Meule De Fromage : top 10 en septembre 2025

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🧀 Tradition Fromagère Sarde 🧀 Le Re Sardo de Sepi incarne des siècles de tradition pastorale sarde. Issu de lait de brebis sélectionné et élaboré selon des méthodes artisanales, il raconte une histoire de passion et de culture. Ce fromage représente l’authenticité d’un territoire où le pastoralisme est un patrimoine culturel. Chaque bouchée est un voyage au cœur des saveurs véritables de l’île. Sa fabrication, bien que soutenue par des technologies modernes, reste fidèle aux valeurs historiques, garantissant un produit pur et de haute qualité, idéal pour une expérience gastronomique profondément enracinée en Sardaigne.
🥂 Arôme Intense et Persistant 🥂 Le bouquet aromatique du Re Sardo est intense et enveloppant. Au nez, on perçoit des notes de lait cuit, de foin, d’herbes sauvages et une touche épicée délicate. En bouche, il est équilibré, avec une salinité bien dosée et une finale persistante. Cette complexité aromatique résulte d’un lait de qualité, d’un travail artisanal et d’un affinage rigoureux. C’est un fromage qui séduit par sa profondeur gustative, parfait pour enrichir une table d’une touche raffinée et locale. Idéal aussi pour ceux qui apprécient les saveurs fortes mais harmonieuses.
👑 Un Nom, une Garantie 👑 Le nom « Re Sardo » n’est pas un hasard : il évoque la royauté des fromages parmi les excellences sardes. Un hommage à l’histoire et à la richesse du patrimoine gastronomique de l’île. Ce titre met en avant sa place d’honneur en termes de qualité et de goût. Chaque meule raconte une histoire faite de culture, de passion et de respect de la tradition. Il est le symbole d’une identité forte, capable de transmettre l’âme d’un peuple à travers la saveur. Un nom synonyme d’excellence, idéal pour ceux qui recherchent un produit de caractère et authentique.
🌿 Lait d’Élevage Extensif 🌿 Le Re Sardo est élaboré à partir de lait de brebis provenant de troupeaux élevés en liberté ou semi-liberté, dans les pâturages de la garrigue méditerranéenne. Ce type d’alimentation naturelle enrichit le lait d’arômes complexes et distinctifs. Le résultat est un fromage au profil organoleptique unique. Le choix de l’élevage extensif met en valeur le bien-être animal et respecte l’environnement, contribuant à la préservation de la biodiversité locale. Un choix durable qui se reflète dans la qualité du produit final, offrant au consommateur un fromage au goût intense et authentique, fidèle reflet de son territoire.
🇮🇹 Excellence 100 % Italienne 🇮🇹 Le Re Sardo de Sepi est une excellence 100 % italienne. Chaque étape de sa production a lieu en Sardaigne, dans le plein respect des traditions locales. De la collecte du lait à l’affinage, tout est réalisé avec passion et savoir-faire. C’est un produit qui parle italien dans les moindres détails, conçu pour valoriser les ressources de notre pays. Un symbole de fierté gastronomique, qui apporte à table un morceau authentique de la Sardaigne. Idéal pour ceux qui veulent savourer un fromage qui incarne les saveurs, l’histoire et la culture d’une île unique.
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Meule De Fromage

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 13 septembre 2025

Fromagerie du Château

Raclette de Savoie IGP Fermière – 1/4 de Meule 1,2kg - Fromage Authentique au Lait Cru de Montagne – Affinée en Savoie – Idéale pour Raclette & Plats Chauds – Goût Fruité & Fondant - Premium

99

QUALITÉ MAXIMALE

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Maxim's Comté

Comté Maxim's AOP 24 mois - 1/32 de meule - 1/1,1kg - France

97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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Clicfrais

Plateau de fromages -1,450 kg - France

93

QUALITÉ EXCELLENTE

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Salumi Pasini

Pastorino Sardo, fromage de brebis typique italien, 550g

92

QUALITÉ EXCELLENTE

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Fromagerie du Château

Beaufort Chalet Alpage AOP - 1kg - Fromage Savoyard d'Exellence 18 mois d'affinage - fabrication artisanale - Pâte jaune dorée aux arômes complexes qui fond en bouche

84

QUALITÉ FIABLE

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Générique

Re Sardo - Pecorino - 1/2 meule 1,6 kg- Sepi

82

QUALITÉ FIABLE

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Fromagerie du Château

Raclette Savoyarde Fermière Fumée – 1/4 de Meule 1,2kg - Fromage Artisanal au Lait Cru de Montagne – Goût Intense et Boisé - Idéale pour Raclette & Plats Gourmands - Fabrication Traditionnelle.

79

QUALITÉ BONNE

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Fromagerie du Château

Raclette de Savoie IGP Fermière – 1/2 de Meule 2,4kg - Fromage Authentique au Lait Cru de Montagne – Affinée en Savoie – Idéale pour Raclette & Plats Chauds – Goût Fruité & Fondant - Premium

75

QUALITÉ BONNE

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Président

Président Fromage Emmental Coeur de Meule 200 g

70

QUALITÉ BONNE

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Tête de Moine AOP

Fromage Tête de Moine - 900g - Suisse

64

QUALITÉ BONNE

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