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Poivrier Du Sichuan

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 18 septembre 2025
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Zanthoxylum simulans (De semis) / Poivrier du Sichuan/Godet Anti-chignon
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT
Mon Jardin Extraordinaire
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Zanthoxylum simulans (De semis) / Poivrier du Sichuan/Conteneur de 7 à 10 litres/Baliveau
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Le Zanthoxylum simulans forme un petit arbre vigoureux à tiges un peu épineuses, caduque à grandes feuilles découpées. Sa floraison est jaune, suivie de petits fruits rouges-roses que l’on utilise comme une épice en cuisine. Le Zanthoxylum simulans
  • 84,73 € SUR AMAZON
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Zanthoxylum simulans/Poivrier du Sichuan/Conteneur de 5 à 6 litres/Baliveau
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92

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3
Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Rouge Entier - Sac Poivre en Grain 100 g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Rouge - Direct Producteur - Épice d’Asie Poivre Timut Szechuan - Origine Chine
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • ✨ POIVRE ROUGE DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre rouge de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux du citron vert et des agrumes.
  • 🍜 UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum boisé et floral, légèrement citronné, avec des notes d’épices et de citron jaune.
  • 👩🏻‍🍳 SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour donner du peps à vos recettes de viandes (bœuf, porc, poulet, canard...), marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • 👍 DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € SUR AMAZON
Marie-Line House
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Poivre rouge de Sichuan 100g - Baies rouges de Sichuan...
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82

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Tri premium.
  • Sachet alimentaire refermable.
  • 8,95 € (89,50 € / kg) SUR AMAZON
Khla
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Khla - Poivre de Sichuan Vert Entier - Sac Poivre en Grain 100g - Ingrédient Épicerie Fine Cuisine - Baies de Sichuan Vertes - Direct Producteur - Épice d’Asie Timut Szechuan - Origine Chine
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • ✅ POIVRE VERT DE SICHUAN - Voyagez avec le poivre vert de Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un poivre rare cultivé dans le sud-ouest de la Chine. D’une qualité exceptionnelle, cette variété de baies développe un goût frais, puissant, exotique et très parfumé qui rappelle ceux de la citronnelle et des agrumes.
  • ✅ UN POIVRE ATYPIQUE - Cousin du poivre de Timut, le poivre de Sichuan est très utilisé dans la cuisine sichuanaise, l’une des 8 grandes cuisines de Chine. Redécouvert par les plus grands Chefs, cette épice rare apporte un piquant et une fraicheur unique à vos plats : un parfum de réglisse, d’agrumes, de girofle et même des notes d’anis vert pour donner du peps à votre cuisine.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, fraichement moulues dans un moulin ou concassées au mortier, il est conseillé de torréfier vos baies à la poêle pendant 1 à 2 minutes pour qu’elles dégagent tous leurs arômes, puis de les ajouter en fin de préparation. Idéales pour vos recettes de poissons et crustacés (carpaccios, tartares de saumon ou Saint-Jacques…), volailles, marinades, soupes, riz, plats asiatiques et même vos desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits…).
  • ✅ DANS UN SACHET FRAICHEUR - Les baies sont conditionnées dès la récolte dans un sachet refermable de 100g qui garantit leur fraicheur. Un emballage pratique pour une utilisation au quotidien tout en garantissant une excellente conservation du produit. Sachet recyclable et issu de matières recyclées.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SUR AMAZON
Profino Select
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PROFINO Moulin à Poivre Pepper Game 71 cm | Céramique et Bois d'Hévéa | Support Mural en Acier Inoxydable | Grand Moulin à Épices
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81

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Jeu de poivre : mouture pure dans un design batte de baseball de 71 cm. La déclaration : « Ich pPfeffer Dir eine », avec le moulin à poivre dans la main, apporte une certaine épice au plaisir du barbecue.
  • Broyeur en céramique : le broyeur en céramique puissant et innovant brise le broyage de manière à préserver les arômes intenses. Idéal pour affiner les steaks et autres plats.
  • Durable : Pepper Game est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure et ne contient pas de plastique dans le produit. La raquette est en bois d'hévéa et les éléments métalliques sont en acier inoxydable. Sans BPA.
  • Support mural : le support mural en acier inoxydable est livré avec des vis et des chevilles. Accrochez le moulin à poivre directement sur le mur et gardez le moulin à poivre de baseball toujours à portée de main
  • Idée cadeau : un moulin à poivre en forme de batte de baseball est le cadeau d'anniversaire idéal pour les hommes qui aiment le sport. Pas d'idée de cadeau de Noël pour les hommes ? La poivrière est la solution
  • 54,30 € SUR AMAZON
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Poivre de Sichuan en Grain 50g - Baies Rouges sauvages de Sichuan Sechaun 100% naturelles pour un assaisonnement de qualité (50g)
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • "Au nez, le parfum du Sichuan rouge est subtil et très riche. Légèrement boisé comme le poivre sauvage de Madagascar (Voatsiperifery), il dégage des notes chaudes, épicés, et florales, mais c'est sa saveur de citron jaune qui le caractérise. "
  • "En bouche, c'est le fameux agrume qu'on ressent avec toujours une superbe longueur en bouche, laissant place à la fameuse sensation engourdissante et pétillante. C'est une des plus subtiles variétés de poivre exotique. "
  • Autres noms : baies chinoises, poivre fleur, Sechuan, fagara, Sichuan pepper, Szechuan pepper, Pimienta de anis, перец, setzchouan, poivre de montagne, poivre de Qin, Sischuan, Huajiao, etc.
  • ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné, conditionné dans notre atelier à chaque commande pour conserver toute la fraicheur et les arômes
  • En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
  • 8,99 € (8,99 € / unité) SUR AMAZON
JOIYSVEN
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JOIYSVEN Poivre rouge du Sichuan (Zanthoxylum bungeanum) - Poivre de cuisine épicé de Chongqing avec une saveur épicée pure et un arôme riche (500g)
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Une véritable expérience engourdissante, un incontournable pour des plats comme la fondue chinoise, le tofu mapo et le poulet kung pao
  • Large éventail d'utilisations culinaires Peut être utilisé dans les sautés, les soupes, les marinades et les mélanges d'épices, entier, concassé ou moulu
  • Arôme riche, arrière-goût persistant Plus parfumé et riche que le poivre noir ordinaire, avec des notes profondes d'agrumes et de bois
  • Idéal pour les plats fusion Essayez-le avec des plats européens : saupoudrez-le sur un barbecue, trempez-le dans l'huile ou ajoutez de la saveur à vos cocktails
  • Emballage pratique Sa conception hermétique et étanche préserve un arôme frais et engourdissant, adapté à un usage domestique et commercial
  • 5,98 € (59,80 € / kg) SUR AMAZON
REPLANT
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REPLANT - Poivre de Timut 110g - Grand Cru du Népal 2024 - Baie Entière pour Moulin à Poivre - Famille Poivre de Sichuan - Sachet Recharge Moulin "FreshZIP"
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69

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#10
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