Pectine Nh Scrapcooking : top 10 en juin 2025

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Pectine - Notre pectine à haut ester est une poudre de qualité premium, extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Cela signifie que vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat exceptionnel. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Ajoutez de la pectine aux fruits frais et aux baies pour préparer de la confiture, de la marmelade, du chutney ou de la gelée de fruits (Pâté de Fruit). Notre pectine offre une forte capacité de gélification, une excellente libération des saveurs et un durcissement lent. Les gelées de pectine sont également résistantes à la chaleur et peuvent donc être servies sur des plats chauds.
Utilisation - Le dosage dépend de l'application et du type de fruit utilisé. Mélangez la pectine avec un peu de sucre pour une meilleure répartition. Ajoutez-la progressivement à votre préparation en remuant constamment. Laissez bouillir pendant une minute, laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie. Pour un résultat plus ferme, ajoutez plus de pectine et refaites bouillir.
Spécifications - Convient aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié. Stocker dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
19,95 € (79,80 € / kg) SUR AMAZON

Pectine Nh Scrapcooking

Les 10 meilleurs produits en juin 2025

Dernière mise à jour : 14 juin 2025

ScrapCooking

Pectine 50 g + gélatine 50 g

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Mr.P Ingredients

Mr.P Ingredients Pectine 100 g NH Poudre Idéal Pour Préparer Confitures Marmelades Chutney Gelées de Fruits Compotes Gels Thermoréversibles Gélifiant Végétalien Végétarien Halal Casher Sans Gluten

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Top Cake

Top cake - Pectine NH Nappage

95

QUALITÉ EXCELLENTE

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L'épicerie du chef

Epicerie Du Chef Pectine E440i 200 G

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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Générique

Générique Vahiné Mix Pectine - 3 sachets 24g pour des Gâteaux Parfaits Préparation pour Gâteaux avec Texture Idéale et Saveur Idéal pour Pâtisserie Cré - Le Lot De 4

83

QUALITÉ FIABLE

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PATISDECOR

Pectine 325 NH 95 250 g

81

QUALITÉ BONNE

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Special Ingredients

Special Ingredients Pectine 250 gr Poudre, Ideal pour Préparer Confitures, Marmelades, Chutneys et Pâtes de Fruits, Qualité Supérieure, Gélifiant, Végétalien Végétarien - 250 grammes

78

QUALITÉ BONNE

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SaporePuro

Saporepuro Pectine en poudre 200 gr - idéale pour les confitures à faible teneur en sucre

78

QUALITÉ BONNE

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ScrapCooking

Pectine 50 g + Stylo de glaçage noir

75

QUALITÉ BONNE

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Louis François

PECTINE NH 150 gr

68

QUALITÉ BONNE

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