthane en poudre 250 gr - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
  • Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
  • Dosage 0,1% - 1%
  • Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
  • Sans gluten
  • 11,98 € (47,92 € / kg) SUR AMAZON
Erbotech
Erbotech
Erbotech - Xanthane en Poudre 100 g - Gomme Xanthane Idéal pour Crème Glacée, Sauces, Topping, Pâtes, Cuisine Moléculaire - Épaississant Pur à 100%, Sans Gltuine, Vegan, Halal et Casher
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2
SaporePuro
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Saporepuro Xanthane en poudre 125 gr - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
  • Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
  • Dosage 0,1% - 1%
  • Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
  • Sans gluten
  • 8,50 € (68,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
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Saporepuro Xanthane en poudre 1 kg - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
  • Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
  • Dosage 0,1% - 0,5%
  • Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
  • Sans gluten
  • 25,50 € (25,50 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
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Saporepuro Xanthane en poudre 50 gr - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
  • Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
  • Dosage 0,1% - 0,5%
  • Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
  • Sans gluten
  • 6,88 € (137,60 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
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Saporepuro Xanthane en poudre 500 gr - Idéal pour la crème glacée, les sauces, mixologie, cuisine moléculaire, les nappages et les sorbets - 100% pur
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QUALITÉ BONNE

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#6

  • Épaississant alimentaire 100% naturel en poudre (E415) - neutre et sans goût
  • Idéal pour les glaces, sauces, desserts - Utilisé comme ingrédient dans la pizza, le pain et les produits de boulangerie sans gluten
  • Dosage 0,1% - 1%
  • Utilisé dans la préparation de gels, crèmes et produits pour la peau et les cheveux
  • Sans gluten
  • 16,88 € (33,76 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Special Ingredients Gomme Xanthane en poudre 250g - Xanthan Gum - Agent liant, épaississant, stabilisant, émulsifiant, agent moussant - Convient aux vegans & végétariens - Emballage recyclable
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • Xanthan Gum - Gomme xanthane puissante et de qualité supérieure. Une petite quantité suffit pour des résultats exceptionnels. Alternative idéale à la farine ou à l’amidon. Très appréciée par les chefs européens et les bars à cocktails.
  • Utilisation - Épaissir, stabiliser et émulsionner. Utilisez la gomme xanthane comme épaississant, stabilisant, émulsifiant ou pour créer des mousses. Idéale pour épaissir les liquides, ou en combinaison avec l’agar-agar et le carraghénane kappa pour des gels plus stables.
  • Mode d’emploi - Augmente la viscosité dès 0,05 à 0,5%. Pour une texture plus épaisse, utilisez jusqu’à 1%. Notre gomme xanthane est hautement concentrée et efficace, offrant d’excellents résultats avec de très petites quantités.
  • Spécifications - La gomme xanthane ne modifie ni la couleur ni le goût des aliments ou des boissons. Convient aux végétaliens et végétariens. Sans gluten et sans OGM. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans les 6 mois après ouverture.
  • Special Ingredients Europe - Nous développons des ingrédients de la plus haute qualité pour les chefs, pâtissiers, mixologues et passionnés de cuisine. Grâce à notre expertise, ils créent des recettes innovantes et dignes d’étoiles Michelin.
  • 15,95 € (63,80 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomme de Xanthane en Poudre 100g, 200 Mesh, Épaississant Alimentaire, Stabilisant, Emulsifiant Alimentaire pour Plats et Desserte, Cuisine Moléculaire & Mixologie, Sans Gluten, Vegan
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QUALITÉ BONNE

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#8

  • La xanthan gum en poudre sans gluten 200 Mesh de Mr.P Ingredients est parfaite pour les chefs, pâtissiers et passionnés de cuisine. Idéale pour ceux qui recherchent un epaississant naturel et polyvalent comme stabilisateur glace et préparations sans gluten. Adaptée aux régimes vegan, végétarien, sans gluten, kasher et halal.
  • La gomme xanthane alimentaire est un puissant epaississant capable d’augmenter la viscosité avec des doses minimales, améliorant la texture des sauces, glaces et desserte. C’est aussi un excellent agent stabilisant sur une large plage de pH : elle empêche la séparation des ingrédients et assure une texture parfaite sans altérer le goût ni la couleur.
  • Notre gomme de xanthane est un emulsifiant alimentaire 100 % naturel, sans OGM, sans gluten et adaptée aux régimes casher, vegan et halal. Elle constitue un epaississant idéal pour un grand nombre de préparations culinaires.
  • Pour des résultats optimaux, ajoutez la gomme xanthane aux ingrédients liquides tout en mélangeant. Les doses recommandées vont de 0,05 % à 0,5 %, selon la recette. Continuez à mélanger jusqu’à dispersion complète, en évitant la formation de grumeaux.
  • Mr.P Ingredients est synonyme de qualité. Notre gomme de xanthane est l’ epaississant parfait pour obtenir des résultats professionnels en cuisine, offrant des ingrédients naturels, vegan, sans gluten et idéaux pour des préparations créatives en cuisine moléculaire ou en mixologie. Choisissez Mr.P Ingredients pour sa qualité et sa fiabilité.
  • 11,80 € (118,00 € / kg) SUR AMAZON
Mystic Moments
Mystic Moments
Mystic Moments | Poudre de gomme xanthane 500g pure et naturelle végétalienne sans OGM
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • La gomme xanthane est un émulsifiant naturel et stabilisant, dérivé du sucre de maïs. Avec des propriétés étonnantes, y compris la solubilité dans l'eau chaude et froide, la tolérance au sel, la tolérance au pH et aux changements de température, il est idéal pour épaissir et ajouter du volume aux lotions, crèmes et gels. Il fonctionne également bien comme agent de suspension.
  • Utilisation courante : la gomme xanthane produit une forte augmentation de la viscosité d'un liquide avec l'ajout d'une très petite quantité de gomme. Généralement 1 %, mais aussi peu que 0,1 % peuvent être utilisés dans de nombreuses applications. La gomme xanthane est un excellent épaississant de source naturelle pour les lotions, crèmes, savons liquides, gels douche, gels douche et shampooings.
  • Populaire dans diverses applications, y compris les projets de bricolage et les remèdes maison. Dérivé de sources naturelles, assurant qualité et pureté.
  • Idéale pour les formulations de soins personnels, cette poudre offre une polyvalence et est adaptée à diverses utilisations de bricolage. Approuvé par les professionnels et les amateurs.
  • Fiche de données de sécurité, document IFRA, document allergène et étiquettes CLP sont tous disponibles sur demande
  • 25,95 € (51,90 € / kg) SUR AMAZON
nut&me
nut&me
Gomme xanthane 200 gr nut&me | Epaississant alimentaire | Stabilisateur naturel | Céto | Sans gluten, sans lactose, sans additif | Sans OGM | Faible en glucides | Vegan
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QUALITÉ BONNE

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#10

  • ✅ ALTERNATIF AU GLUTEN : Il s'agit d'une alternative bien connue au gluten, car il agit de la même manière comme épaississant, ce qui le rend également idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
  • ✅ 100% NATUREL et NON-OGM : la gomme xanthane de nut&me est 100% naturelle 🙌🏼, sans aucun additif ni OGM (Organismes Génétiquement Modifiés).
  • ✅ CÉTO ET VÉGÉTALIEN : ne contenant rien d'autre que de la gomme xanthane, provenant du maïs, il est parfait pour être inclus dans un régime céto ou végétalien 🤗.
  • ✅ UTILISATION : La gomme xanthane est idéale pour être incorporée dans les boissons et les sauces afin de leur donner plus de consistance, mais c'est vous qui choisissez où l'ajouter !
  • ✅ EMBALLAGE RECYCLABLE : Chez nut&me, nous pensons à l'environnement, c'est pour cela que nos emballages sont 100% recyclables, respectueux envers notre seule planète 🌎.
  • 13,49 € (67,45 € / kg) SUR AMAZON
gomme de xanthane en poudre poudre de brocoli gomme xanthane poudre poudre de cari poudre de support poudre de pin poudre de raisin poudre de tracage poudre de prele poudre de vetiver