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Poele Professionnelle Restaurant

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 20 juin 2025
METRO Professional
METRO Professional
METRO Professional Poêle à frire en aluminium Ø 36 cm Revêtement anti-adhésif adapté au four jusqu'à max. 240 °C, pour four à gaz électrique et vitrocéramique, utilisation professionnelle
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • La poêle Metro Professional en aluminium a un diamètre de 36 cm.
  • Revêtement anti-adhésif
  • La poignée en acier avec revêtement par pulvérisation est rivetée.
  • La poêle en aluminium résiste au four jusqu'à 240 °C
  • Poêle compatible tous feux sauf induction
  • 46,40 € SUR AMAZON
Cflagrant
Cflagrant
Cflagrant® Poêle en Acier Inoxydable Triply Inox 18/10 sans PFAS/PFOA/PTFE/Cadmium et Sans Revêtement Antiadhésif (Lot de 3 poêles 20/24/30cm)
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • ⚠️A lire avant de passer commande : Si vous recherchez une poêle "Anti Adhésive" nous vous conseillons de vous orientez vers nos gammes : "Façon Pierre Greblon C3,C3+ sans PFOA" et/ou "Green Pearl sans PFAS" ➡️MODELE ORIGINAL VENDU EXCLUSIVEMENT PAR Cflagrant France🇫🇷 et PremiumEssentiel France🇫🇷 ✅Produit conçu en France mais fabriqué à l'étranger.
  • ✅Technologie d'assemblage éprouvée dite "Triply", Matériel haut de gamme en acier inoxydable 18/10 de qualité Professionnelle. Poignées creuses qui restent froides et rivetées pour la longévité. ➡️Bien que certaines marques de poêles portent une gravure indiquant "inox 18/10", ce n'est pas toujours le cas pour tous les modèles, et l'absence de cette mention ne remet pas en cause la qualité et l'authencicité de nos produits.
  • ✅Conseils d’utilisation : Pour éviter que les aliments ne collent dans l'inox il suffit de verser quelques gouttes d'eau dans une poêle inox chauffée à feu moyen . Si les gouttes crépitent et glissent sur la poêle, c'est que la température est idéale. Vous pouvez alors baisser légèrement le feu et y mettre vos aliments en prenant soin d'ajouter de la matière grasse en quantité suffisante si les aliments n'en contiennent pas naturellement. NB: Si vous recherchez une poêle "totalement Anti Adhésive" nous vous conseillons de vous orientez vers nos gammes : "Façon Pierre Greblon C3 sans PFOA" et/ou "Green Pearl sans PFAS"
  • ✅Conseils d’entretiens : Rinçage a l’eau chaude après chaque utilisation. En cas de suc collé faire bouillir de l'eau jusqu’à décollement. L’utilisassion de liquide vaisselle et d’éponge métallique n'est pas recommandée. Toujours nettoyer avec une éponge côté doux. Afin de préserver la poêle il est recommandé de ne pas la mettre au lave vaisselle. NB: En cas de résidus tenaces, laissez tremper la poêle avec un mélange de vinaigre blanc, de bicarbonate pendant une à deux heures, puis frotter avec une éponge. Pour un nettoyage en profondeur sain et naturel, vous pouvez utiliser de la pierre d’argile.
  • ✅Robustesse extrême et durabilité quasi infinie : Résistance aux frottements et aux rayures. Ne craint pas l'utilisation d'ustensiles métalliques: spatules, fourchettes, etc…
  • ✅Grâce à sa montée et sa descente en température quasi-instantanées vous pourrez réaliser de 30 à 50% d'économie de temps et d'énergie.Utilisable au four sans restriction jusqu’à 235°c
  • ✅Cuisine Saine garantie SANS : PFOA, PTFE, PFAS, CADMIUM ✅Produit conçu en France mais fabriqué à l'étranger.
  • ✅Cuisson des aliments : utiliser une huile à point de fumée élevé (pépin de raisin, arachide) et ajoutez-la après le préchauffage⬆️Chauffez jusqu'à ce qu'elle scintille avant d'ajouter les aliments.**Cuisson des viandes** : Saisissez sans toucher pour une croûte dorée. Retournez quand la viande se détache naturellement.**Cuisson du poisson** : Cuisez côté peau d'abord pour un croustillant parfait. Ne déplacez pas trop tôt. **Cuisson des légumes** : Précuisez les légumes durs, ne surchargez pas la poêle, caramélisez à feu moyen-élevé. 6. **Cuisson des œufs** : Utilisez chaleur modérée et une bonne quantité de matière grasse. Déplacez les œufs quand les bords se raffermissent.
  • ⚠️Une poêle en inox, bien qu'extrêmement durable, ne restera pas aussi neuve qu'à l'origine. Avec le temps, des taches de chaleur, des rayures, des résidus alimentaires et une diminution de la brillance peuvent apparaître. Ces changements sont normaux et n'affectent pas les performances de la poêle. Ils sont le résultat d'une utilisation quotidienne et témoignent de sa robustesse. Malgré ces évolutions esthétiques, une poêle en inox bien entretenue continuera à offrir une excellente qualité de cuisson pendant de nombreuses années.
  • ✅Méthode afin de vérifier si votre poêle est en acier inoxydable 18/10 véritable : l'acier 18/10 étant non magnétique, vous pouvez utiliser un aimant à l'intérieur de la poêle pour voir s'il est attiré. Si l'aimant ne colle pas (ou peu), et tombe(ou glisse), il s'agit bien d'inox 18/10. En revanche, comme le dessous de la poêle est en inox 18/00, qui lui est magnétique, placez l'aimant sur le dessous de la poêle, il sera attiré et restera accroché
  • 139,95 € SUR AMAZON
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle en tôle d'acier MINERAL B - 28 cm - Fabriquée en France, Sans PFAS, Anti Adhérence Naturelle, Queue Rivetée et Finition à la Cire d'Abeille, Tous Feux + Flash Four
15% Réduction Livraison gratuite
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93

