Pate A Truffe
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
15 décembre 2025
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tagliatelle à la Truffe Noire été | Pâtes Longues aux œufs | Lot de 250 gr.
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Ce type particulier de pâte permet, grâce à sa porosité, de très bien retenir tout type d'assaisonnement.
Les Tagliatelles à la truffe noire d'été sont excellentes avec sauce truffe, broyage à la truffe, suce à la truffe.
La région des Apennins du centre de l'Italie, où Valnerina Tartufi est née, est célèbre pour la présence de truffes de haute qualité. Nous garantissons des produits soigneusement sélectionnés et récoltés avec soin et amour en respectant les méthodes artisanales. Nos produits, de qualité supérieure, sont authentiques, frais et artisanaux.
La truffe est un produit typiquement italien : c'est précisément dans le « Belpaese » que son histoire culinaire et gastronomique telle que nous la connaissons aujourd'hui a commencé et c'est précisément en Italie que se trouve la plus grande variété et quantité de truffes sauvages au monde.
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MORELLI
Pasta Morelli - LINGUINE A LA TRUFFE 250gr - Produit artisanal italien
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Les linguines à la truffe sont des produits raffinés issus de la rencontre de la pâte Artigianale Morellis avec le précieux tubercule. germe de blé et truffe, une combinaison d'arômes exceptionnels est créée.
Origine : Toscane
Ingrédients : semoule de blé dur, œufs, germe de blé, truffe (0,86%), herbes.
Conseil de dégustation : remplissez une poêle avec environ 4 litres d'eau et une cuillerée de sel (12 g). Lors de la cuisson, ajoutez les pâtes et mélangez de temps en temps. Faites bouillir les pâtes pendant 3 minutes et égouttez-les avec un peu d'eau. Ajoutez un filet d'huile d'olive à la truffe noire et quelques morceaux de truffe noire ou de la sauce à la truffe exceptionnelle. Servez votre plat de pâtes très chaud.
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Bernardini Tartufi
Sauce truffée à la truffe d’été (Tuber aestivum Vitt.) et champignons 180gr - Bernardini Tartufi
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
NORCINUS
Norcinus Pâtes artisanales à la truffe noire, fabriquées avec du blé italien, transformées en Italie, excellence gastronomique italienne, 500 gr. 6 portions.
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Tagliatelles à la truffe noire, pâtes italiennes de semoule de blé dur
Produit à partir de blé italien, cultivé et transformé en Italie
Ingrédients : Semoule de blé dur, truffe d'été, eau, cèpes, arômes, sel
Quantité idéale pour 6 personnes, comme c'est un produit sec il est normal que les arômes soient délicats
Nous recommandons de mélanger les nouilles avec leur eau de cuisson
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Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tagliatelle à la Truffe Blanche | Pâtes Longues aux œufs | Lot de 250 gr.
86
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ce type particulier de pâte permet, grâce à sa porosité, de très bien retenir tout type d'assaisonnement.
Les tagliatelles à la truffe blanche sont excellentes avec sauce truffée, broyage à la truffe, suce à la truffe.
La région des Apennins du centre de l'Italie, où Valnerina Tartufi est née, est célèbre pour la présence de truffes de haute qualité. Nous garantissons des produits soigneusement sélectionnés et récoltés avec soin et amour en respectant les méthodes artisanales. Nos produits, de qualité supérieure, sont authentiques, frais et artisanaux.
La truffe est un produit typiquement italien : c'est précisément dans le « Belpaese » que son histoire culinaire et gastronomique telle que nous la connaissons aujourd'hui a commencé et c'est précisément en Italie que se trouve la plus grande variété et quantité de truffes sauvages au monde.
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Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Strangozzi Ombriennes à la Truffe Noire d'été | Serrures Pâtes Longues de Semoule de Blé Dur | Typicité Gastronomique Ombrienne | Paquet de 250 gr.
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Le Strangozzo ou Stringozzo est une pâte ombrienne typique préparée avec de la semoule de blé dur et ornée de truffe noire d'été. Les étrangers sont un type de pâte artisanale eau et farine, longue section rectangulaire, typique de la région de l'Ombrie. Le tréfilage en bronze donne à la pâte un corps rugueux et poreux, idéal pour capturer tout type d'assaisonnement.
Les stringozzi à la truffe sont très bien assortis avec nos produits, prêts à l'emploi, par exemple avec de la sauce truffée, du broyage à la truffe, du suc à la truffe ou ce que l'imagination vous suggère.
CONSEILS DE PRÉPARATION : cuire dans beaucoup d'eau salée pendant environ 12 minutes, puis égoutter. Assaisonner avec de la sauce truffe ou du broyé à la truffe et servir.
La région des Apennins du centre de l'Italie, où Valnerina Tartufi est née, est célèbre pour la présence de truffes de haute qualité. Nous garantissons des produits soigneusement sélectionnés et récoltés avec soin et amour en respectant les méthodes artisanales. Nos produits, de qualité supérieure, sont authentiques, frais et artisanaux.
