Poele Acier Carbone 28cm
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
20 juin 2025
DE BUYER
De Buyer - Poêle à frire "Coupe Lyonnaise" en acier CARBONE PLUS - Diamètre 28 cm -, Gris
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#1 GAGNANT
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
ICONIQUE : La poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer est fabriquée en tôle d'acier, ce qui en fait un choix idéal pour la saisie, la grillade et la dorure de divers aliments tels que la viande, le poisson et les œufs. Sa poignée en feuillard riveté assure une fixation solide, garantissant qu'elle ne se détache pas. La courbure à la française confère une manipulation aisée et une prise en main ergonomique.
CUISSON MAÎTRISÉE : Fabriquée à partir d'une tôle d'acier blanche épaisse, la poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer offre une montée rapide en température ainsi qu'une diffusion homogène de la chaleur. Grâce à sa capacité à atteindre des températures élevées, elle favorise la réaction de Maillard et la caramélisation des jus.
DIMENSIONS : Le diamètre extérieur de cette poêle à frire CARBONE PLUS De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 20 cm.
TOUS FEUX : Les ustensiles de la gamme CARBONE PLUS De Buyer nécessite un culottage dès la première utilisation. Elle est compatible avec tous types de feu, dont induction.
ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
45,00 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Poêle en tôle blanche d'acier CARBONE PLUS - Diamètre 28 cm -
17% Réduction
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#2
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
FABRIQUÉE EN FRANCE : La poêle en acier CARBONE PLUS De Buyer est une poêle à frire parfaite pour saisir, griller et dorer viandes, poissons et légumes. De fabrication française, cette poêle atteint rapidement des hautes températures, pour une réaction de Maillard parfaite.
ANTI-ADHÉRENCE : Un culottage progressif de la poêle est nécessaire afin de développer son anti-adhérence naturelle. Veillez à culotter votre poêle à la première utilisation.
CUISSON MAÎTRISÉE : Cette poêle en acier offre une montée en température rapide ainsi qu'une diffusion uniforme de la chaleur. La queue tube rivetée et ventilée de cette poêle est en inox. Cela permet une préhension ergonomique, tout en restant froide.
TOUS FEUX : Les ustensiles de la gamme CARBONE PLUS De Buyer nécessite un culottage dès la première utilisation. Elle est compatible avec tous types de feu, dont induction.
ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
49,81 € SUR AMAZON
DE BUYER
De Buyer - Poêle en tôle d'acier MINERAL B - 28 cm - Fabriquée en France, Sans PFAS, Anti Adhérence Naturelle, Queue Rivetée et Finition à la Cire d'Abeille, Tous Feux + Flash Four
15% Réduction
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#3
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
ICONIQUE ET FABRIQUÉE EN FRANCE : Parfaite pour saisir, cuire et dorer, la poêle en acier MINERAL B De Buyer est une poêle en tôle d'acier blanche robuste, résistant et indéformable. La poêle est dotée d'une coupe lyonnaise évasée et bombée, traditionnelle et typique de la gastronomie française, ce qui favorise la rotation des aliments lors de la cuisson.
ANTIADHÉRENCE NATURELLE : Revêtue d'une cire d'abeille lui offrant une protection temporaire contre l'oxydation, la poêle en acier MINERAL B De Buyer a un effet antiadhésif naturel. Un culottage est nécessaire à la première utilisation et l'effet anti-adhérent s'améliore progressivement.
TOUS FEUX : Cette poêle MINERAL B De Buyer convient à tout type de feu, dont l'induction. 99 % acier, 1 % carbone, 100 % naturel. Un passage au four flash est possible, 10 minutes à 200 °C.
SURFACE DE CUISSON : Le diamètre extérieur de cette poêle MINERAL B De Buyer est de 28 cm, sa surface intérieure utile est, quant à elle, de 21 cm.
ENTRETIEN : Déglacez et rincez à l'eau chaude, séchez puis huilez légèrement la poêle avant de la stocker dans un endroit sec. Il est important de ne pas employer de détergents ni de mettre au lave-vaisselle.
58,72 € SUR AMAZON
Beka
Beka - Poêle à Frire Nomad 28 cm, Noire, Noir
47% Réduction
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#4
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
En acier carbone idéal pour saisir les viandes
La poêle naturelle qui se parfait avec le temps: Une patine naturelle se crée et améliore la poêle dans le temps: plus on s'en sert et plus l'utilisation sera facile
Poignée en bois athermique
Tous feux + induction
Note: Bien assaisonner la poêle pour enlever les traces d'humidité
23,99 € SUR AMAZON
GSW
GSW Avanti 166690 Poêle à frire en acier inoxydable au carbone Noir 28 cm 2,8 l
Livraison gratuite
87
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#5
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Acier carbone robuste dans une construction extra lourde. Intérieur avec une finition étanche. Répartition optimale de la chaleur sur tous les types de feux, y compris à induction.
