Poivre Penja Noir
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
3 août 2025
La Route des Epices
Poivre noir de Penja - Le sachet refermable de 60g
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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La richesse d'un poivre de caractère
Cultivé sur les terres volcaniques de la région de Penja au Cameroun, le poivre de Penja est également appelé 'Poivre des Oiseaux'
Idéal avec le porc, le buf, et le gibier, le poivre noir de penja exalte également la finesse des poissons
Origine : Cameroun
9,95 € (165,83 € / kg) SUR AMAZON
Foudafrique
Poivre de Penja AOP - Poivre Noir de Qualité Supérieure - Certifié et Épicé - Idéal pour la Cuisine Gourmet et les Recettes Exquises
98
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#2
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Poivre de Penja AOP : Authentique poivre noir de Penja, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) qui garantit sa qualité et son origine.
Qualité Supérieure : Récolté à la main et soigneusement sélectionné, notre poivre de Penja est de la plus haute qualité pour une expérience culinaire exceptionnelle.
Saveur Épicée et Unique : Apportez une touche épicée et aromatique à vos plats avec ce poivre au goût intense et unique, reconnu par les chefs du monde entier.
Certifié et Traçable : Chaque lot de notre poivre de Penja est certifié et traçable, vous assurant un produit authentique et conforme aux normes de qualité les plus strictes.
21,00 € (120,00 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Poivre de Penja Noir en Grain IGP dans un Moulin Élégant de Belle Qualité. Quantité: 70ml. Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Poivre de Penja Noir en Grain proposé dans un Moulin au Design Elégant de Belle Qualité.
Moulin Rechargeable avec Broyeur céramique et Mécanisme finition inox brossé, Contenant en Verre de 70 ml et Mouture réglable.
Quantité de poivre par unité : 70ml
Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
Nous importons le poivre de Penja directement de la coopérative locale SOCOOP-CA-AFIPAD.
Les véritables amateurs de poivre apprécient particulièrement le poivre de Penja pour son caractère unique, sa saveur terreuse et puissante, son acidité toute caractéristique et nombreux sont ceux qui le considèrent comme le meilleur poivre du monde!
Notre offre concerne une unité comprenant le moulin rempli à raz bord de poivre noir de Penja en grain
Le poivre de Penja à obtenu la première IGP (Indication Géographique Protégée) décernée à un produit africain en 2013.
19,95 € SUR AMAZON
IGP AFRIQUE
Poivre de PENJA - IGP (Indication Géographique Protégée) - Poivre des oiseaux du Cameroun (BLANC, Papier kraft recyclé 150g)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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PRODUCTION ARTISANALE : Le processus d’obtention de ce poivre est long : après six mois en pépinière, les lianes de poivrier sont plantées au pied des tuteurs. Il faut alors patienter entre trois et cinq ans pour récolter. Les baies sont cueillies, triées, ventilées et criblées à la main à Penja, ville située à 70 kilomètres de Douala, dans la province du Littoral au Cameroun.
TERROIR D’EXCEPTION : Pour obtenir du poivre blanc, on récolte les baies à maturité. Il faut que les grains sur la grappe commencent à prendre une couleur orangée pour débuter la cueillette. Ils sont ensuite macérés dans l’eau durant 7 à 10 jours. L’enveloppe extérieure, le péricarpe va alors se détacher de son noyau. La terre volcanique, le climat tropical humide, la variété locale de Piper Nigrum et la lente fermentation à l’eau ; tout cela permet à la magie du poivre blanc de Penja d’opérer.
VERTUS : Le type de lianes sur lesquelles pousse le poivre de Penja est une liane originaire d’Inde, la « Liane de Piper Nigrum », importée en 1958 par Antoine Decré, planteur de bananes dans la région. Selon la médecine ayurvédique (originaire d’Inde, comme la liane de Piper Nigrum) la consommation de ce poivre permettrait de nettoyer le système digestif et de réguler la satiété. Elle permettrait même d’accélérer l’élimination des calories et posséderait également des vertus aphrodisiaques.
EMBALLAGE : Papier kraft recyclé.
