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Patisserie De Buyer

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 19 juin 2025
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De Buyer - Plaque pâtissière en aluminium perforée aux bords pincés - 40 x 30 cm -, Argent
Livraison gratuite
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99

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • FABRIQUÉE EN FRANCE : La plaque rectangulaire 40 x 30 cm de cuisson pâtissière micro-perforée à bord pincés De Buyer est idéale pour la cuisson des viennoiseries, petites pâtisseries, quiches, tourtes...
  • RÉSISTANTE : Fabriquée en France, cette plaque de cuisson pâtissière est épaisse, légère et résistante.
  • CUISSON MAÎTRISÉE : Dotée de micro-perforations optimales de 3 mm de diamètre, la plaque offre une excellente circulation de l'air, qu'il soit chaud ou froid, pour une cuisson optimale.
  • PRATIQUE : Les dimensions de la plaque de cuisson pâtissière correspondent à 40 x 30 cm et sa surface utile est de 37 x 27 cm.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement.
  • 15,69 € SUR AMAZON
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DE BUYER PISTON A PRESSION 'LE TUBE' 0.75L, Noir
36% Réduction Livraison gratuite
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#2

  • Le Tube, un piston à pression ayant les mêmes usages que les poches : remplir, garnir, décorer, mais avec l'avantage de pouvoir doser.
  • Idéal avec les préparations épaisses comme les crèmes, les mousses épaisses, pâtes à choux…
  • Simple à utiliser : dispense une dose de préparation via une pression sur le manche.
  • Possède une molette avec graduations (cl et en oz) pour régler précisément la quantité dispensée.
  • Contenant transparent gradué (cl et oz), de 0.75L : facile à remplir.
  • Système de seringue flexible : s’adapte à la quantité de préparation dans le contenant, stoppe le flux entre 2 pressions.
  • Couvercles avec système de fermeture « ¼ de tour » : assemblage simple et rapide.
  • Le coffret du Tube Essentiel et ses accessoires : Piston à pression, 2 douilles U8 et D8, Notice 8 langues
  • 64,21 € SUR AMAZON
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De Buyer - Spatule blanche en polyglass - Longueur 30 cm -
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • FABRIQUÉE EN FRANCE: La spatule De Buyer est idéale pour tourner, remuer, mélanger et racler des récipients.
  • PRATIQUE : Sa composition en polyglass lui permet une très grande résistance aux craquelures et cassures, en supportant de très hautes températures allant jusqu'à +220°C.
  • OPTIMISÉE : La spatule possède des bords arrondis qui lui permet de racler les récipients.
  • QUALITÉ : Résistante, la spatule De Buyer n'abîme pas les revêtements des poêles antiadhésives.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 5,09 € SUR AMAZON
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De Buyer - Plaque de 12 madeleines en acier antiadhésif - 26 x 20 x 1,4 cm -, Noir
24% Réduction Livraison gratuite
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#4

  • MOULE ANTIADHÉSIF : La plaque de 12 madeleines traditionnelles en acier revêtu antiadhésif De Buyer est robuste et atteint de hautes températures, ce qui offre des excellents résultats de cuisson.
  • ANTIADHÉRENCE : La plaque possède un revêtement antiadhésif fonctionnel et pratique : garanti PTFE sans PFOA pour un démoulage plus facile protection de l'acier contre l'oxydation et nettoyage facile.
  • CUISSON OPTIMALE : Offrant une diffusion homogène de la chaleur pour atteindre une cuisson uniforme, les plaques De Buyer sont antiadhésives, pratiques et fonctionnelles.
  • UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main uniquement avec une éponge non-abrasive. Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • 13,69 € SUR AMAZON
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De Buyer - Raclette coupe pâte ronde en polyéthylène - 15 x 11 cm -, Blanc
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#5

