Levure Sans Gluten Bio
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
14 juin 2025
Culinat
Culinat - BIO Poudre À lever S/Phosphate S/Gluten 8 X 10 G
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Conditions de stockage et de conservation: se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante
Conseils d’utilisation: cette levure est idéale pour réaliser des produits de ptisserie ou de biscuiterie, tels que cakes, génoises, biscuits
Dosage conseillé: 10 g pour 200 à 250 g de farine, à ajuster en fonction de l’effet souhaité
Ne convient pas à la levée des Pets à brioches, pizzas, pains, kouglofs
2,09 € (26,12 € / kg) SUR AMAZON
Terre Symbiose
Poudre à lever Bio - 300g - Sans Phosphate et sans gluten
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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Poudre à lever Biologique Sans Phosphate et sans gluten
9,99 € (33,30 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Levure Chimique 6 Sachets 66 g
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Origine : France
Idéale pour pâtes à cake, génoises, biscuits
Aide à la pâtisserie et aux desserts
0,75 € (11,36 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand levure sèche de boulangerie - 500 g de qualité boulangère professionnelle
Livraison gratuite
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Poudre de boulangerie instantanée de qualité boulangerie premium
ajouter directement à la pâte sans dissoudre
Végétalien
sans gluten, sans soja
halal, casher
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
Pural
Poudre À Lever Sans Gluten Et Bio (3x21g) PURAL
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Ingrédients : Sucre de canne, extrait naturel de vanille, gousses de vanille.
Tous ces produits sont issus de l’agriculture biologique.
1,60 € (25,40 € / kg) SUR AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Levure Nutritionnelle BIo en Flocons Bio et Premium - 100g. Levure Sans Gluten Alimentaire Dietetique. Levure Alimentaire Cru. Levure Maltée. Nutritional Yeast Flakes Organic.
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Flocons de levure alimentaire CiboCrudo biologique est un aliment sans agents levants et ne convient pas pour faire lever la farine. Utilisé exclusivement comme condiment, cette levure nutritionnelle est idéale pour ajouter une touche de saveur à divers plats. Connue également sous le nom de nutritional yeast, elle est une excellente alternative pour ceux qui recherchent des produits sains et naturels. Levure sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes sensibles au gluten ou suivant un régime strict.
AVANTAGES - Ce produit, souvent appelé levure sans gluten ou levure nutritionnelle bio, est naturellement exempt de gluten, ce qui le rend adapté aux personnes au régime. De plus, cette levure maltée est riche en nutriments essentiels et apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Levure nutritionnelle et nutritional yeast sont connues pour leur capacité à enrichir les régimes alimentaires avec des vitamines et minéraux indispensables.
UTILISATION POLYVALENTE - Utilisée surtout dans la cuisine végétalienne comme substitut du fromage, la levure maltée et levure nutritionnelle ajoutent de la saveur et de la richesse à une variété de plats. Elles sont idéales pour aromatiser les plats et leur donner plus de goût. Que ce soit dans les soupes, les salades, ou les plats cuisinés, la levure nutritionnelle bio et la nutritional yeast sont des ingrédients polyvalents qui s'intègrent facilement à de nombreuses recettes.
CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments naturels transformés biologiques, complets, végétaliens, naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages bio-écologiquement compatibles et recyclables.
TOP SERVICE SATISFAIT OU REMBOURSE - chez CiboCrudo nous accordons la priorité à notre client, n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous nous ferons un plaisir de nous en occuper à court terme.
15,99 € (159,90 € / kg) SUR AMAZON
BioVegan
LEVURE SÉCHÉE SANS GLUTEN BIO 7 g - BIO VEGAN
79
QUALITÉ BONNE
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#7
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La levure biologique est idéale pour la cuisson du pain, des petits pains et de la pâte à levure biologique
Un paquet suffit pour 500 g de farine et équivaut à 1/2 cube de levure fraîche
Le produit est certifié BIO
Pays de fabrication: Allemagne
Emballage: 7g
4,36 € (622,86 € / kg) SUR AMAZON
Ma vie sans gluten
Ma Vie Sans gluten Poudre à Lever 4 X 10 g
78
QUALITÉ BONNE
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#8
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Ma Vie Sans luten
poudre à lever
4 x 10 grammes
1,04 € (26,00 € / kg) SUR AMAZON
Instaferm
Lallemand Levure sèche de boulanger pour pâtes sucrées (500g) Sans gluten - Vegan - Kasher & Halal
Livraison gratuite
72
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#9
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Pour tous les produits de boulangerie levés à la levure contenant 3-25% de sucre (pâtes sucrées) et les pâtes enrichies. Tolérance accrue au sucre.
Le taux d'utilisation recommandé dépend de l'application, il peut varier entre 1 % et 1,5 %, sur la base du poids de la farine.
Emballage sûr - Emballé sous vide, la levure est protégée de la pénétration de l'humidité et du début du processus de maturation.
Bonne conservation - Après avoir ouvert l'emballage pour la première fois, conservez-le dans un endroit frais et sec, par exemple au congélateur.
Qualité professionnelle - qualité boulangerie ! Notre levure est végétalienne, sans gluten, sans soja, halal et casher.
9,99 € (19,98 € / kg) SUR AMAZON
LOOV
Flocons de levures alimentaires bio non-fortifiées de LOOV, Grillés, Végétaliens, sans OGM, sans gluten, bonne source de vitamines B, 227 g, sans vitamine ajoutée, sans sucre ajouté, sac refermable
Livraison gratuite
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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Nos flocons de levures alimentaires non-fortifiées n’ont qu’un seul ingrédient : les levures diététiques biologiques et rien d’autre ! Aucune vitamine ni minéral ajouté. Les flocons de levures biologiques sont riches en vitamines B complexes, en Folate et en acide pantothénique + une bonne source de saveur umami.
Les flocons de levures inactives biologiques beiges claires de LOOV ont une belle texture et un goût doux, salé et grillé. Les flocons de levures alimentaires biologiques sont produits et transformés à partir de levures primaires (Saccharomyces cerevisiae). Notre ingrédient de base sur le milieu de croissance est la mélasse biologique. Les levures diététiques biologiques sont séchées par un rouleau pour former des flocons homogènes puis grillées.
Les flocons de levures désactivées (ne pouvant pas être utilisés pour faire du pain) sont une bonne source de fibres et de protéines végétales facilement assimilées. Ils peuvent être utilisés par eux-mêmes ou comme ingrédient dans les plats végétariens tels que pâtes, soupes ou sauces. Consommez directement, sur du popcorn ou en en-cas, utilisez en pâtisseries, dans les salades, soupes, ragoûts ou smoothies. Les délicieuses levures amènent une note savoureuse aux soupes, sauces et en-cas.
Les levures sans gluten peuvent avoir un peu moins de goût que les flocons de levures fortifiées, dans lesquels des vitamines et minéraux ont été ajoutés artificiellement. Les levures diététiques biologiques accroissent la saveur umami dans votre nourriture et vous aident à faire ressortir la sensation et la richesse de divers repas.
Les levures alimentaires contiennent très peu de glucides et de graisses tout en étant riche en protéines et en fibres et elles ne contiennent aucun sucre ajouté. Veuillez stocker nos levures alimentaires non-fortifiées dans des conteneurs hermétiques, à température ambiante, et dans des conditions propres et sèches. Si conservez ainsi, la durée de conservation prévue est de 3 ans.
21,99 € (96,87 € / kg) SUR AMAZON
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