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Poivre Rouge De Cayenne

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 13 juin 2025
LA PLANTIGO
LA PLANTIGO
Poivre rouge en grains 250 g - LA PLANTIGO      
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95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Le poivre rouge en grains - quel est le goût de cette variété ? Le poivre rouge est un cousin de la variété noire bien connue de cette épice au goût prononcé. Originaire d’Amérique du Sud, il provient de deux espèces de poivriers : brésilienne et péruvienne.
  • Le poivre rouge possède un arôme particulier et une saveur plus délicate que le poivre noir communément utilisé. Après la récolte, les baies du poivrier sont directement trempées dans la saumure ou le vinaigre, ou bien mises à sécher, ce qui leur permet de garder leur goût caractéristique et leurs précieuses propriétés nutritionnelles.
  • Comment utiliser le poivre rouge en cuisine ? Le poivre rouge en grains est une épice naturelle et saine qui peut être utilisée pour agrémenter de nombreuses recettes salées et des desserts raffinés. Contenant de la capsaïcine, la variété rouge du poivre se caractérise par un goût piquant avec une note légèrement sucrée.
  • Il se marie parfaitement avec les sauces maison à base de légumes et les viandes. Il conviendra également aux salades et aux desserts sucrés (par exemple la fondue au chocolat).
  • En raison de son goût légèrement piquant, il est conseillé de l'utiliser pour assaisonner les soupes, les plats de poisson ou les marinades.
  • Une idée astucieuse consiste à préparer le poivre rouge en saumure. Ce mélange pourra ensuite servir d’ingrédient à l’assaisonnement de diverses viandes, charcuteries, marinades et sauces.
  • 13,90 € (55,60 € / kg) SUR AMAZON
Nortembio
Nortembio
Nortembio Poudre de Poivre de Cayenne 100 g. Origine 100% Naturel. Piment de Cayenne Moulue sans Additifs ni Conservateurs. Poudre de Cayenne pour Viandes et Sauces. Emballage avec Fermeture Zip.
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84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • 🌱 POUDRE DE POIVRE DE CAYENNE. Cayenne moulue à la texture fine, à l'arôme intense et à la saveur épicée, pour être utilisée dans la cuisine saine ainsi que dans les thérapies et remèdes traditionnels. Convient aux régimes végétariens, végétaliens et cœliaques. Sans gluten, sans lactose et sans OGM. Cayenne en poudre 100% sans arômes artificiels, conservateurs et additifs.
  • ❤️ CAYENNE ÉPICÉE 100% NATURELLE. Fabriqué selon les normes de qualité les plus élevées, le Poivre de Cayenne Nortembio est rich en vitamines A et C et a une teneur élevée en calcium et en potassium. Ses propriétés naturelles en font un ingrédient indispensable de la cuisine orientale et un ingrédient de plus en plus populaire dans la gastronomie occidentale.
  • ✅ EMBALLAGE SÛR ET SÉCURISÉ. Un format nouvellement conçu pour assurer un stockage hermétique et faciliter le gain de place dans la maison. Fabriqué en polyéthylène de qualité alimentaire très résistant. Il est doté d'une fermeture à glissière anti-humidité qui permet de conserver intactes les propriétés organoleptiques du produit. Emballage non contaminant et 100% sans BPA (Bisphénol A, un produit chimique nocif pour la santé et l'environnement).
  • 📩 SERVICE CLIENTÈLE. Si vous rencontrez un problème avec notre produit, veuillez nous le signaler via le Service de Messagerie Interne d'Amazon ou à l'adresse électronique indiquée dans l'étiquetage. Nous serons heureux de vous aider !
  • 6,20 € (62,00 € / kg) SUR AMAZON
Khla
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Khla - Poivre Rouge de Kampot Certifié Bio 80 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Doux & Fruité - Ingrédient Cuisine Épice - Direct Producteur - Production limitée - Origine Cambodge
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • ✅ POIVRE ROUGE DE KAMPOT - Découvrez le poivre rouge de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Récolté en dernier après avoir été baigné de soleil, le poivre rouge est le plus doux des 3 poivres de Kampot. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à ses saveurs fruitées (notes de cardamones, d'anis et de sellerie) et pimentées lorsqu'il éclate sous la dent.
  • ✅ CERTIFIÉ BIO - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs au monde. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée). Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru de qualité exceptionnelle. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
  • ✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) et fortes comme les gibiers, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et vos desserts (salades de fruits ou les tartes aux fraises ou aux poires).
  • ✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 80 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
  • ✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
  • 11,90 € (11,90 € / unité) SUR AMAZON