Poivre Blanc Malabar
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
1 août 2025
Terre Exotique
Poivre blanc de Malabar (Inde) boite de 70g - Terre Exotique
99
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre blanc de Malabar sachet 250g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice produite dans la région de kérala aux indes.
Parfait pour assaisonner les coquillages, les crustacés, les viandes blanches et le veau.
Idéal pour relever une sauce blanche sans apporter de coloration comme les poivres noirs.
Recommandé pour assaisonner un plat de riz ou de pâtes
A essayer sur les desserts à base d'orange ou de poire !
29,25 € (117,00 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre blanc de Malabar verrine 106ml de 65g
93
QUALITÉ EXCELLENTE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice produite dans la région de kérala aux indes.
Parfait pour assaisonner les coquillages, les crustacés, les viandes blanches et le veau.
Idéal pour relever une sauce blanche sans apporter de coloration comme les poivres noirs.
Recommandé pour assaisonner un plat de riz ou de pâtes
A essayer sur les desserts à base d'orange ou de poire !
7,40 € (7 400,00 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre blanc de Malabar moulin rechargeable 90cl de 50 grammes
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice produite dans la région de kérala aux indes.
Parfait pour assaisonner les poissons cuits à la vapeur.
Idéal pour relever une sauce blanche sans apporter de coloration comme les poivres noirs.
Recommandé pour assaisonner un plat de riz ou de pâtes
A essayer sur les desserts à base d'orange ou de poire !
7,25 € (7 250,00 € / kg) SUR AMAZON
Chabiothé
Chabiothé - Poivre noir BIO 200g - Malabar, Inde - épice grains entiers, sachet compostable
Livraison gratuite
83
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ PRODUIT BIOLOGIQUE : grains de poivre noir issus de l'Agriculture Biologique et d'une plantation en Inde à Malabar - idéal dans un moulin à poivre - Poivre de Calibre MG1
✅ QUALITE : Ce poivre noir est originaire d'une plantation située au sud de l'Inde dans la région de Malabar. Il est cultivé par une coopérative de producteurs-agriculteurs, loin de toute civilisation. Cet environnement est connu pour sa grande diversité d'animaux et de plantes. Le poivre de Malabar est riche en arômes et en huiles essentielles. Il est récolté à la main et séché au soleil.
✅ FRAICHEUR : Nous apportons une grande attention à la fraîcheur de ce produit en essayant de vous procurer des baies récoltées récemment et conservées dans de bonnes conditions.
🌳 SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 grammes. Le sachet permet une conservation optimale du poivre.
✅ ATELIER EN FRANCE : Produit sélectionné et conditionné dans notre atelier à Lyon - Chabiothé est une marque française de thés et plantes Bio. ✅ CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie et en phytothérapie, Nicolas sélectionne et prépare les mélanges de la marque Chabiothé depuis 2013.
15,99 € (79,95 € / kg) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre blanc de Malabar distributeur PET 1/2l de 350 grammes
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice produite dans la région de kérala aux indes.
Parfait pour assaisonner les coquillages, les crustacés, les viandes blanches et le veau.
Idéal pour relever une sauce blanche sans apporter de coloration comme les poivres noirs.
Recommandé pour assaisonner un plat de riz ou de pâtes
A essayer sur les desserts à base d'orange ou de poire !
40,95 € (40 950,00 € / kg) SUR AMAZON
LA PLANTIGO
Poivre blanc en grains 250 g - LA PLANTIGO Un choix savoureux, Poivre blanc entier, grains de poivre blanc 100% naturel, sans additifs, vegan, poivre blanc
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le poivre blanc est une épice de plus en plus répandue dans la cuisine française. Il constitue un substitut et une bonne alternative au poivre noir communémment utilisé. Au Moyen-Âge, c'était non seulement un assaisonnement exceptionnel, mais également un mode de paiement. Hormis le poivre noir traditionnel, il existe plusieurs variétés de cette épice. Le poivre blanc en est une ; il se caractérise par une saveur plus subtile et un arôme plus intense.
Le poivre blanc provient de la plante nommée Piper nigrum, la même qui est à l’origine du poivre noir. Contrairement au poivre noir, dont les grains sont cueillis avant d’arriver à maturité, ceux du poivre blanc sont récoltés à pleine maturité, puis mis à tremper dans l’eau. Après avoir été trempés, les grains gonflent. On les débarrasse ensuite de leur enveloppe et on les met à sécher. Après un certain temps, ils obtiennent une teinte claire et sont prêts à être utilisés en cuisine
La variété blanche du poivre possède un arôme plus intense, c’est pourquoi les plats n’auront pas un goût très piquant. Il est vivement recommandé d’utiliser le poivre blanc pour assaisonner différents types de soupes. Il conviendra aussi parfaitement pour rehausser le goût des sauces épaisses et crémeuses (notamment à base de crème fraîche).
