Poivre Long Noir Entier
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
N/S
Poivre long noir de Java entier en sachet kraft refermable poids net 100g
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#1 GAGNANT
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Origine : Fruit d’une liane dont le nom est Piper longum, c’est un véritable poivre dont les grains sont assemblés en forme de chaton de noisetier. Il faut donc le concasser au mortier ou le râper avant de le passer au moulin .Ce poivre est originaire des contreforts de l Himalaya et il fut une des premières épices à arriver en Europe dès l époque Grecque et Romaine Ce poivre est très utilisé dans les recettes de l Ayurvéda.
Saveurs : Ce poivre très parfumé libère des notes chaudes de cannelle, de cacao et de réglisse avec une fin de bouche légèrement sucrée et citronnée. Ses aromes sont complexes et subtiles. Même si les poivres ronds l’ont remplacé au cours de l histoire dans la majorité des cuisines, on redécouvre et on apprécie à nouveau ce poivre avec ses caractéristiques si uniques qui sauront réveiller vos papilles
Le poivre long s’accorde finement avec le foie gras, l’agneau, les gibiers, les pommes de terre, les cucurbitacées, les fromages et desserts crémeux ou sucrés Ce poivre supporte la chaleur de la cuisson et peut donc être utilisé dans de nombreuses préparations mijotées comme les plats en sauce, les soupes
Récolté sur l Ile de Java, la production de ce poivre est peu importante et donc de qualité. Il est récolté manuellement avant maturité, comme le poivre noir. En séchant au soleil, il prend une teinte brune qui vire parfois au rouge
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Alpi Nature
Alpi Nature Poivre Long Entier 250g, Baies de Poivre Long Séchées pour la Cuisine, Piper Longum
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#2
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Le poivre long, dérivé de la vigne à fleurs du même nom, a une chaleur plus douce et une saveur plus complexe que le poivre noir et est utilisé depuis des siècles dans toute l'Asie pour son goût unique.
Utilisation multiple: Les longs bâtonnets de poivre infusent les plats avec une chaleur plus douce et plus complexe que le poivre noir traditionnel, couramment utilisé dans les marinades, les mélanges d'épices et les recettes à cuisson lente.
Goût authentique: Nos grains de poivre long sont délicatement séchés pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
D'origine naturelle: Notre poivre long provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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ÉLITEA
Poivre Long Africain Diar (Xylopia aethiopica) – Baies de Selim Bio pour Cuisine Traditionnelle, Infusions, Bien-être Digestif, Aphrodisiaque Naturel et Soins de la Peau Épice pour café Touba
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#3
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💡 Utilisation traditionnelle : Utilisé en poudre ou entier, il est souvent pilé dans les recettes traditionnelles africaines. Il se marie parfaitement avec le gingembre, le clou de girofle, la cannelle ou encore le curcuma. 🌱 Origine : Notre poivre long est cultivé et récolté à la main de manière artisanale dans des zones rurales africaines, dans le respect des savoir-faire locaux.
Épice africaine authentique – Poivre long Diar (Xylopia aethiopica) cultivé en Afrique de l’Ouest, reconnu pour sa saveur unique et aromatique.
Multi-usage en cuisine – Parfait pour parfumer viandes, soupes, sauces, infusions et thés traditionnels africains.
Bienfaits naturels – Connu pour ses propriétés digestives, tonifiantes et stimulante selon la médecine traditionnelle.
Ingrédient bio et naturel – Sans additifs ni conservateurs, idéal pour une alimentation saine et consciente.
Soins et rituels – Peut être utilisé dans des préparations cosmétiques maison ou rituels de bien-être pour la peau et l’esprit.
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BanyanTree Foods
BanyanTree Foods Coorg Poivre long | Piment Pippali | Piment Pipali 100 g ~ entièrement naturel, d'origine indienne
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#4
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Ces poivrons frais de plantation proviennent d'une ferme d'épices familiale au Kerala, en Inde.
Ils ont été cueillis à la main, séchés et transformés au cours de la dernière saison de récolte. Pure et 100% naturelle.
Que ce soit des fruits de mer, des currys végétariens, des salades de fruits sucrées et épicées ou même des plats non végétariens, notre long piment pippali sera le complément parfait
Nous sommes BanyanTree Foods, une coopérative d'employés issue de notre amour commun pour la nourriture exceptionnelle. Nous sommes une équipe qui partage la passion qui va dans la production d'assiettes alimentaires uniques avec un goût, une finesse et une qualité élevées. Les ingrédients BanyanTree Foods sont utilisés par plusieurs chefs et restaurants classés Michelin à Londres. Nous sommes un producteur membre de la Guild of Fine Food. Pour en savoir plus sur nous, veuillez visiter www.banyantreefoods.co.uk
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CBÊ (Chez Bien-Être)
Poivre Africain 30g – Kanifi – Poivre de Selim (Baies de Selim) – Poivre long africain – Épice Naturelle & Intense – Pour Cuisine Africaine, Plats Exotiques, Viandes & Sauces – 100% Pur et Authentique
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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🌍 POIVRE DE SELIM – ÉPICE TRADITIONNELLE D’AFRIQUE DE L’OUEST Aussi appelé Poivre Africain, Grains of Selim, Poivre de Guinée ou Baies de Selim, ce poivre est une épice ancestrale, cultivée principalement dans les régions du Sahel. Il est au cœur des recettes africaines et du fameux café Touba.
