Pétrin À Pâte Professionnel
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
Générique
Pétrin à Pâte Professionnel 20L - Cuve Fixe, Capacité 8 kg, 1100W - Pétrin à Spirale pour Pain et Pizza - Robuste et Fiable
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Capacité Spacieuse pour Tous Vos Besoins Doté d'une cuve de 20 litres, ce pétrin à spirale peut manipuler jusqu'à 8 kg de pâte en une seule opération. Que ce soit pour des pains artisanaux ou des pizzas authentiques, sa capacité répond parfaitement aux exigences des environnements professionnels.
Pétrissage Homogène et Efficace Grâce à son mécanisme de spirale puissant, ce pétrin garantit un pétrissage homogène et précis, respectant les standards de qualité les plus élevés pour toutes vos créations culinaires. Sa vitesse de rotation (110-240 tr/min) assure un traitement rapide et efficace de la pâte, idéal pour les productions intensives.
Construction Robuste et Durable Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce pétrin est conçu pour durer. Sa robustesse permet de résister aux environnements exigeants, assurant des performances fiables et constantes même en usage intensif.
Ergonomie et Sécurité Conçu pour une utilisation prolongée, ce pétrin allie confort et fonctionnalité. Ses 4 pieds en caoutchouc garantissent une stabilité optimale, tandis que son dispositif de protection et son interrupteur de sécurité assurent une utilisation en toute sérénité.
Contrôle Facile et Intuitif Avec une vitesse fixe, ce pétrin offre un contrôle simplifié adapté à tous types de pâtes. Il est idéal pour les professionnels cherchant une solution performante et pratique. En résumé, le pétrin à cuve fixe 20L est un outil indispensable pour les boulangeries, pizzerias et autres établissements exigeants. Alliant performance, fiabilité et robustesse, il répond aux attentes des professionnels les plus rigoureux.
Caractéristiques Techniques : Capacité de la cuve : 20 litres Capacité de pâte : 8 kg Vitesse : 110-240 tr/min (1 vitesse) Puissance : 1100 W Type d'alimentation : Monophasé 230V Dimensions de la cuve : 350 x 200 mm Dimensions de l'appareil : 67,5 x 42,7 x 85,3 cm Poids net : 85 kg Pieds : 4 pieds en caoutchouc pour une stabilité optimale Sécurité : Dispositif de protection et interrupteur de sécurité
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Maxima
Pétrin à Spirale 8 L - 4,5 Kg Pâte - Rouge Framboise - Pétrin à Pâte - Professionnel - Pétrin à Spirale avec Cage de Sécurité - 8 litres - 4,5 kilos
98
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#2
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Moteur puissant pour pétrir jusqu'à 4,5 kg de pâte
Équipé d'une minuterie pour que le pétrin fonctionne automatiquement
Très facile à nettoyer- Le bol de mélange est indémontable
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Materiel Horeca
Pétrin à Pâte de 30 Litres
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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❄️ Capacité généreuse : La cuve de 30 litres permet de traiter des quantités importantes, idéale pour les chefs professionnels.
❄️ Polyvalence sans compromis : Grâce à son système d'entraînement planétaire, ce batteur mélangeur garantit un mélange homogène et précis, assurant une texture parfaite à vos préparations.
❄️ Conception professionnelle : Réalisé en acier inoxydable, il associe robustesse et hygiène pour une utilisation intensive en toute confiance.
❄️ Contrôle total : La vitesse unique à 207 RPM assure un mélange optimal, tandis que le couvercle de sécurité garantit une manipulation sécurisée.
1 002,85 € SUR AMAZON
Générique
Pétrin à Pâte Professionnel - PESAGE MB - Mélangeur à Pâte Professionnel - Acier Inoxydable et Fonte - 10L - 4kg - 650W - 160t/min - Blanc, Inoxydable
88
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#4
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Capacité adaptée aux professionnels Avec une cuve fixe de 10 litres, ce pétrin peut traiter jusqu’à 4 kg de pâte par session, ce qui le rend parfait pour les pizzerias et boulangeries à volume moyen.
Pétrissage homogène et précis Grâce à une spirale robuste tournant à 160 tours/min, il garantit une consistance parfaite pour vos pâtes, quelle que soit leur épaisseur.
Construction robuste en fonte Fabriqué en fonte et équipé d'une cuve en acier inoxydable, ce pétrin est conçu pour résister aux environnements de cuisine les plus exigeants tout en offrant une durabilité à long terme.
Facilité d’utilisation et contrôle précis Doté de commandes intuitives et d'une seule vitesse, il permet un contrôle optimal pour les préparations nécessitant un pétrissage intensif.
