Levure Spéciale Brioche
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Levure de Boulanger - pour Faire Monter Parfaitement les Brioches, Pizzas, Kouglofs et Autres Préparations Boulangères - Fabriqué en France - 100% Naturel - 5,5g x5
11% Réduction
Livraison gratuite
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QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Idéale pour faire lever vos préparations : cette levure est le produit parfait pour faire lever vos pâtes à brioches, pizzas et kouglofs. Une belle aération et un moelleux en bouche seront au rendez-vous
Dosage : nous vous recommandons d'utiliser 10g de levure pour 300g de farine. Cette levure a un goût et une odeur caractéristiques de la levure de panification
Exclusions d'utilisation : attention, cette levure de boulanger ne convient pas à la préparation des cakes, génoises et biscuits. Pour les confectionner, préférez la levure chimique. Cette levure doit être "hydrater" dans de l'eau ou du lait avant utilisation.
Sans allergènes : ce produit ne contient ni soja, ni lait, ni arachides ou autres produits potentiellement allergènes inscrits sur la liste des ingrédients allergènes majeurs devant figurer sur l'étiquetage des denrées alimentaires
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
4,23 € (153,82 € / kg) SUR AMAZON
générique
Obtenez des brioches moelleuses et légères avec la levure spéciale 42g FRANCINE, facile à utiliser- Lot De 4
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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FRANCINE Levure Spéciale Brioche 42G est conçue pour garantir une pâte légère et bien levée, idéale pour vos brioches maison.
Cette levure active permet une fermentation optimale pour des résultats moelleux et aérés à chaque préparation.
Facile à utiliser, elle s'incorpore directement dans votre pâte sans étape complexe, pour une cuisson réussie.
Adaptée à toutes vos recettes de brioches, elle assure une texture et un goût authentiques, dignes des meilleures boulangeries.
Emballage pratique de 42G, parfait pour plusieurs utilisations, vous permettant de réaliser de délicieuses viennoiseries chez vous.
31,99 € (190,42 € / kg) SUR AMAZON
サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G
51% Réduction
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
7,79 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
Livraison gratuite
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
Générique
Saf Instant Levure instantanée sèche de haut qualité - Idéale pour Pains, Pâtisseries et Recettes Maison - 1 sachet de 125g (Standard, SAF Instant)
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Levure sèche instantanée: Cette levure Saf-Instant de haute qualité permet une fermentation rapide et une texture légère.
Polyvalente: Parfaite pour la préparation maison de pains, brioches, pizzas, viennoiseries et autres produits de boulangerie et pâtisserie.
Poids: 125g, une quantité idéale pour de nombreuses préparations.
Fermentation rapide: Grâce à son action instantanée, cette levure accélère le processus de fermentation.
Texture légère: Vos préparations auront une texture aérée et moelleuse.
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Maolo
SAF Levure red – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125g + sticker marque Maolo
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Levure de boulangerie instantanée de qualité professionnelle
Convient à une variété de recettes : pains, brioches, pizzas, pâtisseries
Formule hautement active pour une levée rapide et uniforme
Facile à utiliser : ajoutez simplement à vos ingrédients
8,99 € (71,92 € / kg) SUR AMAZON
LOUICE
Levure Sèche Instantanée 100g – Qualité Professionnelle | Levure Boulangère Rapide et Efficace | Idéale pour Pains, Viennoiseries et Pizzas
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Obtenez des pâtes parfaitement levées avec notre Levure Sèche Instantanée, un ingrédient essentiel pour des préparations maison réussies.
Utilisation et Dosage : Pains & Pizzas : Environ 5g de levure pour 500g de farine. Brioches & Viennoiseries : Jusqu’à 10g de levure pour 500g de farine, selon la recette. Mode d’emploi : Mélanger directement avec la farine avant d’ajouter l’eau ou le lait.
Conçue pour un usage pratique et rapide, cette levure sèche garantit une fermentation efficace sans activation préalable. Parfaite pour la boulangerie et la pâtisserie, elle convient aussi bien aux amateurs qu'aux professionnels.
Formats Disponibles : 100g
✅ En sachet refermable : un paquet de qualité alimentaire, opaque et refermable hermétiquement par zip, pour une conservation optimale des arômes dans la durée, préparé spécialement pour vous le jour de l'expédition de votre commande.
8,99 € SUR AMAZON
NOMAD EXOTIC
SAF Levure – Levure de Boulanger Instantanée pour Pains - 125 g
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QUALITÉ BONNE
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#8
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Levure de boulangerie instantanée hautement active pour des pains légers et moelleux.
Convient à tous types de recettes de pain, brioches, pizzas et pâtisseries.
Format économique de 500g, idéal pour les amateurs de boulangerie et les professionnels
Facile à utiliser, pas besoin de laisser reposer, ajoutez simplement à vos ingrédients
Levure de qualité professionnelle, garantie pour des résultats constants et délicieux
9,69 € (77,52 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Levure boulangère 8 x 8 g
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#9
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Levure boulangère de qualité supérieure : LA PATELIERE vous présente sa levure boulangère déshydratée, un ingrédient essentiel pour réussir vos pains, brioches et autres pâtisseries maison.
Pratique et facile à utiliser : Chaque sachet de levure de 8 g est pré-dosé pour garantir la juste quantité nécessaire à votre préparation. Il vous suffit de l'ajouter directement à vos ingrédients pour activer la fermentation.
Levure de boulangerie déshydratée : Fabriquée à partir de la souche Saccharomyces cerevisiae, cette levure de boulangerie déshydratée offre une excellente capacité de fermentation, ce qui permet d'obtenir des pains légers et moelleux.
Résultats fiables et réguliers : Grâce à sa qualité supérieure, cette levure boulangère garantit des résultats fiables et réguliers à chaque utilisation. Vos préparations lèveront parfaitement pour un résultat savoureux.
Polyvalente et adaptée à toutes les recettes : Que vous souhaitiez préparer du pain, des viennoiseries ou d'autres délices de boulangerie, cette levure boulangère de LA PATELIERE sera votre alliée pour des réalisations réussies et délicieuses.
1,93 € (1 930,00 € / kg) SUR AMAZON
GREAT VITA
MeaVita levure sèche levure de boulangerie, levure de pain, sans gluten, 1000g en sac
70
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#10
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La levure sèche MeaVita est une levure de qualité sans conservateurs
La levure sèche est facile à doser et dure beaucoup plus longtemps que la levure fraîche. C'est un agent de levage optimal
La levure sèche de MeaVita est très facile à traiter, extrêmement forte et donne à la pâte un volume parfait
La levure sèche MeaVita est idéale pour la production de divers types de pain, de pizzas, de pâtes, de crêpes, de gaufrettes à la levure, etc.
Notre levure de boulangerie est une levure de qualité, sans gluten et sans conservateur
14,99 € (14,99 € / kg) SUR AMAZON
levure brioche
levure spéciale brioche francine
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