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Plaque Pizza Fer Bleu 15x40

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 13 juin 2025
sicignano
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Plaque de cuisson professionnelle en tôle bleue Murs évasées 60 x 40 x 3 h pour pizzas pains
star

78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • La plaque rectangulaire professionnelle en fer bleu est idéale pour la cuisson au four de gâteaux, pizzas et fougères grâce aux bords hauts qui garantissent que la pâte ne s'échappe pas pendant la cuisson
  • Pratique et efficace, elle peut également être utilisée comme plateau et a été conçue pour répondre aux besoins des amateurs, des chefs et des professionnels de la restauration.
  • Le fer est un excellent conducteur de chaleur, ce qui garantit une cuisson uniforme et favorise l'alvéolation des pâtes/résistant aux températures élevées du four électrique, au gaz ou ventilé
  • Le contact avec des substances acides peut conduire à une altération de cette coloration
  • Matériau fer bleu, dimensions 60 x 40 cm, hauteur 3 cm, lavage à l'eau et solutions caustiques déconseillé
  • Il est recommandé d'éviter tout contact avec des aliments acides et de graisser la plaque avant et après utilisation.
  • Les produits sont livrés huileux, de manière à éviter l'oxydation pendant le transport et le stockage.
  • Pour éliminer l'huile protectrice, il est conseillé de placer la plaque au four à 150 °C pendant une demi-heure. Ne pas utiliser à des températures supérieures à 250 °C ou en contact direct avec la flamme ou les braises
  • Après l'utilisation et le lavage, il est recommandé de maintenir légèrement la surface grasse pour éviter la formation de rouille.
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