Pierre Japonaise 200
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
12 septembre 2025
キング砥石
Aiguiseur de couteau japonais avec grains King 220 G-45
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Pierre à Aiguiser King G-45 Grain #220. Le grain 220 vous permet de reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Base antidérapante incluse pour faciliter l'affûtage. Cette pierre est parfaite pour les lames de rabot, faucilles, ciseaux, couteaux de cuisine, outil de bricolage et de sculpture, etc...
Fabriquée au Japon par Matsunaga, King est l'une des marques les plus connues dans le monde pour la qualité de ses pierres à aiguiser.
Faites tremper la pierre à aiguiser dans l'eau environ 3 minutes avant de l'utiliser. La lame du couteau doit être maintenue à un angle de 15-20 degrés sur la pierre à aiguiser. La pierre à aiguiser s'abîme avec le temps, il est donc nécessaire de l'entretenir avec du papier résistant à l'eau ou du papier abrasif. Après avoir utilisé la pierre à aiguiser, la laver à l'eau et la faire sécher immédiatement.
Longueur : 17.6cm - Largeur : 5.2cm - Hauteur : 1.5cm - Poids : 350g.
25,99 € SUR AMAZON
Suehiro
Pierre de Dressage et de Rectification Suehiro pour Pierres à Aiguiser Moyennes et de Finition Grain #200 Rose Fabriquée au Japon Elimination des Saletés sur Pierres à Affuter
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pierre à dresser Suehiro pour pierres à aiguiser moyennes et de finition grain #200 rose, faite d'alumine calcinée en plaquettes (PWA), qui a un pouvoir abrasif supérieur à celui de l'alumine fondue blanche normale (WA).
Elle peut être utilisée pour polir rapidement la surface des pierres à aiguiser et éliminer la saleté, ainsi que pour éliminer les rayures sur les pierres à aiguiser après le polissage de surfaces rugueuses.
Cette pierre possède une qualité de polissage élevée et convient au traitement et à l'élimination des salissures sur les pierres à aiguiser des séries Gokumyo et DUAL STONE de chez Suehiro, ainsi que sur les pierres à aiguiser dures d'autres marques comme Shapton par exemple.
Veillez à ajouter suffisamment d'eau avant l'utilisation et à polir la pierre à aiguiser du côté de la rainure inclinée. Aspergez également la surface de la pierre à aiguiser avec de l'eau avant de la polir.
Longueur : 15cm - Largeur : 5cm - Hauteur : 2.7cm - Poids Net : 400g
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Faithfull
Pierre d'affûtage au diamant Faithfull FAIDWKIT 200 x 70 mm - clair
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Grades 400G grossière et 1000G fine.
Surface d’affûtage : 200 x 70 mm.
Poste d'accueil réglable antidérapant.
Affûte tous les outils portables et les outils de jardin.
Idéal pour les outils, ciseaux et couteaux.
66,30 € SUR AMAZON
TORMEK
Tormek Pierre à aiguiser SG-200 20,3 cm pour système d'affûtage T3 Gris
12% Réduction
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Utilisé sur le modèle T-3
Coupe tous les types d'outils et de qualité en acier
La composition unique donne deux actions de coupe différentes en une seule pierre
Vous pouvez utiliser le même gabarit pour un affûtage fin et un façonnage initial
Retrait efficace de l'acier et finition fine
131,07 € SUR AMAZON
SHARFT
SHARFT, Pierre a aiguiser naturelle des Pyrénées 800/1000 + socle en bois. Pierre à aiguiser 2 grains 200mm. Affuteur de couteaux de cuisine, etc... Aiguiseur couteaux professionnel. MADE IN FRANCE.
