Pectine Nh Louis Francois
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
15 juin 2025
Louis François
PECTINE NH 150 gr
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Louis François
Louis François Pectine Nh Nappage , 1 Kg (Lot De 1)
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pour les confiseurs de fondants, produits alimentaires secs lorsqu'ils sont utilisés dans des cercles aqueux ou fruités. Donne un gel solide, brillant, très joli rendu.
6 mois
Il s'agit d'une RC de remplacement dédiée (et non d'une RC universelle générique). Effectue toutes les fonctions du vrai RC. N'a jamais besoin de procédures de configuration (même si vous changez les piles). Il n'y a plus qu'à mettre les piles.
77,00 € (77,00 € / kg) SUR AMAZON
Louis François
Louis François - Pectine 325NH95 1 kg
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
Louis François
Pectine jaune (x1 kilo)
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Pectine jaune (x1 kilo)
Pectine jaune (x1 kilo)
Pectine jaune (x1 kilo)
59,90 € (59,90 € / kg) SUR AMAZON
PATISDECOR
Pectine 325 NH 95 250 g
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Pectine E440i 200 G
Livraison gratuite
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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La pectine est un gélifiant naturel idéale pour vos confitures, pates de fruits et gelées.
Conservation optimale grce à ce pot facilement référable
Poids net: 200 g
17,35 € (86,75 € / kg) SUR AMAZON
Louis François
Louis François - Pectine X58 1 kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
Louis François
PECTINE JAUNE - 150g
77
QUALITÉ BONNE
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#8
SaporePuro
Saporepuro Pectine en poudre 200 gr - idéale pour les confitures à faible teneur en sucre
Livraison gratuite
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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Pectine féculente à faible teneur en méthoxy (E440ii) standardisée avec des sucres
Idéal pour les gelées et les préparations de fruits pour le yaourt
Dosage recommandé 03% - 0,8% selon le produit final
14,75 € (73,75 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Pectine 250 gr Poudre, Ideal pour Préparer Confitures, Marmelades, Chutneys et Pâtes de Fruits, Qualité Supérieure, Gélifiant, Végétalien Végétarien - 250 grammes
Livraison gratuite
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Pectine - Notre pectine à haut ester est une poudre de qualité premium, extraite de fruits sélectionnés de haute qualité. Cela signifie que vous n'avez besoin que d'une petite quantité pour obtenir un résultat exceptionnel. De nombreux grands chefs européens l'utilisent dans leurs cuisines innovantes !
Application - Ajoutez de la pectine aux fruits frais et aux baies pour préparer de la confiture, de la marmelade, du chutney ou de la gelée de fruits (Pâté de Fruit). Notre pectine offre une forte capacité de gélification, une excellente libération des saveurs et un durcissement lent. Les gelées de pectine sont également résistantes à la chaleur et peuvent donc être servies sur des plats chauds.
Utilisation - Le dosage dépend de l'application et du type de fruit utilisé. Mélangez la pectine avec un peu de sucre pour une meilleure répartition. Ajoutez-la progressivement à votre préparation en remuant constamment. Laissez bouillir pendant une minute, laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur pour qu'elle se solidifie. Pour un résultat plus ferme, ajoutez plus de pectine et refaites bouillir.
Spécifications - Convient aux végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, sans OGM, sans gluten, non irradié. Stocker dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière directe du soleil. Utiliser dans les 6 mois suivant l'ouverture.
Special Ingredients Europe - Grâce à notre gamme d'ingrédients alimentaires, nous aidons les cuisiniers amateurs, les restaurants, les transformateurs alimentaires, les boulangeries, et divers autres types d'organisations à préparer des recettes passionnantes et innovantes, dignes d'une étoile Michelin.
19,95 € (79,80 € / kg) SUR AMAZON
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pectine nh patisserie louis
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#1 GAGNANT
