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Moulage Chocolat Au Lait

Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour : 10 juin 2025
Callebaut
Callebaut
Callebaut Chocolat au lait belge 400 g          
star

98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Aalstersestraat 122, 9280 Lebbeke, Wieze, Belgium
  • Le meilleur chocolat au lait belge 823 Callets Approuvé par les meilleurs chefs et traiteurs Avec chaque paquet, vous soutenez les agriculteurs de cacao Le 823 est largement apprécié en raison de son goût généreux et de sa grande réputation en matière de maniabilité. Il peut être associé à une large gamme de saveurs fruitées, épicées, laitières ou liqueurs.
  • 19,47 € (48,68 € / kg) SUR AMAZON
Callebaut
Callebaut
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2
Lindt
Lindt
Lindt - Sachet pistoles PATISSERIE - Chocolat au Lait pour Cuisiner, 500g
star

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#3

  • Sachet de 500g adapté pour pâtisser vos desserts préférés comme un chef
  • Des petits palets simples à faire fondre et doser pour vos préparations
  • Le chocolat idéal pour des desserts gourmands au fondant exceptionnel
  • Les Maîtres Chocolatiers Lindt perfectionnent l’art du chocolat noir avec passion
  • Ingrédients de qualité et fèves de cacao issues d'un approvisionnement durable
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L'épicerie du chef
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
star

89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
  • SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
  • GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
  • DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
  • MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
  • 13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
CALLEBAUT
CALLEBAUT
CALLEBAUT Select 33,6% Chocolat au Lait 2,5 kg  
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84

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Le Chocolat Lait Belge Callebaut 823 est une parfaite alliance de cacao, lait et caramel. C'est un incontournable chez les pâtissiers du monde entier.
  • De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
  • De qualité supérieure, le Finest Belgian Chocolate, garantit des résultats excellents. Conçu à partir de cacao issu de l’agriculture durable, il est idéal pour être accordé avec un grand nombre de saveurs : fruits, herbes, épices, …
  • Ingrédients: sucre ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; pâte de cacao ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1%
  • Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline
  • 73,87 € (29,55 € / kg) SUR AMAZON
Provencebiscuit
Provencebiscuit
1 KG DE PISTOLES DE CHOCOLAT AU LAIT            
star

81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Couverture pro de chocolat au lait 38 % pour créer des moulage, des figurines,
  • Idéal pour réaliser des desserts au chocolat, gâteaux au chocolat au lait, muffins, biscuits, mousses, ganache
  • faites vous plaisir, choisissez le meilleur pour vos réalisations
  • 36,99 € SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg
star

80

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Chocolat de couverture au lait d'Origine
  • Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
Lindt
Lindt
Lindt - OURS Lait - Moulage au Chocolat au Lait - 1 OURS Gourmand - Idéal à offrir - 100 g
star

77

QUALITÉ BONNE

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#8

  • CÉLÉBREZ NOËL : Savourez la magie de Noël en offrant cet adorable OURS à la forme unique ! Un vrai moment de bonheur avec le plus mignon des chocolats
  • GOURMANDISE GARANTIE : Apportez de la douceur à Noël avec cet OURS Lindt et son chocolat au lait croquant. Un cadeau idéal qui ravira les papilles des petits comme des grands gourmands !
  • L'EXPERTISE LINDT : Lindt est fier de proposer des chocolats d'une qualité et d'une finesse incomparables depuis 1845, en alliant avec justesse un cacao de haute qualité aux meilleurs ingrédients
  • QUALITÉ SUPÉRIEURE : Chez Lindt, la passion du chocolat se retranscrit à chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la conception du chocolat
  • LINDT S'ENGAGE en faveur du développement durable en assurant la traçabilité de 100 % de ses fèves de cacao jusqu'à leur origine et en les soumettant à une vérification externe.
  • 6,99 € (69,90 € / kg) SUR AMAZON
Cacao Barry
Cacao Barry
CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg
star

72

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Chocolat de couverture au lait d'Origine
  • Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel
  • Application: Moulage, Tablette, Enrobage
  • 42,90 € (42,90 € / kg) SUR AMAZON
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français
CHEVALIERS D'ARGOUGES Maîtres Chocolatiers Français - Tubo poisson chocolat au lait 33% cacao - Moulage de Pâques - 115g
Livraison gratuite
star

69

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#10

  • AU CŒUR...PUR BEURRE DE CACAO : Nos recettes traditionnelles sont travaillées intégralement avec du chocolat certifié 100% pur beurre de cacao (sans huile de palme et sans OGM).
  • UN COUP DE MAÎTRE CHOCOLATIER : Nos moulages de Pâques sont décorés à la main suivant le savoir-faire artisanal de nos maîtres chocolatiers dans le respect des traditions, avec beaucoup d'amour, de gourmandise et de fierté.
  • CHEVALIER-SERVANT DU MADE IN FRANCE : Nos chocolats sont exclusivement fabriqués en France, depuis 1991, au coeur de nos ateliers de Moyon Villages en Normandie (50).
  • TRÈS À CHEVAL SUR LA QUALITÉ : Une sélection exigeante des matières premières pour chaque recette.
  • 6,49 € (56,43 € / kg) SUR AMAZON
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