  • COUPE-PÂTE : La raclette De Buyer est idéale pour racler, couper de la pâte mais également pour saisir une préparation d'un récipient et garnir des poches pâtissières.
  • SOUPLE : Avec sa corne souple aux bords arrondis, elle possède un côté plat pour plus de praticité.
  • PRATIQUE : Cette raclette coupe pâte est arrondie et souple. Elle peut être utilisée dans tout type de récipients.
  • UTILISATION : Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes.
  • ENTRETIEN : Lavage à la main ou au lave-vaisselle.
  • 6,39 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à entremets rond en inox - 20 x 4,5 cm - Fabriqué en France, Parfait pour Mousse, Entremets, Pâtisserie, Inox Durable qui Conserve sa Forme, Bonne Convection Thermique
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • FABRIQUÉ EN FRANCE : Le cercle à entremets rond en acier inoxydable AISI 304 De Buyer est parfait pour le montage d'entremets et le formage à froid des desserts.
  • RÉSULTATS PROFESSIONNELS : Il ne s'oxyde pas en cas d'exposition à de basses températures. Aucun décalage n'est présent au niveau de la soudure, ce qui lui confère une étanchéité maximale.
  • DÉMOULAGE PARFAIT : Le cercle à entremets offre un démoulage facile et une surface intérieure lisse pour des desserts au rendu parfait.
  • MULTIFONCTION : Le cercle passe au surgélateur, au congélateur et au réfrigérateur. Il passe également au four.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 15,35 € SUR AMAZON
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De Buyer - Entonnoir à piston avec pied KWIK en inox - 0,8 L -, Noir
31% Réduction Livraison gratuite
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • ACCESSOIRE POLYVALENT : L'entonnoir à piston KWIK De Buyer est conçu pour remplir, verser et décorer avec des préparations très liquides, chaudes (80°C max.) ou froides telles que les sauces, les liqueurs, etc. Il est idéal pour le service à l’assiette, permettant de saucer au dernier moment, ainsi que pour le catering avec la possibilité de préparer de multiples préparations sur le plan de travail, prêtes à l’emploi.
  • CONTRÔLE DU DÉBIT : Le versement se fait par pression sur la gâchette, offrant un contrôle du débit avec un doigt, ce qui rend son utilisation simple et intuitive.
  • ERGONOMIE ET DURABILITÉ : Doté d'un design de manche étudié pour une préhension ergonomique, cet entonnoir est fabriqué en acier inoxydable, offrant une indéformabilité et une durabilité exceptionnelles. Son mécanisme extérieur facilite le remplissage, tandis que son mécanisme facilement démontable permet un nettoyage facile.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 41,38 € SUR AMAZON
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De Buyer - Fouet professionnel fils en inox GOMA - Longueur 26 cm -, Argent
16% Réduction
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77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Le fouet professionnel GOMA De Buyer est l’ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie, boulangerie pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, blancs en neige, crèmes, pâtes à gâteaux...
  • INOX ROBUSTE : Le fouet professionnel De Buyer est doté de fils indétachables en inox, ce qui lui offre une qualité de ressort indéniable. Stérilisable. Passe au lave-vaisselle. Manche antiglisse, incurvé pour éviter que le fouet ne tombe. Trou : accrochage et égouttage faciles.
  • ANTI-GLISSE : Le fouet possède un manche anti-glisse au design incurvé pour éviter qu'il ne tombe dans le récipient.
  • MANCHE ERGONOMIQUE : Son manche, ergonomique et isolant, possède un trou qui lui permet un accrochage et un égouttage facile.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 18,00 € SUR AMAZON
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De Buyer - Pince embout coudé en inox de présentation - 16 cm -, Gris
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QUALITÉ BONNE

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#9

  • PRÉCISE : La pince de précision en acier inoxydable De Buyer facilite de dressage et l'assemblage de vos plats et assiettes très facilement.
  • MULTIFONCTION : Avec cette pince de précision, vous pourrez manipuler tout type d'ingrédients, des herbes aux pièces de viande.
  • PRATIQUE : D'une longueur de 16 cm, elle se manipule aisément pour décorez vos plats.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaisselle.
  • 8,40 € SUR AMAZON
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De Buyer - Cercle à tarte rond en inox perforé et bord roulé - 22 x 2 cm - Technologie AIR SYSTEM, Micro-Perforations pour Cuisson Rapide et Homogène, Résultat Croustillant et Savoureux
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68

QUALITÉ BONNE

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#10

  • DEMOULE FACILEMENT : Le cercle à tarte rond De Buyer est en inox perforé. Principalement destiné à la confection des quiches et autres tartes, salées ou sucrées, il est dôté de bords supérieurs et inférieurs ronds, rendant la manipulation de votre préparation beaucoup plus facile.
  • UTILISATION PRATIQUE : il suffit de placer le cercle directement sur le support de cuisson, le chemiser puis constituer votre quiche ou tarte. Lorsque la cuisson est terminée, il suffit de démouler en retirant délicatement le cercle par le dessus.
  • SURFACE LISSE : La surface intérieure du cercle à tarte rond en inox De Buyer est lisse, ce qui vous permet d'obtenir très facilement des cercles sans défaut, parfaitement lisse.
  • MULTIFONCTION : Le cercle à tarte est passe au surgélateur, au congélateur mais également au réfrigérateur.
  • ENTRETIEN : Passe au lave-vaiselle.
  • 17,55 € SUR AMAZON
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