Maltitol Poudre Bio : top en juillet 2025

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Édulcorant alimentaire
Son pouvoir sucrant est d'environ 60% de saccharose.
Il est présent en petites quantités dans les pommes, poires, pêches, abricots, cerises, prunes, framboises, mûres, fraises et certaines espèces d'algues rouges marines.
Utilisé dans les desserts sans sucre, les glaces, les desserts glacés, les confitures et les pâtisseries. Il peut également être utilisé comme stabilisant ou agent anti-cristallisant.
Le sorbitol en poudre est un édulcorant polyvalent et faible en calories, souvent utilisé comme alternative au sucre dans de nombreuses applications.
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Maltitol Poudre Bio