Pectine Halal
Les 9 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
30 juillet 2025
al badil
Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires (50 GR)
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✨ Description du produit : Notre gélatine bovine halal est un ingrédient essentiel en cuisine pour apporter texture et fermeté à vos préparations. 100% pure et certifiée halal, elle est idéale pour réaliser des desserts, sauces, et autres recettes maison.
🥩 Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires
🍽️ Utilisations culinaires : Desserts : Parfaite pour les mousses, panna cotta, marshmallows et autres gourmandises. Épaississant naturel : Idéal pour les sauces, bouillons et soupes. Confiseries et confitures : Permet de gélifier naturellement vos préparations maison.
🔧 Conseils d'utilisation : Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide avant incorporation. Utilisez environ 10g de gélatine pour 500ml de liquide.
🌍 Qualité et origine : 100% pure et naturelle. Certifiée Halal, sans additifs ni conservateurs. Certifié par organisme marocain
13,99 € (279,80 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Pectine NH 250g, Epaississant Alimentaire Naturel et Stabilisant pour Compotes de Fruits, Confitures, Gelées et Chutneys, Vegan, Sans Gluten, Sans OGM
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Pectine pour confiture à teneur réduite en sucre, gelée de fruits, glace et desserte végane, parfaite pour les chefs et passionnés de cuisine à la recherche d’un epaississant naturel. Pectine de pomme idéale pour les régimes végétariens, véganes, halal, casher et sans gluten.
Cette pectine nh patisserie permet de réduire le sucre tout en conservant une texture parfaite. Il agit comme stabilisant pour glaces et épaississant alimentaire pour liquides, offrant des résultats culinaires de haute qualité.
Pectine NH amidée, dérivée d’écorces d’agrumes, sans OGM, sans gluten, végane, halal et kasher. Notre pectine confiture permet d’obtenir un gel à haute résistance, améliorant la texture et la naturalité de vos recettes.
Utiliser la pectine NH en proportions de 0,3 % à 0,8 % selon la recette. Mélanger avec du sucre (5:1) pour éviter les grumeaux, porter à ébullition et cuire jusqu’à 75°C. Idéale pour la préparation de confitures, pâte de fruit, chutneys, gelées de fruits, gels thermoréversibles et comme stabilisateur glace.
Mr.P Ingredients propose des ingrédients en poudre de haute qualité pour des résultats « wahou » en cuisine. Notre pectine, utilisable comme épaississant alimentaire pour glace, gelée ou confiture, inspire originalité et qualité aux chefs, pâtissiers et cuisiniers amateurs ou professionnels.
27,00 € (108,00 € / kg) SUR AMAZON
al badil
Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires (100 GR)
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92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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✨ Description du produit : Notre gélatine bovine halal est un ingrédient essentiel en cuisine pour apporter texture et fermeté à vos préparations. 100% pure et certifiée halal, elle est idéale pour réaliser des desserts, sauces, et autres recettes maison.
🥩 Gélatine Bovine Halal en Poudre - 100% Pure | Idéale pour vos Recettes et Préparations Culinaires
🍽️ Utilisations culinaires : Desserts : Parfaite pour les mousses, panna cotta, marshmallows et autres gourmandises. Épaississant naturel : Idéal pour les sauces, bouillons et soupes. Confiseries et confitures : Permet de gélifier naturellement vos préparations maison.
🔧 Conseils d'utilisation : Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide avant incorporation. Utilisez environ 10g de gélatine pour 500ml de liquide.
🌍 Qualité et origine : 100% pure et naturelle. Certifiée Halal, sans additifs ni conservateurs. Certifié par organisme marocain
14,99 € (299,80 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie Du Chef Pectine E440i 200 G
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La pectine est un gélifiant naturel idéale pour vos confitures, pates de fruits et gelées.
Conservation optimale grce à ce pot facilement référable
Poids net: 200 g
17,35 € (86,75 € / kg) SUR AMAZON
Easy Yummy
Easy Yummy Pectine en poudre (100 g), Pectine pour la fabrication de confitures, substitut végétarien de la gélatine
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QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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𝗣𝗟𝗔𝗜𝗦𝗜𝗥 𝗔𝗠𝗜 𝗗𝗨 𝗖𝗢𝗥𝗣𝗦 💪 : Easy Yummy pectine en poudre est faible en calories et en sodium, faisant de ce produit un choix parfait pour vos confitures et gelées.
