Pizza In Teglia : top 10 en septembre 2025

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Contenu : boîte de fermentation et couvercle aux dimensions compactes (30 x 40 x 7,5 cm) + farine Molino Vigevano Vesuvio type 0, pizza en Teglia type 0 et farina par pizza type 1, farine Semola Molino Dallagiovanna + La Carmela San Marzano D.O.P tomates et levure sèche de Paneangeli
La boîte de fermentation est sans BPA, de qualité alimentaire et facile à nettoyer - La surface lisse empêche le collage et permet un nettoyage facile et hygiénique à la main.
Molino Vigevano Vesuvio (type 0) : la farine de germe de blé classique avec germe pressé à froid et moulu en pierre, selon un brevet exclusif. Croûte de pizza napolitaine aérée, douce et parfaitement dorée - Idéale pour une longue fermentation à température ambiante (10-12 h) ou 24 à 48 h de maturation au réfrigérateur
Pizza à la farine Teglia (type 0) – Spécialement conçue pour une hydratation élevée (jusqu'à 80 %) – donne des pâtes particulièrement élastiques pour un déroulement facile et une pizza ou une focaccia délicieusement alvéolée dans le moule avec un arôme intense et une couleur dorée
Farina per Pizza (type 1) : un mélange équilibré de farine de blé tendre de type 1, de germe de blé vital, de semoule de blé dur et de poudre de levain naturelle. Pour une pâte parfaitement stable, une fermentation optimale et un goût corsé - Idéal pour les pizzas al piatto ou les pizzas en poêle (croustillantes ou molles)
Goût spécial et avantage nutritionnel : toutes les farines Molino Vigevano sont les seules à contenir du germe de blé vivant. Ils donnent à votre pâte une couleur dorée, un arôme intense, un goût de blé unique et des nutriments précieux tels que la vitamine A, E, D, le fer, le magnésium et le potassium
Seules les tomates de la région Agro Sarnese-Nocerino (Campanie) peuvent porter le label D.O.P. (Denominazione d'Origine Protetta). La Carmela garantit de vraies tomates San-Marzano de cette région – pas de mélange, pas d'imitations.
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Pizza In Teglia

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 20 septembre 2025

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