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : Parfaite pour saisir, cuire et dorer, la poêle en acier MINERAL B De Buyer est une poêle en tôle d'acier blanche robuste, résistant et indéformable. La poêle est dotée d'une coupe lyonnaise évasée et bombée, traditionnelle et typique de la gastronomie française, ce qui favorise la rotation des aliments lors de la cuisson.
  • ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la poêle en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement.
  • TOUS FEUX : Cette poêle MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. Un passage au four flash est possible, 10 minutes à 200 °C.
  • SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle MINERAL B De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 21 cm.
  • ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
  • 58,72 € SUR AMAZON
Master Class
Master Class
KitchenCraft MasterClass Poêle à Frire Professionnelle Antiadhésive Ultra Résistante, Aluminium, 24 cm (9 ½ pouces)
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Poêle à frire remarquablement résistante de 24 cm avec un corps de 4 mm d'épaisseur et une poignée en acier rivetée solide, parfaite pour les chefs amateurs passionnés et les cuisines professionnelles
  • La surface de cuisson est dotée du revêtement antiadhésif en Téflon le plus durable jamais fabriqué – le Platinum Plus, assurant une cuisson sans tracas année après année
  • Le support en texture d'aluminium assure une distribution efficace et uniforme de la chaleur pour de bons résultats – Idéale comme poêle à crêpes !
  • Utilisable au four et sur gril jusqu'à 200 degrés Celsius (392 degrés Fahrenheit), et convient pour une utilisation sur toutes les plaques de cuisson sauf celles à induction
  • Disponible dans une gamme de tailles pour répondre à vos besoins, toutes protégées par la garantie de 5 ans MasterClass
  • 29,25 € SUR AMAZON
Atma
Atma
Atma la Bonne Poêle Inox Triple Couche - Poêle Induction 28cm avec Manche Riveté - Sans PFAS ni Revêtement Chimique - Compatible Tous Feux et Four - Fabriquée en France
Livraison gratuite
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86

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • 🌱 SAIN POUR LA SANTÉ ET L'ENVIRONNEMENT : Contrairement aux poêles anti-adhésives, les poêles inox ne libèrent aucune substances nocives ou micro-particules plastiques dans les aliments. La surface en inox pur, sans PFAS ni revêtement chimique, représente donc un choix sûr pour vos cuissons. Cuisinez en toute confiance des repas sains pour vous et votre famille.
  • 🧼 N'ACCROCHE PAS ET FACILE A NETTOYER : Avec les bons gestes, l'inox n'accroche pas : préchauffez la poêle 2 minutes à feu moyen, cuisinez à feu doux pour préserver les saveurs (la technologie inox 3 plis conduit bien la chaleur) et ajoutez de la matière grasse. Facile à nettoyer, elles passe aussi au lave-vaisselle.
  • 🍳 CUISSONS PRÉCISES ET HOMOGÈNES : Nous avons opté pour un inox 3 couches (inox 18/10, aluminium, inox ferritique) sur toute la surface pour une diffusion optimale de la chaleur : vos préparations sont plus rapides, plus précises et évidemment plus savoureuses. Les aliments cuisent ainsi de manière uniforme, préservant leurs qualités nutritionnelles et leurs arômes naturels.
  • 🔥 POLYVALENCE TOTALE - Adaptée à toutes les sources de chaleur : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four jusqu'à 230°C. Cette poêle s'intègre naturellement dans votre cuisine pour des préparations variées au quotidien. DIMENSIONS : Poêle 28 cm, dimensions 5 cm x 48 cm, 1,3 kg
  • 🇫🇷 GARANTIE A VIE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : L’inox est un matériau extrêmement résistant et facile d’entretien qui vous durera une vie. Pour optimiser sa durabilité, nous avons opté pour un manche riveté, plus résistant. Évidé, il est aussi conçu pour limiter la montée en température, pour une prise en main sécurisée et confortable.
  • 115,00 € SUR AMAZON
METRO Professional
METRO Professional
Metro Professional Poêle à frire en aluminium, Ø 32 cm, Revêtement anti-adhésif adapté au four jusqu'à max. 240 °C, four à gaz électrique et vitrocéramique, utilisation professionnelle
12% Réduction
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • La poêle en aluminium METRO Professional a un diamètre de 32 cm
  • Revêtement anti-adhésif
  • La poignée en acier avec revêtement par pulvérisation est rivetée
  • La poêle en aluminium passe au four jusqu'à 240 °C maximum
  • La poêle est compatible avec tous les types de feux, sauf l'induction
  • 34,49 € SUR AMAZON
OGO LIVING
OGO LIVING
OGO LIVING - Poêle "OGO PRO" 24cm en inox - Acier Inoxydable - Tous feux dont induction
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78

