Levure S 04
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
15 juin 2025
Fermentis
SafAle S-04 11.5g
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
Fermentis
Fermentis Safale S-04 levure de bière supérieure 11,5 g
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Levure sèche 11,5 g pour brasser la bière.
Procédure de mariée : en haut
Sedimentation : Haut
Dureté moyenne
Pour 20 à 30 litres.
12,63 € SUR AMAZON
Fermentis
Levure de bière - Safale s 04 – Fermentis | Saflager | Safbrew | Safale | Lager Hefe | Homebrew | Pilsner | Levure de fermentation
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Levure ale anglaise sélectionnée pour sa cinétique fermentaire rapide et sa capacité à former un sédiment compact en fin de fermentation, améliorant ainsi la clarté de la bière. Recommandée pour la production d’une large gamme de bières de haute fermentation et particulièrement adaptée aux bières re fermentées en fûts ou fermentées en tanks cylindro-coniques.
TEMPÉRATURE DE FERMENTATION : 12-25°C idéalement 15-20°C
INSTRUCTIONS DE RÉHYDRATATION : Saupoudrer la levure dans 10 fois son poids d’eau ou de moût stérile à une température de 27°C ± 3°C. Laisser reposer 15 à 30 minutes. Remuer délicatement pendant 30 minutes, puis ensemencer la crème obtenue dans le fermenteur
Une alternative consiste à ensemencer la levure directement dans le fermenteur, en s’assurant que la température du moût est supérieure à 20°C. Saupoudrer progressivement la levure dans le moût en s’assurant que la levure couvre toute la surface, pour éviter les grumeaux. Laisser reposer 30 minutes, puis mélanger par aération ou par addition de moût.
72,49 € SUR AMAZON
Fermentis
Levure de bière Fermentis US-05 W 34/70 S-33 S-23 à fermentation haute à fermentation basse (S-33)
Livraison gratuite
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Levure de bière pour jusqu'à 30 litres de bière
de fermentation haute
Pour les bières spéciales telles que la bière de blé belge et les bières trappistes
jusqu'à 7,5% d'alcool possible
10,99 € (955,65 € / kg) SUR AMAZON
Fermentis
Fermentis Levure sèche Safbrew S-33 (11,5 g)
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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Pas de 2,5 à 2,5 litres
Levure sèche
Peut être directement monté ; une réhydratation est recommandée
3,59 € SUR AMAZON
LeSaffre
Tomiz Sahu (rouge) instantan?e levure s?che / 500g
Livraison gratuite
80
QUALITÉ BONNE
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#6
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Levure sèche instantanée Tomiz Sahu (rouge) / 500g
Marque : Tomiz
Type de produit : