Poudre Acidulée Pour Bonbon
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
21 décembre 2025
Coolinario
Coolinario Acide Malique en Poudre (56 g) Exhausteur de Goût Acidulé | Pour Boissons, Confitures, Bonbons | Équilibre Les Saveurs Sucrées
99
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#1 GAGNANT
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Rehaussez la saveur des boissons maison : L'acide malique est idéal pour ajouter une touche acidulée et rafraîchissante aux boissons maison comme le cidre, le vin, l'hydromel et les jus de fruits. Utilisez-le pour équilibrer la douceur et rehausser les saveurs fruitées. À raison de 3,4 g par gallon, il ajuste l'acidité de 0,1 %. Il abaisse le pH moins que l'acide tartrique. L'acide malique est l'acide présent dans les pommes et constitue donc le meilleur choix pour ajuster le cidre.
Rehaussez l'acidité des confitures, gelées, desserts et bonbons : Pour une touche acidulée, ajoutez une petite quantité d'acide malique aux confitures, gelées et confiseries aux fruits. Il rehausse la saveur naturelle des fruits et intensifie l'acidité, idéal pour les bonbons acidulés ou les conserves de fruits.
Idéal pour les marinades et les aliments fermentés : utilisez l'acide malique dans les cornichons, la choucroute et les légumes fermentés pour ajuster l'acidité, rehausser la saveur et préserver la fraîcheur. Dissolvez-en une petite quantité dans de l'eau et ajoutez-en à la saumure ou aux légumes en fermentation pour obtenir un goût acidulé et équilibré. Il peut également être utilisé en pâtisserie pour rehausser la saveur du pain au levain et d'autres produits de boulangerie.
Facile à utiliser : Commencez par de petites quantités et ajustez-les à votre goût, en utilisant généralement 0,1 à 0,2 % en poids pour éviter une acidité excessive. L'acide malique a une saveur plus douce que l'acide citrique ; il ne dominera donc pas vos recettes lorsqu'il est utilisé dans les quantités recommandées.
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec pour conserver son efficacité.
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Coolinario
Coolinario Acide Tartrique en Poudre (56 g) Acidifiant Naturel pour Vin, Pâtisserie & Bonbons | Rehausse les Saveurs & Équilibre le pH | Qualité Alimentaire
98
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#2
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Idéal pour la vinification : Ingrédient essentiel à la production de vin, l'acide L-tartrique contribue à réguler l'acidité, à améliorer les conditions de fermentation et à rehausser la saveur globale. Il joue un rôle essentiel dans le maintien d'un goût vif et structuré dans les vins, en particulier ceux issus de cépages.
Utilisations en pâtisserie et confiserie : Ingrédient essentiel de la crème de tartre, il renforce les blancs d'œufs pour les meringues, améliore la texture des pâtisseries et prévient la cristallisation du sucre dans les sirops et les bonbons. Son acidité naturelle rehausse l'acidité des confiseries et des confiseries à base de fruits.
Améliore la saveur et le contrôle du pH : Aide à affiner l'acidité des boissons, sirops et conserves, garantissant une saveur équilibrée et constante. Il est également utilisé pour ajuster le pH dans la transformation des fruits, ce qui en fait un ingrédient précieux pour la conservation des aliments et l'amélioration du goût.
Facile à utiliser : Se dissout facilement dans les liquides, ce qui le rend idéal pour un mélange direct dans les pâtes, les sirops ou les boissons. Pour la vinification, ajoutez-en de petites quantités et testez le pH pour obtenir l'acidité souhaitée. Utilisez-le en pâtisserie au besoin pour améliorer la structure et la consistance.
Conservation : Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec, pour préserver l’efficacité du produit. Éviter l’exposition à l’humidité et à la lumière directe du soleil pour éviter l’agglutination et la dégradation.