Design ergonomique et stable Conçu pour une utilisation prolongée, ce pétrin est monté sur 4 pieds en caoutchouc, assurant une stabilité parfaite même pendant les séances de pétrissage intensives.
Caractéristiques Techniques Capacité de la cuve : 10 litres Capacité de pâte : 4 kg Puissance : 650W Dimensions (L x P x H) : 26 x 63 x 58 cm Dimensions de la cuve : 26 x 19 cm Dimensions de la spirale : 21 cm Poids net : 58 kg Vitesse de la spirale : 160 tr/min Alimentation : Monophasé 230V Construction : Cuve en acier inoxydable, structure en fonte
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Générique
Pétrin professionnel Générique 8 L - Cuve fixe - Pétrissage homogène - Compact et efficace - Idéal pour pizzas, pâtisseries et usage domestique
88
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#5
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📏 [Capacité de 8 Litres et Pétrissage Homogène] Avec une capacité de 8 litres, ce pétrin permet de pétrir des quantités modérées de pâte, idéal pour les pizzas maison, pains et pâtisseries. Son mouvement en spirale garantit un mélange homogène et une consistance parfaite à chaque utilisation, qu’il s’agisse de pâtes fines et croustillantes ou épaisses et moelleuses.
💪 [Construction Robuste et Durable] Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce pétrin professionnel offre une robustesse exceptionnelle et une longue durée de vie. Sa conception solide supporte une utilisation intensive, le rendant idéal pour un usage quotidien en cuisine professionnelle ou à domicile.
🎛 [Contrôle Facile et Polyvalence] Son panneau de contrôle intuitif permet un réglage précis pour un pétrissage parfait. Compact et pratique, ce pétrin s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles comme domestiques, s’adaptant aux besoins des particuliers passionnés comme des professionnels exigeants.
🧹 [Entretien Simplifié] Bien que la cuve soit fixe, son nettoyage reste facile grâce à un design ergonomique et une surface lisse, garantissant un entretien rapide et sans effort pour un usage régulier.
📌 Caractéristiques Techniques 🔹 Capacité : 8 litres 🔹 Cuve fixe (Non amovible) 🔹 Mouvement : Pétrissage en spirale 🔹 Contrôle : Panneau de commande intuitif 🔹 Matériaux : Construction robuste pour une utilisation intensive 🔹 Utilisation : Professionnelle et domestique 🔹 Dimensions : 49 x 25 x 43 cm 🔹 Puissance : 350W 🔹 Poids : 36 kg 🔹 Alimentation : 230V Monophasé
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Profi Cook
Profi Cook Robot de cuisine avec bol XXL de 12 L | Pétrin avec moteur Longlife Pro de 2500W | Boîte de vitesses en métal et écran LED | Robot culinaire pour jusqu'à 8,5 kg de pâte | PC KM 1254
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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Atteignez une précision dans la préparation de jusqu'à 8,5 kg de pâte grâce au bol XXL de 12 L du robot de cuisine ProfiCook
Le moteur Longlife Pro de 2500W du pétrin offre des performances impressionnantes pour une préparation rapide et efficace des aliments
Le boîtier robuste en fonte d'aluminium et la boîte de vitesses en métal durable garantissent professionnalisme et longévité dans votre cuisine
Grâce à l'écran LED, vous avez toujours la vitesse et le temps en vue, assurant un contrôle précis de vos processus de cuisson
Avec 12 niveaux de vitesse et des crochets spéciaux pour différentes pâtes, le pétrin XXL ProfiCook est votre aide de cuisine polyvalente
348,99 € SUR AMAZON
Materiel Horeca
Pétrin à Pâte de 20 Litres
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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❄️ Capacité généreuse : La cuve de 20 litres permet de traiter des quantités importantes, idéale pour les chefs professionnels.
❄️ Polyvalence sans compromis : Grâce à son système d'entraînement planétaire, ce batteur mélangeur garantit un mélange homogène et précis, assurant une texture parfaite à vos préparations.
❄️ Conception professionnelle : Réalisé en acier inoxydable, il associe robustesse et hygiène pour une utilisation intensive en toute confiance.
❄️ Contrôle total : La vitesse unique à 207 RPM assure un mélange optimal, tandis que le couvercle de sécurité garantit une manipulation sécurisée.
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VEVOR
VEVOR Robot Pâtissier Commercial 14 L, Batteur sur Socle avec 3 Vitesses Réglables, Mixeur à Pâte 550 W avec Bol en Inox et 3 Accessoires de Mélange, pour Restaurant, Boulangerie, Pâtisserie, Café
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Conception innovante : il est doté d'un levier de réglage pour soulever ou abaisser facilement le bol, ce qui est plus pratique et plus rapide que les réglages traditionnels à l'aide de roues. De plus, tous les composants qui entrent en contact avec les aliments, y compris le bol, les crochets et les tiges, sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Ces composants fiables sont résistants à la rouille, à la corrosion et faciles à nettoyer.
