Pepite De Chocolat 85%
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Générique
ALTER ECO - COMMERCE EQUITABLE - Alter Eco - Commerce Equitable Chocolat Noir Absolu 85% Pérou, Bio, 100G - 100G - Lot De 3 - Vendu Par Lot
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
KAICAO
Kaicao Chocolat Noir 85% Cacao - Origine Semuliki Forest, Ouganda – Sucré aux Dattes – Sans Sucre Raffiné, Sans Lactose, Sans Gluten, Vegan – Cacao Pur d'Origine Unique – 2 x 70 g
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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PROFONDEUR ET PURETÉ D'AFRIQUE: Plongez dans l’intensité du chocolat noir 85 % de cacao fin de l’arôme, provenant de la région unique de la forêt de Semuliki en Ouganda, réputée pour ses fèves de cacao d'une qualité et pureté exceptionnelles. Ce chocolat révèle une symphonie de notes de fruits rouges et de nuances de vin rouge avec une amertume subtile, parfait pour les connaisseurs de cacao pur et de chocolat artisanal.
CHOCOLATS ORIGINAUX À OFFRIR: Avec sa texture douce et un arrière-goût persistant, ce chocolat noir 85 % prolonge le plaisir du cacao pur. Idéal à déguster seul ou accompagné d’un bon café ou vin rouge. Parfait comme cadeau, il est riche en antioxydants et fournit des minéraux essentiels tels que le fer, le magnésium et le zinc pour un bien-être accru.
SUCRÉ AUX DATTES: Engagés pour la santé et le bien-être, notre chocolat noir est naturellement sucré aux dattes, sans ajout de sucre raffiné, préservant ainsi la pureté et l'intensité du goût du cacao pour une expérience authentique.
FABRICATION RESPONSABLE: Chaque barre de chocolat noir 85 % Kaicao est fabriquée selon des principes de durabilité et d’éthique, garantissant non seulement une qualité supérieure, mais aussi un respect pour l'environnement et les communautés productrices.
EXPÉRIENCE BEAN-TO-BAR: Chez Kaicao, nous contrôlons chaque étape de la production, du grain à la tablette, en utilisant uniquement du cacao fin de l’arôme, représentant un rare 5 % de la production mondiale. Cette sélection garantit un produit d'exception qui capture l'essence authentique du cacao. Une véritable symphonie de textures et de saveurs pour élever votre plaisir du chocolat.
16,99 € (121,36 € / kg) SUR AMAZON
ALTER ECO
ALTER ECO - Tablette Chocolat Noir 85% - Bio & Équitable - Chocolat Pérou - Goût Fruité & Corsé - 100 g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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CHOCOLAT DU PÉROU : Corsé et fruité, ce délicieux chocolat noir aux arômes amers et aux notes de fruits rouges est issu de fèves de cacao cultivées par de petits producteurs dans la région péruvienne de l'Alto Huayabamba
LES GARANTIES DU CHOCOLAT ALTER ECO : Labellisé AB et FairTrade, ce chocolat est le fruit du labeur de petits producteurs qui pratiquent l'agriculture biologique et sont rémunérés à la juste valeur de leur travail
LA COOPÉRATIVE ACOPAGRO : Fondée il y a 15 ans, la coopérative Acopagro dont ce chocolat est issu offre un modèle économique alternatif sain et viable aux producteurs de la région sous la coupe des narcotrafiquants
CHOCOLAT DE DÉGUSTATION À CROQUER : Parfait pour satisfaire toutes les envies des véritables amateurs de chocolat, ce chocolat noir intense est idéal pour clôturer votre repas, avec un café ou toute autre boisson chaude
BIO ET ÉQUITABLE : Alter Eco propose des boissons et aliments naturels, éthiques et, issus d'ingrédients bio venant de producteurs justement rémunérés, dans une vraie démarche de commerce équitable
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Rapunzel
CHOCOLAT NOIR 85% 80G -
91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
Callebaut
Chocolat noir en gouttes Callebaut 70% sac de 400 grammes
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86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Allergènes : soja, lait, lactose, huile, vanilline, fructose
Pays d'origine : Belgique
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, cacao dégraissé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, parfum naturel de vanille. Peut contenir : lait
Stockez le produit dans un environnement propre, sec (humidité relative max. 70 %) et sans odeur. Température de stockage : 12 – 20 °C
17,56 € (43,90 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Noir 500 g
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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CHUNKS DE CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500g de chunks de chocolat noir pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500g de chunks de chocolat noir. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir à base de pâte de cacao (contenance 50% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (200g : ref. 8765 ; 500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
11,15 € (22,30 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
CACAO BARRY 7500 Pépites de Chocolat 50% Min. Cacao 1 kg
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Drops de chocolats - Produits résistants à la cuisson
Ces délicieux éclats de chocolat noir de qualité supérieur (50% de cacao) sont à cuire ou à incorporer dans les desserts
Application: Viennoiserie
38,90 € SUR AMAZON
Monoprix Gourmet
Monoprix Gourmet Chocolat noir 85% - La tablette de 100g
76
QUALITÉ BONNE
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#8
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La tablette de 100g
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Callebaut
Callebaut Chocolat noir, 1 kg
73
QUALITÉ BONNE
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#9
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Goût de cacao amer bien équilibré
Chocolat belge de haute qualité
Parfait pour les fontaines au chocolat, les gâteaux et les desserts
Convient pour une large utilisation du moulage à la fusion
Les callets de chocolat noir sont conçus pour une fusion propre et facile
34,29 € (34,29 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt Chocolat noir doux extra fin 85% cacao - La tablette de 100g
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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La tablette de 100g
8,99 € (89,90 € / kg) SUR AMAZON
pepite de chocolat 85
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pepite de chocolat
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#1 GAGNANT