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Lutti
Lutti Goûts Acidulés de Fraise, Pomme, Framboise et Pêche Fili-Tubs, 180 g
25% Réduction
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QUALITÉ EXCELLENTE
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Découvrez Fili-tubs XL de Lutti, l'assortiment des délicieux tubes extra-longs avec un cœur moelleux aux goûts acidulés de fraise, pomme, framboise et pêche.
Fili-tubs de Lutti : les délicieux petits tubes pétillants qui révèlent un cœur moelleux au bon goût de fraise acidulée.
Avec Fili-Tubs, laisse-toi séduire par une double sensation complètement grain de folie !
Lutti s'engage à réduire le plastique dans ses emballages : un engagement fort grâce à un travail de fond mené sur le long terme. Ce sont en moyenne 76% des déchets qui sont valorisés dans nos usines.
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ScrapCooking
ScrapCooking - Préparation Bonbons Fraise 100 g - Préparation Sucrée pour Réaliser Bonbon Maison - Mix pour Bonbons Oursons & Gummies - Anniversaire, Enfants - Coloris Rouge - 8542
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🍬 CONFECTIONNEZ VOS BONBONS MAISON - Un sachet de préparation sucrée pour réaliser de délicieux bonbons maison à la fraise. Rapide et pratique, vous aurez juste à ajouter de l’eau pour créer vos bonbons !
🍓 ARÔME NATUREL DE FRAISE - Ce mix est composé d’ingrédients déjà pré-mélangés, dont du sucre, du sirop de glucose, de la gélatine et de l’arôme naturel de fraise. La préparation idéale pour réaliser des bonbons au bon goût de fraise.
👍 FACILE À PRÉPARER - La réalisation de vos bonbons est rapide : versez la poudre dans un grand bol, ajoutez 120 ml d’eau, mélangez puis faites cuire à la casserole pendant 40 secondes à ébullition. Versez ensuite dans un moule, laissez reposer 25 minutes, puis placez au réfrigérateur pendant 4 h… et vos bonbons seront prêts ! Pour donner un effet givré, trempez-les dans du sucre fin.
✨ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Cette préparation existe également en goût citron (ref 8543). Envie de réaliser des bonbons en forme de nounours ? Optez pour notre moule silicone à bonbons oursons (ref. 6733).
🇫🇷 FABRIQUÉ EN FRANCE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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Fizzy
Bonbons Fizzy Bottle Candy - Fizzy Sweet
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Découvrez nos sachets de bouteilles remplies de poudre citrique acidulée ! Chaque lot comprend 3 sachets, chacun renfermant 4 bouteilles aux couleurs vives. Plongez dans une explosion de saveurs audacieuses avec cette poudre citrique qui éveillera vos papilles à chaque dégustation. Parfaites pour une expérience acidulée à partager, ces bouteilles colorées ajoutent une touche de gaieté à chaque instant gourmand.
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ESTENAT
Acide malique en poudre 500g, poudre blanche (1)
81
QUALITÉ BONNE
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Énergie décuplée : Réduisez la fatigue et augmentez vos niveaux d'énergie pour affronter la journée avec dynamisme
Digestion facilitée : Soulagez votre système digestif et favorisez une meilleure absorption des nutriments
Foie en pleine forme : Contribue à une bonne fonction hépatique et à une gestion saine du poids
Peau éclatante : Profitez d'une peau plus lisse et d'un teint lumineux
Facile à doser: La poudre se dissout facilement dans l'eau ou d'autres liquides, permettant un dosage précis selon vos besoins.