𝗖𝗢𝗡𝗦𝗜𝗦𝗧𝗔𝗡𝗖𝗘 𝗦𝗢𝗨𝗛𝗔𝗜𝗧É𝗘 À 𝗖𝗛𝗔𝗤𝗨𝗘 𝗙𝗢𝗜𝗦 ✅ : Notre pectine garantit que vos confitures, gelées et marmelades obtiennent la consistance parfaite à chaque préparation, éliminant la frustration des textures trop liquides ou trop fermes.
𝗣𝗘𝗖𝗧𝗜𝗡𝗘 𝗗’𝗔𝗚𝗥𝗨𝗠𝗘𝗦 𝗣𝗢𝗟𝗬𝗩𝗔𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 🍮 : Notre pectine d’agrumes n’est pas réservée aux confitures; c’est une merveille polyvalente, idéale pour la préparation de marmelades, apportant une touche acidulée et une épaisseur infaillible à vos conserves.
𝗣𝗥É𝗣𝗔𝗥𝗔𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗙𝗔𝗖𝗜𝗟𝗘 𝗗𝗘 𝗠𝗔𝗥𝗠𝗘𝗟𝗔𝗗𝗘 🍓 : Transformez vos marmelades de l’ordinaire à l’exceptionnel avec notre pectine facile à utiliser. En quelques étapes simples, vous obtenez une qualité artisanale et une texture riche qui rendent vos marmelades uniques !
𝗨𝗡𝗘 𝗔𝗟𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗧𝗜𝗩𝗘 𝗦𝗨𝗣É𝗥𝗜𝗘𝗨𝗥𝗘 À 𝗟𝗔 𝗣𝗢𝗨𝗗𝗥𝗘 𝗗𝗘 𝗚É𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗘 😋 : Optez pour notre pectine comme solution végétale pour des recettes nécessitant une prise délicate mais ferme.
𝗔𝗟𝗧𝗘𝗥𝗡𝗔𝗧𝗜𝗩𝗘 𝗚É𝗟𝗔𝗧𝗜𝗡𝗘 𝗩É𝗚É𝗧𝗔𝗥𝗜𝗘𝗡𝗡𝗘 🌱 : Adoptez la pectine Easy Yummy comme alternative végétale à la poudre de gélatine traditionnelle, vous offrant une option végétarienne pour solidifier vos desserts sans compromettre la texture.
𝗥É𝗦𝗨𝗟𝗧𝗔𝗧𝗦 𝗙𝗜𝗔𝗕𝗟𝗘𝗦 𝗔𝗩𝗘𝗖 𝗘𝗔𝗦𝗬 𝗬𝗨𝗠𝗠𝗬 𝗣𝗘𝗖𝗧𝗜𝗡𝗘 💯 : Appréciée par les cuisiniers amateurs comme par les chefs professionnels, notre pectine garantit des résultats fiables pour une multitude de projets culinaires.
13,95 € (139,50 € / kg) SUR AMAZON
SALA
Sala Pectine de pomme E440 HVM plus de 68% degré d'estérification conv. sac de 500
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80
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#6
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Est une pectine hautement estérifiée (au moins 68% de degré d'estérification) de pommes avec du dextrose sans aucun autre additif. Il gélifie rapidement avec une structure de gel ferme. La pectine de pomme nécessite l'ajout d'acide citrique. La pectine peut être utilisée pour des rapports de mélange 1: 1, 2: 1 et 3: 1 et est très productive en raison du degré élevé d'estérification.
La concentration utilisée dépend de l'acidité du fruit. Selon la fermeté et l'utilisation du sucre, 5 à 10 g de pectine de pomme pour 1 kg de fruit peuvent suffire. Pour éviter les grumeaux, une petite quantité de pectine doit être préalablement liée au sucre. Veuillez noter toutes les autres instructions d'utilisation dans la littérature spécialisée / Internet.