🌱 SAVEUR RICHE, PUISSANTE ET EXOTIQUE Le Poivre de Selim offre un goût aromatique, légèrement musqué et citronné, avec une chaleur modérée et une note âcre. Moins piquant que le poivre noir, il sublime vos viandes, sauces, soupes, bouillons, légumes… et même desserts !
🍽️ UTILISATION FACILE EN CUISINE Utilisez-le entier ou moulu (de préférence au moulin à café ou au mortier). Sa gousse filandreuse et ses graines se consomment ensemble : concassez, réduisez en poudre ou laissez infuser, selon la recette. Un vrai passe-partout des cuisines africaines.
🌿 100% NATUREL & AUTHENTIQUE Sans additifs ni conservateurs. Récolté à la main et séché naturellement pour conserver toute son authenticité, sa fraîcheur et ses bienfaits digestifs. Parfait pour une cuisine saine et pleine de caractère.
🛍️ FORMAT DÉCOUVERTE DE 30 G – SACHET REFERMABLE PRATIQUE Le format 30g est parfait pour découvrir ou faire découvrir cette épice rare et précieuse. Emballé dans un paquet hermétique pour garantir fraîcheur et conservation optimale.
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Générique
Poivre Long Africain – Sachet de 100 g – Épices Cuisine Africaine
82
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#6
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🌿 100% naturel : Poivre long sans additifs ni conservateurs, pour une saveur pure et authentique.
🍴 Saveur riche et intense : Notes chaudes, légèrement sucrées, parfaites pour sublimer vos plats.
🌍 Épice traditionnelle africaine : Idéal pour sauces, ragoûts, marinades et boissons chaudes.
🛍️ Format pratique de 100 g : Quantité adaptée pour une utilisation régulière ou occasionnelle.
🔒 Conservation optimale : Emballé dans un sachet hermétique pour préserver la fraîcheur et les arômes.
🥘 Facile à utiliser : À concasser ou râper pour libérer toute sa saveur.
🥗 Apporte une touche d’exotisme : Parfait pour des recettes authentiques et épicées.
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al badil
Poivre Africain ou Poivre de Selim, Kanifi, poivre long africain utilisé comme épice
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Poivre africain aromatique, légèrement musqué et âcre, moyennement piquant. Les fruits sont des baies noirâtres, longues, étroites et bosselées. Le poivre de Selim, également connu sous le nom de "Grains of Selim" ou "Poivre africain",
Il est préférable de le moudre au mixer et d'éliminer les grosses fibres avant de le présenter sur la table.
Caractéristiques du Poivre de Selim : Goût : Le poivre de Selim a un goût distinctif qui est à la fois épicé et légèrement citronné. Il est moins piquant que le poivre noir commun.
épice originaire d'Afrique de l'Ouest, principalement des régions du Sahel
50 GR
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Générique
Poivre Long Africain Moulu – Sachet de 100 g – Épices Cuisine Africaine
74
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🌿 100% naturel : Poivre long moulu sans additifs ni conservateurs, pour une qualité authentique.
🌍 Saveur chaude et légèrement sucrée : Idéal pour rehausser vos plats avec des notes épicées uniques.
🍴 Polyvalent en cuisine : Convient pour sauces, ragoûts, marinades, boissons chaudes et desserts.
🛍️ Format pratique de 100 g : Quantité parfaite pour une utilisation régulière ou occasionnelle.
🔒 Fraîcheur préservée : Conditionné dans un sachet hermétique pour garantir qualité et arômes naturels.
🥘 Facile à utiliser : Ajoutez directement à vos préparations ou saupoudrez avant de servir.
🥗 Ingrédient clé de la cuisine africaine : Parfait pour des plats authentiques et savoureux.
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Alpi Nature
Alpi Nature Poivre en Grain Noir de Tellicherry 250g, Poivre Noir en Grain Entier Tellicherry
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Le poivre de Tellicherry et le poivre noir proviennent du même cépage. Les fruits du poivre sont cueillis sur le cépage, séchés, puis triés par taille. Les grains les plus petits sont considérés comme du poivre noir, tandis que les plus gros sont classés comme du poivre de Tellicherry.
Utilisation multiple: Les grains de poivre de Tellicherry offrent une saveur intense et aromatique et sont utilisés pour assaisonner les viandes, les légumes et les sauces. Ils sont également ajoutés aux mélanges d'épices et aux plats comme les soupes et les ragoûts pour plus de profondeur.
Goût authentique: Notre poivre de Tellicherry est élaboré à partir de grains de poivre noir soigneusement sélectionnés et séchés au soleil, réputés pour leur saveur riche et intense et leurs notes d'agrumes. Naturellement végétalien, il est sans gluten, sans additifs, sans conservateurs et sans arômes.
D'origine naturelle: Notre poivre Тellicherry provient d'une culture qui privilégie la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes.
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Namo Organics
Namo Organics - Poivron long entier – 75 g de pipal/pippali – Récolte fraîche de taille Jumbo (75 g)
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Poivre entier long
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poivre long noir
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poivre noir long africain
poivre noir long de guinée
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