My Levain
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
16 septembre 2025
MYLEVAIN
MYLEVAIN Levain Biologique Naturel Français Vivant (Millésime 2009) - Réveil rapide 24H
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98
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#1 GAGNANT
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Réveil rapide en moins de 24h : 1 seul rafraichi (eau + farine), il bulle, il lève, c'est prêt ! MyLevain peut etre utilisé immédiatement après son reveil.
Se conserve au frigo plusieurs années : prévoir un rafraichi tous les 8 à 10 jours environ avec une farine biologique T65 ou T80
Remplace totalement la levure industrielle ou levure chimique.
Remplace la présure animale pour la fabrication de vos fromages frais, pâte fraiche, molle, ou préssée, et autres produits laitiers fermentés.
Ferment biologique 100% naturel : Label ECOCERT FRANCE (AB BIO)
Livré avec le guide papier : mode d'emploi, conseils, recette et astuces
21,00 € (420,00 € / kg) SUR AMAZON
Praknu
Praknu Kit de démarrage pour levain en Verre (700ml) Kit Complet avec Guide pour débutants & Cuisson Maison - Idéal comme Cadeau
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#2
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Kit complet pour débutants & experts Bocal de fermentation, spatule, thermomètre, couvercles, doseur, bande, guide et sac coton. Tout pour démarrer votre levain maison.
Écologique & sans plastique Matériaux sûrs, durables et zéro plastique. Idéal pour faire du pain maison en réduisant son impact environnemental.
Spécial débutants – Instructions claires et bande pour noter l’alimentation du levain. Démarrez facilement même sans expérience.
Contrôle facile de la fermentation Surveillez la température et alternez les couvercles selon l’étape. Résultat : un levain sain, prêt à être utilisé.
Cadeau pratique et durable Joli coffret sans plastique – un cadeau original pour les amoureux de pain et les adeptes du fait-maison responsable.
15,99 € SUR AMAZON
ALTERNATIVES
Levain: Mon guide pas à pas pour l'apprivoiser + 40 recettes pour en profiter
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
Générique
Sauerteig getrocknet - Roggen-Vollkorn - Poudre de Levain Naturel pour Pain Artisanale - Idéale pour des Recettes de Pain Léger et Savoureux - Compatible avec Dr.Oetker - 15g
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90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Levain naturel déshydraté : Cette poudre de levain séché sur céréales complètes de seigle est idéale pour préparer du pain artisanal léger et savoureux.
Ingrédients naturels : Composée uniquement de farine de seigle complète et d'eau, sans additifs artificiels.
Compatible avec Dr. Oetker : Peut être utilisée avec les produits de la marque Dr. Oetker pour faciliter la préparation de vos pains maison.
Portion pratique : Sachet de 15g, parfait pour doser facilement la quantité nécessaire à vos recettes.
Polyvalente : Convient à de nombreuses recettes de pain, brioches, viennoiseries et autres préparations à base de levain.
7,99 € (7 990,00 € / kg) SUR AMAZON
HeldenPilz
Levain sec bio au seigle 600 g – Levain naturel à base de farine complète | Parfait pour le pain de seigle, le pain au levain et la cuisson du pain | Facile à mettre en place avec recette et
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Un plaisir inégalé : avec le panier de fermentation (panier de fermentation), vous réussirez le pain parfait du kit de démarrage au levain qui ravira la famille
22,98 € (22,98 € / unité) SUR AMAZON
Aischens
Kit Complet pour Démarrage de Levain Naturel 12 Pièces:Panier à Pain Ovale 25 cm et Panier à Pain Rond 23 cm,Support en Silicone pour Pain,Pot de Fermentation pour Levure,Mélangeur à Pâte
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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✅𝐎𝐬𝐢𝐞𝐫 𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞𝐥 & 𝐒𝐢𝐥𝐢𝐜𝐨𝐧𝐞 𝐀𝐯𝐞𝐜 𝐈𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: Fabriqué en osier naturel et silicone résistant, ce panier de fermentation allie durabilité et fonctionnalité. L'insert en lin intégré empêche la pâte de coller et favorise une libération optimale de l'humidité grâce à la structure respirante en osier – pour un pain juteux et parfaitement façonné, sans additifs chimiques.
✅𝐅𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐒𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞𝐬 𝐏𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐀é𝐫é𝐬: Le panier soutient même les pâtes humides de manière fiable, permettant une levée verticale plutôt que latérale pendant la fermentation,des pains uniformes et légers, avec une mie professionnelle et une croûte croustillante, même avec un taux d'hydratation élevé.
✅𝐔𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐞𝐥 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 𝐞𝐭 𝐀𝐮𝐭𝐫𝐞𝐬: Idéal pour le levain, la ciabatta ou le pain de seigle, ce panier convient à toutes les pâtes. L'osier naturel régule l'humidité et intensifie la saveur du pain, tandis que le silicone apporte une stabilité supplémentaire.
✅𝐍𝐞𝐭𝐭𝐨𝐲𝐚𝐠𝐞 𝐅𝐚𝐜𝐢𝐥𝐞 𝐆𝐫â𝐜𝐞 à 𝐥'𝐢𝐧𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐞𝐧 𝐋𝐢𝐧: La housse en lin amovible minimise les résidus et se brosse facilement après cuisson. Les parties en silicone peuvent être lavées à l'eau si nécessaire, gardant le panier hygiénique et prêt à l'emploi.
✅𝐃𝐮𝐫𝐚𝐛𝐥𝐞 & é𝐜𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐪𝐮𝐞 : La combinaison d'osier robuste et de silicone réutilisable en fait un investissement durable. Sans substances nocives et recyclable, il séduit les boulangers écoresponsables par son utilité et son bilan écologique.
