Livre De Patisserie Nina Metayer
Les 10 meilleurs produits en août 2025
Dernière mise à jour :
5 août 2025
MARTINIERE BL
La Délicate Pâtisserie
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Livre"Pâtisserie !" de Christophe Felder
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Livre "Pâtisserie !" ou toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder, ancien chef pâtissier de l’Hôtel de Crillon, réunies en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées de nombreux pas à pas
Une somme de 860 pages, qui met tout le talent et la pédagogie de Christophe à la portée des pâtissiers débutants
Divisé en plusieurs chapitres : gateaux classiques, chocolats, les macarons, les brioches, les tartes…
Environ 300 recettes
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