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#5
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✔️ [AIGUISEZ VOS COUTEAUX COMME UN PROFESSIONNEL] : Notre pierre à aiguiser naturelle des Pyrénées de dimension 200mm est composée de deux faces différentes. La pierre utilisée est un grès schisteux d'une grande qualité, extraite directement dans une carrière à ciel ouvert. Il s’agit d’une pierre 100% naturelle et de ce fait, il n’y a pas de grosseur de grain définie contrairement aux pierres fabriquées avec des abrasifs. La finition grainée va donner une accroche beaucoup plus importante. La finition lisse quant à elle équivaut approximativement à un grain 1000. C'est une pierre d'entretien, suffisante au quotidien pour maintenir ses couteaux parfaitement affûtés.
💪 [DURABLE ET EFFICACE] Chaque pierre à aiguiser naturelle est travaillée avec soin dans le respect de la tradition. C’est un outil durable et efficace, adapté aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels soucieux d’un tranchant net et durable. Grâce à la finesse exceptionnelle de son grain et à sa pureté minéralogique, elle permet un aiguisage précis, doux et parfaitement maîtrisé, idéal pour entretenir tous vos couteaux. La pierre des Pyrénées est une pierre à eau. Il n’est pas nécessaire de la tremper dans de l’eau claire pendant plusieurs minutes comme les pierres fabriquées avec un abrasif. Il suffit simplement de l’humidifier avec un peu d’eau avant de commencer.
🔪 [L'AFFÛTAGE] : Placez la pierre sur le support en bois antidérapant puis humidifiez la pierre avec un peu d’eau. Inclinez la lame du couteau selon l’angle choisi, souvent entre 15° et 20° par rapport à la surface de la pierre. Faites glisser la lame dans un mouvement en arc de cercle ou de balayage, en suivant la courbe du couteau. Appliquez une légère pression constante et sans forcer. Répétez ce geste en alternant chaque côté du tranchant. Cette procédure est détaillée dans le manuel d'utilisation téléchargeable.
👍 [CONVIENT À UNE MULTITUDE DE COUTEAUX] : Couteaux de cuisine de style Européen (Chef, filet de sole, tranchelard, à steak, d'office, …). Couteaux Japonais (Santoku, Nakiri, Kiritsuke, …). Couteaux d'extérieur, de poche, de survie, de boucher ou de chasse (petite ou grande lame), acier Damas. Outillage de jardin (Ciseaux à bois, sécateur, ...). Avec la pierre naturelle SHARFT, vos couteaux retrouveront leurs tranchants d'antan.
🔵⚪🔴 [MADE IN FRANCE] : SHARFT est une jeune marque française, notre mission est de fournir des outils d'aiguisage de qualité afin de transformer chaque couteau en un instrument de précision et de vous simplifier la cuisine. Nous attachons une grande importance à la satisfaction de nos clients. Aussi, vous trouverez à l'intérieur de cette offre notre pierre à aiguiser naturelle 2 grains, son socle en bois de hêtre antidérapant, un pochon en coton SHARFT OFFERT pour ranger et protéger l'ensemble. Vous y trouverez également un QR-code vous permettant de télécharger votre EBOOK OFFERT "Couteaux et Gastronomie" ainsi que le manuel d'utilisation. GARANTIE 1 AN.
52,49 € SUR AMAZON
vuwo
vuwo Pierre à Aiguiser - Japonaise Aiguiseur de Couteau Double Face Grain 400/1000 et 3000/8000 avec Base en Bambou Antidérapante, Guide d'Angle, Pierre à Aplatir, Lanière en Cuir, Support en silicone
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#6
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🔪【Kit Complet de Pierres à Aiguiser】Nous fournissons tous les outils nécessaires pour l'affûtage de vos couteaux : pierres à aiguiser de grains 400/1000 & 3000/8000, pierre à planer grossière, base en bambou, guide d'angle, lanière en Cuir, pierre à Aplatir un manuel de construction simple.