La truffe est un produit typiquement italien : c'est précisément dans le « Belpaese » que son histoire culinaire et gastronomique telle que nous la connaissons aujourd'hui a commencé et c'est précisément en Italie que se trouve la plus grande variété et quantité de truffes sauvages au monde.
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D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
DOS Tartufi - Beurre à la Truffe Noire 300g | Tuber Melanosporum Vitt. | Saveur Intense de Truffe | Gourmet | Parfait pour Pâtes, Risottos, Tartines
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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Découvrez l'élégance du beurre à la truffe noire; un délice culinaire qui transforme chaque plat en une expérience gastronomique raffinée. Parfait pour sublimer vos pâtes, risottos ou simplement tartiné sur du pain frais pour un apéritif sophistiqué
Éveillez vos sens avec le beurre à la truffe noire; sa texture crémeuse et son arôme envoûtant ajoutent une touche de luxe à vos plats quotidiens. Idéal pour accompagner des légumes grillés ou pour enrichir une purée de pommes de terre
Offrez-vous un moment de pure indulgence avec le beurre à la truffe noire; sa saveur intense élève vos créations culinaires. Utilisez-le pour rehausser le goût d'une viande tendre ou pour préparer des sauces onctueuses qui feront sensation
Laissez-vous séduire par le mariage parfait entre le beurre et la truffe noire; un produit d'exception qui apporte une dimension nouvelle à vos recettes. Essayez-le dans vos omelettes ou sur des poissons grillés pour un repas inoubliable
Le beurre à la truffe noire est l'essence même du raffinement; il transforme vos repas en festins dignes des plus grands chefs. Ajoutez-le à vos soupes ou à vos plats de riz pour une explosion de saveurs qui ravira vos convives
18,90 € SUR AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
DOS Tartufi - Concentré Aromatisé à la Truffe Blanche 30 ml | Pour Huile | Truffé | Usage Professionnel | Saveur Intense et Raffinée | Flacon Compte-Gouttes | Pour Sauces et Pâtes
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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Révélez le chef en vous avec notre concentré aromatisé à la truffe blanche; ajoutez une saveur sophistiquée à vos plats; idéal pour les sauces, huiles et charcuteries, il transforme chaque création culinaire en un délice gastronomique
Simplifiez vos préparations culinaires avec notre concentré aromatisé à la truffe blanche; une seule goutte suffit pour magnifier vos recettes; utilisé par les professionnels pour son efficacité et sa précision, il est parfait pour la cuisine raffinée
Ajoutez une touche d'élégance à votre cuisine avec notre concentré aromatisé à la truffe blanche; élaboré à partir d'huile d'olive extra vierge, il est parfait pour les pâtes de truffe et les sauces truffées, enrichissant chaque plat d'une saveur unique
Plongez dans la tradition culinaire avec notre concentré aromatisé à la truffe blanche; fort de plus de 80 ans d'expertise, il est conçu pour une expérience culinaire exceptionnelle, apportant une essence liposoluble à vos créations
Découvrez l'art de la cuisine professionnelle avec notre concentré aromatisé à la truffe blanche; son flacon compte-gouttes permet un dosage précis et maîtrisé, garantissant une intensité de saveur adaptée à chaque préparation
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Sabarot
Tartufata à la truffe d'été pot 90g - Sabarot
70
QUALITÉ BONNE
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#9
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Condiment idéal pour vos pâtes, risottos, omelettes
Ajoutez le en fin de cuisson pour une saveur plus intense
Possibilités infinies
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Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Sauce Truffe Recette Originale | Champignons, 10% Truffe Noire D'été | Pot 90 Gr.
22% Réduction
66
QUALITÉ BONNE
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#10
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Une sélection d'ingrédients naturels soigneusement choisis. Les protagonistes sont la truffe noire d'été, les champignons frais et l'huile d'olive extra vierge. C'est une sauce au goût intense, mais délicate en même temps, qui accompagnera vos plats en leur donnant un agréable goût de truffe. Une touche de classe qui étonnera également vos invités.
Prêt à l'emploi, disponible en différents formats. C'est un produit artisanal et italien, préparé sans colorants ni conservateurs.
PRIX ITALIEN : notre truffe noire d'été (Tuber Melanosporum Vitt.) est la truffe la plus répandue sur nos tables, cultivée et récoltée avec passion représente un délice artisanal italien. Nous assurons la qualité authentique et la saveur riche que seul le terroir italien peut offrir.
UN PETIT TRÉSOR POLYVALENT ET UNIQUE : Avec son arôme terreux et sa saveur robuste, la truffe noire Valnerina se prête à de multiples utilisations : sur tout type de pâtes (sèches, fraîches ou farcies), ajoutées à un risotto ou utilisées pour la préparation de sauces gastronomiques. Transformez chaque plat en une expérience culinaire extraordinaire. Spécial avec œufs brouillés ou omeptés.
6,90 € SUR AMAZON
#1 GAGNANT