Passe au lave-vaisselle, compatible avec toutes les plaques de cuisson (dont induction), passe au four jusqu'à 240 °C
Poêle à frire d'un diamètre d'environ 28 x H 5,6 cm
Approx. 2,8 l
20,06 € SUR AMAZON
Navaris
Navaris Poêle en acier carbone - Poêle à frire Ø 28 cm avec manche en fonte revêtement antiadhésif pour plaque induction four feu cuisinière
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#6
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
CUISINE FACILE : Utilisez le poêlon pour cuire un plat au choix, vous pouvez aussi bien préparer un steak de viande ou poisson qu'un wok de légumes. L'acier carbone est idéal pour la cuisson des aliments.
PRATIQUE : Elle convient à toutes sortes de cuisinières, y compris celles à induction. Elle peut aller au four jusqu'à 200 °C. Sur la cuisinière, utilisez un feu moyen-élevé au maximum !
ANTIADHÉSIF : La poêle est pré-assaisonnée avec de l'huile végétale. Rafraîchissez cette couche protectrice (patine) pour éviter que les aliments ne la brûlent en faisant chauffer une fine couche d'huile jusqu'à ce qu'elle fume.
CONFORT : La poignée en fonte de 22 cm offre une bonne prise en main. Veillez cependant à mettre un gant de protection pour éviter tout risque de brûlure lorsque vous la manipulez.
NETTOYAGE : Laver à la main à l'eau tiède avec une éponge douce et du savon seulement de temps en temps. Bien sécher ensuite. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
18,79 € SUR AMAZON
LACOR
Lacor 63628 Poêles en Tole Acier Tri 28 cm, Gris
Livraison gratuite
78
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#7
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Poêle Tri
Tole Acier
Diamètre : 28 cm
Compatibilité : Electrique, gaz, vitrocéramique et induction
La poele du professionnel pour la cuisson des viandes rouges
32,99 € SUR AMAZON
Beka
Beka 13978284 Grill en Acier 28 cm, Gray
47% Réduction
Livraison gratuite
75
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#8
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Acier au carbone : sans PFOA, sans PTFE et sans produits chimiques.
Une couche anti-adhésive saine 100% naturelle est créée par l'assaisonnement. Plus la poêle devient noire, plus les propriétés antiadhésives fonctionnent.
Poêle à haute température pour saisir la viande. Cette poêle peut être utilisée sur votre barbecue.
Manche en bois d'acacia
24,99 € SUR AMAZON
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk Poêle en acier au carbone de qualité supérieure, pré-traitée avec de l'huile végétale naturelle, poêle de luxe en acier au carbone suédois, 28 cm
Livraison gratuite
73
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#9
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Fabriqué en acier suédois de haute qualité, cet acier est célèbre dans le monde entier pour sa durabilité et ses performances remarquables. Sa pureté, associée à de faibles niveaux de phosphore et de soufre, l'a établi depuis longtemps comme un standard d'or pour l'acier de qualité supérieure.
Prête à l'emploi : cette poêle est livrée déjà cuite en usine. L'huile d'épices de qualité alimentaire que nous appliquons crée une couche protectrice qui empêche la rouille et l'oxydation, ainsi que la couche de base parfaite pour d'autres épices. Si vous remarquez que la poêle commence à coller, vous pouvez l'assaisonner vous-même.
Entretien : pour préserver la longévité et la qualité de votre poêle en acier au carbone, évitez d'utiliser du liquide vaisselle, de l'humidité durable et du contact avec des aliments acides tels que la pâte de tomate. Au lieu de cela, nettoyez délicatement la poêle avec un torchon ou utilisez du gros sel avec de l'huile pour les saletés tenaces. Si nécessaire, vous pouvez utiliser de la laine d'acier pour enlever les restes alimentaires tenaces, mais n'oubliez pas de brûler à nouveau la poêle après.
Résistance exceptionnelle à la chaleur : les poêles en acier au carbone sont conçues pour résister à des températures très élevées jusqu'à 650 °C. Cela la rend idéale pour atteindre la réaction de Maillard : une réaction chimique qui donne aux aliments dorés leur goût et leur odeur distinctifs.
Maximiser la réaction de Maillard : pour intensifier le goût de vos aliments grâce à la réaction de Maillard, préchauffez votre poêle en acier au carbone à feu moyen à faible pendant 2 à 3 minutes avant d'ajouter de l'huile de cuisson ou du beurre. Après avoir chauffé l'huile pendant 1 à 2 minutes supplémentaires, ajoutez vos aliments pour créer la croûte caramélisée caractéristique de la réaction de Maillard.
65,90 € SUR AMAZON
Beka
Beka 12037284 Polo Poêle à Frire en acier inoxydable 28 cm, Noire
34% Réduction
Livraison gratuite
64
QUALITÉ BONNE
VOIR SUR AMAZON
Amazon.fr
#10
▼ Montrer plus
▲ Montrer moins
Matière : acier inoxydable - équipement bakélite
Caapcité : pour 4 personnes
Type de feu : tous feux + induction
Finition : extérieure et intérieure brillante
Fond soudé capsulé pour une diffusion optimale de la chaleur
26,99 € SUR AMAZON
acier carbone poele
poele acier carbone
poele acier au carbone
poele acier carbone beka
poele acier carbone induction
poele crepe acier carbone
poele en acier carbone
poele acier
poele carbone
#1 GAGNANT