Information produit : vegan, substitut naturel de la gélatine, testé en Allemagne en laboratoire, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, SANS GMO
Emballage : Sachet alimentaire refermable (exemple d'image)
25,49 € (50,98 € / kg) SUR AMAZON
fairvital
Fairvital | Pectine de Pomme 500mg Comprimés VEGAN - 100 Pièces - Avec Calcium & Vitamine C
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#7
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✔ Fairvital QUALITÉ ALLEMANDE : dosage quotidien 3 comprimés par jour contiennent 1500mg de pectine de pomme, 30mg de vitamine C, 300mg de calcium. Dosage élevé ! Excellent rapport qualité-prix !
✔ BIODISPONIBLE & SANS : Gluten, lactose, fructose, stéarate de magnésium, conservateurs, soja, levure, pesticides, fongicides, engrais artificiels, colorants, stabilisants et génie génétique ni OGM.
✔ APROVISIONNEMENT 1 MOIS: longue conservation en boîte étanche à l'air. 100 comprimés de Oectine de Pomme 500mg - plus efficace qu´en poudre et en liquide! Avec couvercle de dosage pratique!
✔ QUALITÉ MICROBIOLOGIQUE - Fabriqué en Allemagne : Nous travaillons en conformité avec les normes de qualité HACCP - Notres matières premières proviennent de l'UE et de pays tiers
12,95 € (0,13 € / unité) SUR AMAZON
Würzteufel
Pectine, citruspecttine, pectine fixe, épaississant végétalien E440ii Seau en polyéthylène 2 000 g (2 kg)
78
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#8
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Une gelée de citron ou de fraise claire et brillante ? Avec cette pectine spéciale, c'est vraiment un jeu d'enfant. Il suffit de mélanger la pectine avec le sucre et de la dissoudre complètement dans l'eau froide ou tiède, de la faire savourer avec du jus de citron frais ou de l'acide.
La citruspteufel est une pectine basse testée, qui accélère en moyenne et qui convient très bien même avec une faible teneur en sucre. Exemple : recette pour 1,0 kg de gelée fondante d'eau : 650 ml. Sucre : 350 g. Pectine : 45 g. ainsi qu'une pulvérisation de jus de citron ou de 1,5 à 2,0 g. Acide citrique !
Polysaccharide pur - Pour éviter le risque de grumeaux, nous vous recommandons d'utiliser un mixeur plongeant pour dissoudre la poudre.
Nos normes de qualité pour votre sécurité : FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM Allemagne.
Livraison gratuite en Allemagne à partir de 30 euros, Union européenne : à partir de 50 euros. Emballage : seau transparent en polyéthylène HD de haute qualité avec fermeture inviolable et couche protectrice des arômes. Poids du rembourrage : 2000 g. Facile à ouvrir et refermable avec fermeture à pression.
59,90 € (29,95 € / kg) SUR AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Pectine en poudre 500g - Idéal pour confiture, marmelade, chutney & gelée de fruits - Agent liant & épaississant - Convient aux vegans & végétariens
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74
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#9
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Pectine - Haute Méthoxyle (HM). Poudre de pectine HM de qualité supérieure, extraite de fruits soigneusement sélectionnés. Une petite quantité suffit pour des résultats parfaits. Plébiscité par les grands chefs européens et les bars à cocktails !
Utilisation - Parfaite pour les confitures, marmelades et gelées. Ajoutez la pectine aux fruits ou baies pour préparer des confitures, chutneys ou pâtes de fruits (pâté de fruit). Elle garantit un pouvoir gélifiant élevé, une saveur intense et une prise progressive. Résistante à la chaleur, idéale pour les préparations chaudes.
Mode d’emploi - Mélangez d’abord la pectine avec du sucre pour une répartition homogène. Ajoutez lentement au mélange, remuez bien, puis portez à ébullition pendant 1 minute. Laissez refroidir et prendre au réfrigérateur. Pour une texture plus ferme : ajoutez un peu plus de pectine et faites bouillir à nouveau.
Spécifications - Convient aux végétaliens et végétariens. Sans gluten, sans OGM. À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. À consommer dans les 6 mois après ouverture.
Special Ingredients Europe - Nous développons des ingrédients de la plus haute qualité pour les chefs, pâtissiers, mixologues et passionnés de cuisine. Grâce à notre expertise, ils créent des recettes innovantes et dignes d’étoiles Michelin.
36,95 € (73,90 € / kg) SUR AMAZON
pectine
#1 GAGNANT
