Livre Recette Glace Professionnel
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
16 juin 2025
La Martinière
Les Glaces qui rafraîchissent et qu'on adore !
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Hachette Pratique
Glaces, sorbets & granités: Recettes gourmandes à réaliser à la maison
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#2
Minerva
Tout sorbetière: 30 recettes de sorbets et crèmes glacées !
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
Christophe Loeffel
Les Glaces et Sorbets pour Pacojet: Plus de 20 Recettes Secrètes d'un Chef étoilé spécialement élaboré pour le PacoJet
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#4
Solar
Architexture de la pâtisserie: Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer
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#5
Pocket
Glacé
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QUALITÉ BONNE
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#6
SOLAR
La pâtisserie de Yann Couvreur
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QUALITÉ BONNE
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#7
FIRST
Le Petit livre de Glaces, sorbets & Co
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#8
Unold
Unold EISBUCH-101 Livre de recettes de glace en papier
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#9
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101 recettes de glace avec photos, environ 160 pages
Toutes les recettes sont adaptées aux machines à glace UNOLD
Contenu : petite glace ABC, favoris de la glace, yaourt glacé, crème glacée au café et au thé, glace aux épices, glace aux fruits et noix, glace aux légumes et au fromage, recettes avec tir
De nombreux conseils et informations
Format : 17,5 x 1,3 x 27 cm
34,95 € SUR AMAZON
HACHETTE PRAT
Simplissime 100 recettes : 1 plat et c'est tout
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#10
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Collection Simplissime 100 recettes. 218 pages. Des recettes super faciles avec 6 ingrédients maximum. Recettes courtes, photos et temps de préparation. Dimensions 15 x 19.2 x 1.8 cm.
6,95 € SUR AMAZON
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