13,49 € (89,93 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre noir du Penja verrine de 45 grammes
87
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Epice produite dans la région de penja au cameroun.
Ce poivre au piquant raisonnable et aux arômes raffinés est le compagnon idéal de la viande de porc.
Il met bien en valeur les viandes rouges.
Il est exceptionnel pour aromatiser les gibiers même ceux aux goûts soutenus.
Il exalte parfaitement la délicatesse des poissons cuits aux court-bouillons. ..
8,15 € (181,11 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre noir du Penja moulin rechargeable 75ml de 45 grammes
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Epice produite dans la région de penja au cameroun.
Ce poivre au piquant raisonnable et aux arômes raffinés est le compagnon idéal de la viande de porc.
Il met bien en valeur les viandes rouges.
Il est exceptionnel pour aromatiser les gibiers même ceux aux goûts soutenus.
Il exalte parfaitement la délicatesse des poissons cuits aux court-bouillons. ..
10,35 € (230,00 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Poivre de Penja Mélange Blanc & Noir en Grain IGP proposé dans un Moulin au Design Elégant de Belle Qualité. Quantité de poivre par unité : 70ml... Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
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#7
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Poivre de Penja Mélange Blanc & Noir en Grain proposé dans un Moulin au Design Elégant de Belle Qualité.
Moulin Rechargeable avec Broyeur céramique et Mécanisme finition inox brossé, Contenant en Verre de 70 ml et Mouture réglable.
Quantité de poivre par unité : 70ml
Un Beau Moulin pour un Poivre Prestigieux!
Nous importons le poivre de Penja directement de la coopérative locale SOCOOP-CA-AFIPAD.
Les véritables amateurs de poivre apprécient particulièrement le poivre de Penja pour son caractère unique, sa saveur terreuse et puissante, son acidité toute caractéristique et nombreux sont ceux qui le considèrent comme le meilleur poivre du monde!
Notre offre concerne une unité comprenant le moulin rempli à raz bord de poivre de Penja blanc et noir mélangé en grain, en proportion égale.
Le poivre de Penja à obtenu la première IGP (Indication Géographique Protégée) décernée à un produit africain en 2013.
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Erde
Erde PENJA Grains de poivre Noir/blanc 100 g
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#8
Spicy Deli
Poivre noir en grains de Madagascar 200gr "sachet kraft refermable"
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#9
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Poivre Noir Lourd de Madagascar 200gr en sachet kraft alimentaire refermable. Le sachet refermable Spicy Deli protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.
Un poivre noir de grande qualité: Spicy Deli vous invite à sublimer vos plats et desserts avec son poivre noir lourd de Madagascar. Puissant et long en bouche, il dégage au palet des notes boisées et fruitées. Les terres tropicales malgaches nous offrent un poivre noir unique de grande qualité, réputé mondialement dans l'univers de la gastronomie.
Conseils d'utilisation: Le poivre noir de Madagascar s'utilise plutôt en touche finale que pendant la cuisson. Passez un peu de poivre noir au pilon ou au moulin sur vos plats 🥩 et la magie opère... Il s'accommode avec la plupart des aliments et certains adorent l'associer au desserts. C est un poivre aromatique puissant destiné à un usage quotidien.
Notre garantie qualité: Spicy Deli a sélectionné pour vous les plus belles baies de poivre noir à la main avec un triage et un calibrage très strict. Produit 100% naturel.
9,30 € (46,50 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre Noir de Kampot Certifié Bio 100 g - Sachet Poivre en Grains Biologique - Grand Cru, Rare & Délicat - Ingrédient Cuisine Épice - Production Limitée - Direct Producteur - Origine Cambodge
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#10
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POIVRE NOIR DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre noir de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à des arômes intenses et un piquant délicat qui révèle des notes fleuries d’eucalyptus et de menthe fraîche.
UN POIVRE D’EXCEPTION - Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP (indication géographique protégée) poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, des hommes et des femmes qui le cultivent et le trient, l’appellation certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il sublimera vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos barbecues, vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 100 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
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poivre noir penja
poivre de penja noir
poivre noir de penja
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