🪓【Haute Qualité et Durable】La pierre à aiguiser est fabriquée en corindon blanc professionnel résistant à la corrosion et possède une grande dureté, une densité extrême et une capacité d'aiguisage ultra-consistante, ce qui signifie que la pierre est durable. La pierre à l'eau peut améliorer l'efficacité et aiguiser rapidement le couteau. Les guides d'angle assurent la précision et la constance pour maintenir le tranchant, rendant l'affûtage plus rapide et plus facile.
🔪【Utilisation Polyvalente】Notre kit de pierres humides peut aiguiser n'importe quelle lame, telle que des ensembles de couteaux de cuisine, des ciseaux, des ciseaux à bois, des lames, des rasoirs droits, des couteaux de chef, des couteaux à steaks, des couteaux d'office, des couteaux à sushi, des couteaux de boucher, des couteaux japonais, des couteaux à désosser, des couteaux BBQ, des couteaux de chasse, des couteaux de poche, des tondeuses de barbier et bien plus encore.
🪒【Sécurisé & Facile à Utiliser】Nos pierres à affûter sont équipées d'une base en caoutchouc pour maintenir la pierre dans une base antidérapante afin de garantir la stabilité pendant l'affûtage. Le guide d'angle vous permet d'appliquer une pression constante en toute sécurité pendant que vous aiguisez la lame. De plus, notre pierre à aiguiser est lubrifiée à l'eau, aucune huile d'affûtage coûteuse n'est nécessaire. Avant d'utiliser la pierre à affûter, il suffit de la tremper pendant 10-15 minutes et elle est prête à l'emploi!
🗡️【Service Après-vente Satisfaisant】Pour garantir votre satisfaction à 100% lors de vos achats, nous offrons 90 jours de retour sans raison pour le produit. Notre kit de pierres à aiguiser a été testé pour sa durabilité et sa fonctionnalité par des tiers avant de vous être envoyé. Si vous avez des questions ou n'êtes pas satisfait de nos produits, contactez-nous et nous résoudrons définitivement votre problème !
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Amazon Basics
Amazon Basics Pierre à aiguiser pour couteaux, pierre à aiguiser à double face à grain 400/1000 avec base antidérapante en bambou, bleu et rouge
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#7
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Pierre à aiguiser double face Grain 400 d’un côté et 1000 de l’autre ; pierre à utiliser avec de l’eau (et non de l’huile) pour aiguiser ; se nettoie facilement à l’eau
Guide d’angle pour aiguiser le couteau : vous aide à maintenir le bon angle et à appliquer une pression constante quand vous aiguisez une lame
Polyvalent : aiguise de nombreux types de couteaux et d’autres outils de coupe : couteaux de cuisine, ciseaux, couteaux de poche, couteaux de chasse, etc
Conception antidérapante : couche de silicone pour tenir la pierre et socle en bambou antidérapant pour garder le tout bien en place et garantir une sécurité accrue pendant l’utilisation
17,09 € SUR AMAZON
Müller
Müller JAP1000/3000 Pierre à aiguiser Japonaise 200x60x30mm K1000/3000, Blanc/Bleu
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#8
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Conception: utilisation recto-verso
La pierre doit être arrosée 3 à 10 minutes avant utilisation jusqu'à CE qu'il n'y ait plus de bulles d'air
Application: pour affûter les Couteaux et tous les outils de coupe généraux
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Starrett
Starrett Pierre à aiguiser double face grain 120 et 320 200 mm – KBKS1, gris
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Pierre à aiguiser avec une surface en matériau abrasif
2 niveaux de grain : 120 pour éclaircir et 320 pour la finition
Dimensions : 200 x 50 x 25 mm
Utilisé pour restaurer un tranchant super tranchant aux lames de couteaux qui ont émoussé avec l'utilisation
Taille de la pierre : longueur : 200 mm, largeur : 50 mm, hauteur : 25 mm. 20,3 x 5,1 x 2,5 cm
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キング砥石
King Pierre à Aiguiser Japonaise Double Face Grain 220 800 Affutage Couteau de Cuisine
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Un article indispensable.
Conçu pour durer.
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