C’est également un excellent condiment des plats à base de pommes de terre, des poissons, des salades et autres mets au goût délicat. Il peut être encore utilisé dans différents types de marinades, dans les pâtés ou autres spécialités préparées à la maison.
On conseille enfin d’employer cette variété dans l’assaisonnement des plats froids, tels que les salades de crudités, les dips, les sauces à base de yaourt, etc.
Le poivre blanc sera particulièrement apprécié par les personnes qui souhaitent enrichir la saveur d’un plat mais qui ne sont pas amatrices de cuisine très relevée. Il est intéressant de mentionner que, pour apporter une note originale, on peut l’ajouter au pain d’épices et aux desserts à base de poires ou de fraises.
13,20 € (52,80 € / kg) SUR AMAZON
Khla
Khla - Poivre blanc de Kampot Bio - Sachet poivre en grains IGP 70g - Recharge moulin - Ingrédient Cuisine - Direct producteur - Production limitée - Epice Asie - Origine Cambodge
Livraison gratuite
76
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
✅ POIVRE BLANC DE KAMPOT BIO - Découvrez le poivre blanc de Kampot (Piper-nigrum), un poivre bio du Cambodge à la qualité exceptionnelle. Utilisé en cuisine, le poivre blanc est le plus fort des 3 poivres de Kampot. Il sublimera vos recettes salées comme sucrées, grâce à une puissance en bouche et une odeur, presque animales, tout en dégageant des arômes fins et subtils.
✅ UN POIVRE D’EXCEPTION - Utilisé par les plus grands Chefs, le poivre de Kampot est souvent considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde aux côtés du poivre de Penja. Notre producteur exclusif est une ferme locale depuis 1992, initiatrice de l’IGP poivre de Kampot. Elle cultive en production limitée un poivre bio grand cru d’exception. Riche de son terroir, l’appellation IGP certifie que le poivre a été cultivé sur la zone de Kampot, trié a la main et calibré pour contrôler sa qualité.
✅ SUBLIMEZ VOS PLATS - Ce poivre peut-être utilisé directement en grains, fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier. Idéal pour l’assaisonnement de vos recettes salées ou sucrées : il est particulièrement recommandé pour vos barbecues, vos viandes rouges (bœuf, agneau…) ou blanches (blanquette, lapin, poulet, porc…), vos sauces, vos marinades, vos légumes, vos salades et même vos desserts !
✅ SACHET FRAICHEUR - Pratique, les grains sont conditionnés dès la récolte dans un format sachet de 70 g qui garantit leur fraicheur. Un format économique pour recharger vos moulins à poivre.
✅ MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l’épicerie fine d’exception. Saveurs exotiques, certifications IGP et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers.
9,99 € (9,99 € / unité) SUR AMAZON
Aube-Gourmet
Aube-Gourmet Poivre blanc de Malabar distributeur PET 1l de 650 grammes
71
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Epice produite dans la région de kérala aux indes.
Parfait pour assaisonner les coquillages, les crustacés, les viandes blanches et le veau.
Idéal pour relever une sauce blanche sans apporter de coloration comme les poivres noirs.
Recommandé pour assaisonner un plat de riz ou de pâtes
A essayer sur les desserts à base d'orange ou de poire !
72,35 € (72 350,00 € / kg) SUR AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature Poivre de Malabar BIO 250g, Grains de Poivre bio de Malabar, Qualité Supérieure
Livraison gratuite
69
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Le poivre de Malabar est une variété de poivre noir haut de gamme originaire de la côte de Malabar en Inde, et plus particulièrement du Kerala, région connue pour être le berceau historique de la culture du poivre. Il est réputé pour sa saveur robuste et terreuse, ses notes légèrement citronnées et son piquant modéré.
Utilisation multiple: Les grains de poivre de Malabar sont couramment utilisés pour assaisonner la viande, la volaille et les fruits de mer. Ils sont également essentiels dans les mélanges d'épices comme le garam masala et les poudres de curry et se marient bien avec les légumes, les pâtes et les plats de riz.
Goût authentique: Nos grains de poivre de Malabar sont délicatement séchés pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Ils sont naturellement végétaliens et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
16,99 € (67,96 € / kg) SUR AMAZON
poivre blanc de malabar
poivre malabar
poivre blanc
poivre noir malabar
poivre blanc muntok
poivre grain malabar
poivre blanc grain
poivre blanc entier
poivre de malabar
trousse poivre blanc
#1 GAGNANT