Livre Sauce

Flammarion

Le répertoire des sauces                        

First

Petit Livre - Sauces et marinades en 150 recettes (LE PETIT LIVRE)

Hachette Pratique

Simplissime Les sauces les + faciles du monde    

Larousse

A toutes les sauces ! (Cuisine pratique)        

Editions du Chêne

Sauces, Leçons en pas à pas                      

Marabout

Le petit manuel des sauces (Les Grands Manuels)  

Sauces : Le Grand Livre de Recettes Faciles et Délicieuses: 100 sauces classiques et modernes pour la cuisine française et du monde — Sauces froides, chaudes, sucrées, salées,

Minerva

Tout machine à pâtes: 30 Recettes à toutes les sauces

Syllabaire éditions

Recettes de Sauces (La cuisine d'Auguste Escoffier t. 4)

Gründ

100 sauces pour les pâtes