Système de mélange efficace : avec un moteur puissant de 550 W et un système de transmission à engrenages, il permet un mélange rapide et uniforme. Il offre 3 vitesses réglables pour répondre aux différentes exigences de mélange. La faible vitesse de 135 tr/min convient au pétrissage de la pâte, la vitesse moyenne de 220 tr/min est utilisée pour mélanger les garnitures et la vitesse élevée de 409 tr/min est idéale pour fouetter la crème. Arrêtez toujours la machine avant de changer de vitesse.
Bol de mélange de 14 L : Équipé d'un bol de 14 L, ce mixeur alimentaire vous permet de mélanger jusqu'à 1,5 kg / 3,3 lb d'aliments à la fois.
Polyvalent : le batteur sur socle est livré avec 3 batteurs, dont un crochet pétrisseur, un batteur plat et un fouet métallique. Le crochet pétrisseur est utilisé pour des opérations de mélange plus douces, idéales pour les pâtes lourdes comme la pâte à pizza. Le batteur plat convient pour écraser des pommes de terre ou des légumes, mélanger la pâte à gâteau ou le glaçage. Le fouet métallique est largement utilisé pour aérer les mélanges légers comme la crème fouettée ou les blancs d'œufs.
Large application : le mixeur alimentaire convient aux restaurants, hôtels, pizzerias, boulangeries, cuisines commerciales, etc. Il est excellent pour mélanger la plupart des types d'aliments tels que les crèmes, les légumes, les garnitures et la pâte.
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zxmeimm
Pétrin électrique professionnel avec bol en acier inoxydable, pétrin à spirale à double rotation for pâte à pizza, pain et farine,3kg
71
QUALITÉ BONNE
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#9
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【Fonctions puissantes】Le moteur haute puissance de 1400 tr/min offre une puissance de pétrissage élevée. De plus, il combine les fonctions marche avant et marche arrière pour simuler le pétrissage manuel, ce qui permet un pétrissage plus uniforme et améliore considérablement l'élasticité et la résistance de la pâte.
【Conception ergonomique】Le réglage du temps de 0 à 30 minutes vous permet d'effectuer d'autres tâches pendant le pétrissage, comme la préparation des ingrédients, la découpe des légumes, etc., sans attendre la fin du pétrissage, améliorant ainsi l'efficacité. Le panneau de commande affiche clairement le mode de rotation et le temps de pétrissage, ce qui simplifie l'utilisation de la machine.
【Grande capacité, dissipation thermique rapide】Le bac de grande capacité peut contenir 6/10/16 catties d'eau et de farine pour répondre aux besoins de la cuisine domestique et professionnelle. Les multiples trous de dissipation thermique accélèrent la dissipation thermique du produit afin d'éviter les dommages causés par un fonctionnement prolongé à haute température.
【Détails】Pieds antidérapants : Augmentent la friction pour éviter tout glissement pendant le fonctionnement de la machine et éviter les rayures sur le plan de travail. Couvercle : Ce couvercle pratique protège la pâte de la poussière et des corps étrangers, vous permettant de voir clairement son état.
【Matériaux sélectionnés】Ce produit est fabriqué en métal, verre et acier inoxydable 304. Sa surface brillante est antirouille, résistante à l'usure et difficile à déformer, garantissant une longue durée de vie.
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Générique
Pétrin à Pâte Professionnel – Cuve Fixe 30 L – 19 kg de Pâte – Monophasé 230 V – Construction Robuste en Fonte et Inox
70
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#10
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🥖 Grande capacité : cuve fixe de 30 litres pouvant pétrir jusqu’à 19 kg de pâte ou 12 kg de farine.
⚙ Performance professionnelle : moteur 1500 W en monophasé 230 V avec vitesse de rotation de 207 tr/min.
🛠 Robustesse et durabilité : structure en fonte et cuve en acier inoxydable pour un usage intensif.
📏 Format optimisé : dimensions 432 x 725 x 886 mm (hauteur ouverte : 1130 mm) pour s’intégrer facilement dans une cuisine pro.
🛡 Sécurité renforcée : équipé d’un dispositif de protection et d’un interrupteur de sécurité.
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pétrin à pâte
pétrin batteur à pâte
pétrin à pain professionnel
cuiseur à pâte professionnel
pâte à modeler professionnel
pâte à polir professionnel
pétrin à pain spirale professionnel
pétrin à pâte 20 litre
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