Ingrédient naturel: L'acide malique en poudre est un composé organique naturellement présent dans de nombreux fruits comme les pommes et les raisins
Vous êtes sportif ? Notre acide malique en poudre est fait pour vous ! En plus de vous fournir une énergie durable, il favorise la récupération musculaire et améliore vos performances
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Lutti
Lutti Scoubidou Play 180 g
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QUALITÉ BONNE
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Avec Scoubidou Play, amusez
vous à détacher les lacets tout en profitant
Lutti s'engage à réduire le plastique dans son emballage : un engagement fort grâce à un travail fondamental à long terme
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Wwtop
Wwtop Or Paillettes Comestibles 5g, Paillettes Alimentaires Comestibles, Colorant Alimentaire Poudre, Poudre de Poussière Comestibles pour Boissons, Gâteaux, Cocktail,Chocolat, Bonbons
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QUALITÉ BONNE
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#8
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【Paillettes Comestibles】 5 grammes par récipient. Inclus: Super or, or rose, argent, rose, violet, noir.
【Colorant Alimentaire Poudre de Haute Qualité】Fabriqué à partir de poudre de Mica de qualité alimentaire et de colorants alimentaires importés d'Allemagne, sans sucre ni arômes ajoutés. Sans produits laitiers, sans gluten, végétalien et ingrédients certifiés MSDS.
【Largement Diffusé】Poudre décorative de gâteau brillant de qualité alimentaire, idéale pour pâte à mâcher ou gomme, finition métallique, gomme / gomme à mâcher, chocolat, sucre de train, boissons, etc.
【Facile à Utiliser】La poudre gloss peut être brossée à sec ou mélangée avec des épices à base de vodka, d'alcool de grain ou d'huile pour un traitement lissant à l'aide d'un pistolet à aérosol pour ajouter un effet brillant luxueux à votre gâteau ou à votre art du sucre. Surtout comestible Gold gloss Powder et Rose Gold gloss Powder, populaire pour décorer les gâteaux d'anniversaire et de mariage.
【Poudre Comestible Flash de Qualité Alimentaire】Toute question ou préoccupation concernant notre ensemble de poudre comestible gloss, bienvenue à nous contacter, notre équipe de service vous aidera dès que possible, car nous nous concentrons sur la fourniture des meilleurs produits de qualité et le parfait service après - vente.
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NCA
Acide Citrique Poudre Alimentaire 100% Naturel - Additif Alimentaire Soupe Marinade Gélifiant Confiture Détartrant Détachant - NCA (100)
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Comme son nom nous l’indique, l’acide citrique nous vient du citron BIO. L’acide citrique sert beaucoup dans l’industrie alimentaire comme additif alimentaire qui sert dans la fabrication des sodas et bonbons, l’acide citrique sert également de correcteur d’acidité.
"L’acide citrique dans vos recettes L’acide citrique permet de faire prendre la confiture, mettre 1 cuillère à café par kilo, pour conserver vos préparations, l’acide citrique relèvera le gout de vos préparations culinaires."
L'acide citrique est un excellent agent détartrant et anti-calcaire. Il s'utilise aussi bien pour l'entretien d'appareils ménagers que pour des surfaces ou divers éléments.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
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Générique
Brain Blasterz Brain Bitz XXL - 144gr de Bonbons Ultra acidulé - Fraise Framboise Pomme Citron - 007
65
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#10
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Plongez dans un tourbillon de saveurs intenses avec ces bonbons acidulés ! Ce mélange propose quatre délicieuses saveurs fruitées pour ravir les amateurs de douceurs piquantes.
Caractéristiques principales : 🍬 Type : Bonbons acidulés. 🌈 Saveurs : Fraise, framboise, pomme et citron. 🎉 Texture : Ultra acidulé, pour un plaisir sucré et pétillant. 🏷️ Poids net : 144 g.
Avantages : Variété : Une combinaison de saveurs fruitées qui plaît à tous. Ultra acidulé : Idéal pour les amateurs de sensations fortes. Format pratique : Parfait pour partager ou emporter.
Conseils de consommation : 🍭 À savourer seul ou entre amis pour un moment gourmand et acidulé. 🎁 Parfait pour des fêtes, goûters ou comme cadeau original.
Ajoutez une touche de piquant à vos pauses sucrées avec ces bonbons acidulés de différentes saveurs ! 🍓🍋🍏✨
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#1 GAGNANT
