Patiswiss Chocolat
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
Callebaut
Galets de chocolat - RUBIS - 400g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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CHOCOLATE INNOVATION de Belgique combine un tout nouveau goût de chocolat avec une couleur inhabituelle entièrement naturelle sans ajout de colorants ou d'arômes de fruits.
Chocolat belge rose HARMONIC au goût fruité intense avec des notes légèrement acidulées.
APPLICATION POLYVALENTE Fluidité standard 60% Idéal pour les applications de pâtisserie, de dessert, de pâtisserie et de chocolat, trempage, enrobage, figures creuses, façonnage, panoramique, assaisonnement des ganaches et des mousses.
FACILE À UTILISER en indiquant la température optimale de chauffage et de traitement des gouttes de chocolat sur l'emballage.
Sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, sucre de lait, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, acidulant : acide citrique, arôme naturel de vanille, cacao Cocoa Horizons Foundation ; teneur en cacao d'au moins 43,6 %
28,79 € (71,98 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut pépites de Chocolat Blanc (callets) 1kg
13% Réduction
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Palets de Chocolat Blanc 500 g (Lot de 2)
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
Sachet de chocolat de couverture blanc idéal pour vos desserts, moulages en chocolat ou fondues
Ce chocolat en palets s'intègrera parfaitement dans toutes vos préparations
Conservez l'arôme du chocolat même après ouverture grâce à son sachet référable
Poids net du sachet: 500 g
CARAMBELLE SAS Z.A. La Hte Limougère 37230 Fondettes - France
26,40 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Epicerie du Chef Chunks Blanc 200 g
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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CHUNKS DE CHOCOLAT BLANC POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 200g de chunks de chocolat blanc pour vos besoins en pâtisserie. Grâce à leur taille plus grosse que les pépites, les chunks offrent un résultat très gourmand avec de généreux morceaux de chocolat en bouche. Les chunks sont parfaits pour incorporer à vos préparations : cookies, biscuits, muffins, brioches, desserts, gâteaux, mueslis, décorer une mousse au chocolat ou une coupe de glace.
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 200g de chunks de chocolat blanc. Refermez-le pour utiliser son contenu en plusieurs fois. Format chunks facile à doser et à intégrer à vos préparations.
GOÛT INTENSE - Chocolat blanc à base de beurre de cacao (contenance 24,5% de cacao minimum) et de poudre de lait entier pour un résultat digne d’un pâtissier professionnel. Saveur de chocolat aux douces notes de lait et vanillées. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat, que ce soit comme ingrédient ou en décoration.
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Chunks de Chocolat Blanc (500g : ref. 8766 ; 1kg : ref. 8767), Chunks de Chocolat Lait (200g : ref. 8768 ; 500g : ref. 8773 ; 1kg : ref. 8774) et Chunks de Chocolat Noir (200g : ref. 8769 ; 500g : ref. 8771 ; 1kg : ref. 8772). Existe aussi en format palets et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
6,00 € (30,00 € / kg) SUR AMAZON
Vahiné
VAHINÉ - Croc' Goût 3 Chocolats, 400g
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Décoration gâteaux & patisserie
Sans colorants et aromes artificels
Vahiné : marque de qualité, fiable, créative, et innovante
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
15,15 € SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Noir Absolu à Pâtisser - tablette de 170g
Livraison gratuite
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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NESTLE DESSERT Noir Absolu est un chocolat noir pur beurre de cacao, brut et puissant, préparé avec soin à partir de fèves sélectionnées
C'est la tablette la plus riche en cacao de la gamme NESTLE DESSERT
70% de cacao, Pour les amateurs de chocolat puissant
Elle est idéale pour réussir des desserts de caractère
Avec le Plan cacao, Nestlé soutient les cultivateurs pour améliorer la qualité de leur cacao
9,48 € (55,76 € / kg) SUR AMAZON
Nestlé Dessert
Nestlé Dessert - Chocolat Blanc à Pâtisser - tablette de 170g
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Pur beurre de cacao.
Une fonte incomparable.
Un chocolat onctueux.
Idéal pour réaliser des desserts gourmands.
3,89 € (22,88 € / kg) SUR AMAZON
VALRHONA
Coffret VALRHONA Les intenses 50 carrés chocolat noir
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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chocolat noir
41,40 € (165,60 € / kg) SUR AMAZON
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Moulage ourson chocolat blanc 28% cacao - Idéal pour Noël - Tubo 90g
Livraison gratuite
72
QUALITÉ BONNE
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#9
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NOTRE SAVOUREUX OURSON CHOCOLAT BLANC : Vivez un instant gourmand unique en dégustant notre ourson édition Noël chocolat blanc 28% de cacao.
AU CŒURPUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM).
UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Nos moulages sont décorés à la main suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté.
CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon-Village en Normandie (50).
TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.
7,50 € (83,33 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Galets de chocolat VELVET - 2,5 KG
68
QUALITÉ BONNE
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#10
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Le chocolat blanc le plus soyeux, le plus crémeux de la gamme, avec une touche de douceur.
Ce chocolat blanc inhabituel n'est jamais trop, mais assure le plaisir doux du lait frais avec une douceur très légère. Elle est corsée et crémeuse, sans qu'elle ne semble trop puissante.
Le velours convient à toutes les saveurs imaginables : des épices inattendues comme le safran grec aux fruits surprenants. Le caractère doux et doux de ce chocolat blanc fait ressortir toutes les saveurs.
Velvet est moyennement liquide et convient à une large gamme d'utilisations : moulage, enrobage, aromatisation, revêtement, etc. Les résultats finaux sont toujours excellents. .
75,79 € (30,32 € / kg) SUR AMAZON
patiswiss chocolat fraise
#1 GAGNANT
