Maturation : top 10 en septembre 2025

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Grande capacité de 45 kg : Cette cave de maturation à sec est équipée de crochets, d'étagères et de plateaux amovibles pour une organisation facile de la viande. Chaque crochet peut supporter jusqu'à 5 kg et chaque étagère jusqu'à 30 kg, pour une capacité totale de 45 kg, idéale pour un usage domestique ou professionnel
Contrôle précis de la température et de l'humidité : L'armoire de maturation à sec offre une large plage de réglage de 1 °C à 25 °C et un taux d'humidité de 60 % à 85 %. Personnalisez facilement l'environnement pour vos viandes de bœuf, de porc, d'agneau, de fromage et autres grâce au panneau de commande numérique
Environnement de vieillissement de qualité professionnelle : Doté d'un système de circulation d'air, cette armoire de vieillissement de la viande maintient un air pur et des conditions stables, assurant un vieillissement constant et sûr, ainsi qu'une saveur rehaussée. Serrure incluse pour plus de tranquillité d'esprit
Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire : Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable 304 durable et résistant à la corrosion. La vitrine de vieillissement à sec pour bœuf prévient la rouille, les odeurs et préserve l'hygiène, tout en étant facile à nettoyer pour une utilisation durable
Encastrable ou autonome : Mesurant 595 mm de large x 575 mm de profondeur x 820 mm de haut, cette cave de maturation à viande s'intègre parfaitement dans les cuisines, les restaurants et les garde-manger. Il permet un gain de place tout en offrant des performances de séchage professionnelles
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Maturation

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 14 septembre 2025

VEVOR

VEVOR Cave de Maturation à Sec 45 kg, Armoire de Maturation Réfrigérée pour Steaks Viande, avec Contrôle Précis de la Température et de l'Humidité, Autonome ou sous le Comptoir, Cuisine Restaurant

98

QUALITÉ MAXIMALE

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The Greatest Showman

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QUALITÉ SUPÉRIEURE

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QUALITÉ EXCELLENTE

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QUALITÉ DISTINGUÉE

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