✅𝐒𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐀𝐦𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐞𝐯𝐚𝐢𝐧 : Ce set premium comprend 2 paniers de fermentation rembourrés (23 cm rond + 25 cm ovale),set de démarrage pour levain,fouet à pâte danois,racloir carré,brosse de nettoyage,lame de grignage,5 lames de rechange,guide de recettes,spatule rouge en silicone,support à pain en silicone,10 sacs à pain réutilisables.Parfait pour débutants et experts !
39,99 € SUR AMAZON
in my sourdough era hoodie
in my levain ère T-Shirt
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#7
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à mon époque de levain. Adoptez l'engouement du levain avec notre design Cute Groovy In My Sourdough Era. Parfait pour les amateurs de pâtisserie du pain, cela célèbre l'art de la fabrication de levain.
à mon époque de levain. Excellent cadeau pour les boulangers, les cuisiniers, la nourriture, les gourmets, les étudiants en arts culinaires et les amateurs de pâtisserie qui aiment faire des scones, du pain, des gâteaux, des pâtisseries, des cookies, des cupcakes, des muffins et des beignets.
Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
16,99 € SUR AMAZON
PBUSPU
PBUSPU Kit Levain 730 ML, Kit De Démarrage Au Levain, de La Date,Couvercle en Tissu,Spatule Ensemble Complet pour la Fabrication Artisanale du Pain - Idéal pour Boulangers Amateurs et Professionnels
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#8
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【Tough and thickened glass material】Our sourdough jar consists of a sturdy mason jar and a handy silicone spatula with a capacity of 730 ml for home use !
【Deux méthodes de conservation】. Si vous conservez le bocal au réfrigérateur pendant une semaine ou plus, le couvercle en aluminium est hermétique et les aliments ne se gâtent pas. Les couvercles en tissu cousu avec des bandes élastiques solides sont mieux adaptés à la fermentation, car l'air peut circuler librement à l'intérieur et à l'extérieur du bocal.
【Facile à nettoyer】 L'ouverture est large et facile à utiliser. Il est également facile à laver à la main, à essuyer ou à laver au lave-vaisselle.
【Perfect size】Le design transparent vous permet d'observer clairement l'ensemble du processus d'infusion, de l'étape initiale à la préparation pour la cuisson. La grande ouverture permet de verser facilement la farine et l'eau, ainsi que de nettoyer et de mélanger facilement le contenu. Le récipient est gradué, ce qui permet de reconnaître la capacité en un coup d'œil.
【Idéal pour la pâtisserie】 Notre kit de démarrage pour fermenteur est livré avec tous les accessoires nécessaires, notamment un fermenteur de 730 ml, un thermomètre, un ruban de datation, une spatule en silicone et un couvercle en tissu respirant.
14,90 € SUR AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée (200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues
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#9
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VALEUR 🍞 Pot de 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
8,99 € (44,95 € / kg) SUR AMAZON
Flearitzo
Kit Levain 900 ML Bocal de démarrage pour levain - Kit De Démarrage Au Levain avec bois, couvercle en acier inoxydable, capuchon en tissu, élastique, bandeau de température, spatule en silicone, etc
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#10
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[Kit Levain Complet] Ce Kit Levain contient tout ce dont vous avez besoin pour commencer à faire votre propre levain maison : un bocal en verre de 900 ml pour levain pour pain, une bande de température, un bandeau de positionnement, une cuillère doseuse, une brosse de nettoyage, une spatule en silicone, un couteau à trancher en silicone, un couvercle en tissu respirant, un couvercle en inox et un couvercle en bois. Que vous soyez débutant ou un boulanger expérimenté, ce Kit De Démarrage Au Levain est idéal pour démarrer votre aventure de fermentation du levain.
[Matériaux de Haute Qualité et Sûrs] Le bocal en verre pour levain est fabriqué en verre borosilicaté résistant à la chaleur, sûr, sans odeur et durable. Tous les accessoires sont fabriqués à partir de matériaux de qualité alimentaire, garantissant un processus de fermentation sûr et hygiénique à chaque utilisation. Ce kit est réutilisable et très résistant, parfait pour une utilisation quotidienne.
[Couvercle à Double Fonction pour Fermentation et Conservation] Le couvercle en tissu respirant favorise la circulation de l'air pendant le processus de fermentation, tout en évitant la contamination par des germes. Le couvercle en bois hermétique est idéal pour conserver votre levain pour pain au réfrigérateur, en maintenant sa fraîcheur et sa propreté. Ce design fonctionnel répond parfaitement à vos besoins de fermentation et de conservation, ce qui en fait le choix parfait pour tous les passionnés de boulangerie.
[Outil Polyvalent pour la Cuisine] En plus de la fermentation du levain, ce bocal en verre polyvalent peut être utilisé pour la préparation d'autres produits fermentés comme la pâte à pain, le yaourt, ou la levure. De plus, il peut être utilisé pour stocker des céréales, du café, des noix, des biscuits et autres produits secs, alliant ainsi fonctionnalité et esthétisme dans votre cuisine.
[Cadeau Parfait pour les Amateurs de Boulangerie] Ce kit matériel pour faire du pain est non seulement l'outil idéal pour les passionnés de boulangerie, mais aussi un cadeau parfait pour vos proches. Que ce soit pour un anniversaire, une fête ou une pendaison de crémaillère, il apportera une touche de plaisir et de bonheur à tous ceux qui aiment l'art de la boulangerie.
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