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Tous feux dont induction : Compatible avec tous les feux, dont l'induction, cette casserole est polyvalente pour être utilisée sur différentes surfaces.
  • Acier inoxydable professionnel : Fabriquée en acier inoxydable professionnel, cette casserole de la gamme "OGO PRO" garantit une très bonne résistance à la corrosion pour une durée de vie excellente et une conduction thermique homogène pour une cuisson efficace.
  • Sécurité alimentaire : Garantie contact alimentaire, cette casserole peut être utilisée en toute confiance pour la préparation de vos plats : aucun risque de migration de substances nocives dans les aliments.
  • Entretien facile : Compatible avec le lave-vaisselle, le nettoyage de la casserole est simple et rapide.
  • Polyvalence : Sa taille est idéale pour la préparation de sauces, de soupes, de légumes et plus encore.
  • 39,95 € SUR AMAZON
DE BUYER
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De Buyer - Poêle ronde antiadhésive CHOC RESTO INDUCTION en aluminium - Diamètre 24 cm -, Noir
15% Réduction Livraison gratuite
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75

QUALITÉ BONNE

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#8

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle CHOC RESTO INDUCTION De Buyer ronde antiadhésive de qualité supérieure est parfaitement adaptée pour les cuissons délicates et le réchauffage, grâce à son revêtement haut de gamme constitué de cinq couches, garantissant une résistance professionnelle et une excellente glissance.
  • ERGONOMIQUE : Dotée d'une coupe lyonnaise pratique, elle permet de faire glisser aisément les aliments dans un plat, tandis que sa queue feuillard rivetée, recouverte d'un époxy résistant aux hautes températures, assure une prise en main aisée et une manipulation facilitée.
  • UTILISATION : Des précautions d'utilisation sont à prendre en compte, notamment éviter de chauffer la poêle à vide ou de la surchauffer, ainsi que de limiter les chocs thermiques et l'utilisation d'objets métalliques à l'intérieur.
  • TOUS FEUX : Cette poêle ronde CHOC RESTO Induction en fonte d’aluminium De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction, en étant également compatible à un passage au four, 250°C maximum (sauf mode Grill).
  • ENTRETIEN : Ne passe pas au lave-vaisselle. Privilégiez le lavage à l’eau chaude savonneuse et l’éponge non-abrasive.
  • 55,78 € SUR AMAZON
Fackelmann
Fackelmann
Fackelmann 9437650 Set de 3 poêles 20 24 et 28 cm en inox, Poêle de cuisson, Poêle tous feux, Poêle induction, Poêle sans PFAS, Manche inox, Manche riveté, Acier inoxydable 18/8, Inox, 20 24 et 28 cm
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • DESCRIPTION: Set de 3 de poêles Fackelmann Eterna en inox 18 /8 de 20, 24 et 28 cm, une batterie de cuisine complète pour vos repas de 1 à 5 personnes
  • PETIT +: Le manche tube en inox riveté solide assure une prise en main agréable et sécurisée
  • COMPOSITION: Acier inoxydable 18/8 robuste, noyau en aluminium léger pour une cuisson homogène
  • DIMENSIONS: Poêle 20 cm pour 1 à 2 personnes, 24 cm pour 2 à 3 personnes et 28 cm pour 4 à 5 personnes
  • UTILISATION: Convient à tous les types de feux, dont induction, et utilisable au four jusqu'à 200°C
  • ENTRETIEN: Passe au lave-vaisselle, culottage nécessaire avant la première utilisation, garantie 3 ans
  • 61,89 € SUR AMAZON
DE BUYER
DE BUYER
De Buyer - Poêle ronde LA LYONNAISE en tôle d'acier bleuie - Diamètre 24 cm -, Bleu
Livraison gratuite
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66

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#10

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle ronde LA LYONNAISE De Buyer en tôle d'acier bleuie est fabriquée en France, dans nos usines vosgiennes.
  • CUISSON MAÎTRISÉE : Idéale pour saisir, griller et dorer, avec une coupe lyonnaise pour faire glisser facilement les aliments et un culottage progressif pour une antiadhérence naturelle.
  • TOUS FEUX SAUF INDUCTION : La poêle en tôle bleuie est compatible avec tous les feux, excepté l’induction. La vitrocéramique est compatible mais moins conseillée.
  • ERGONOMIE : La queue feuillard soudée et courbée à la française assure une manipulation facile et confortable.
  • ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
  • 23,74 € SUR AMAZON
poele professionnelle poele professionnelle cuivre poele acier professionnelle poele induction professionnelle poele professionnelle induction chaise professionnelle restaurant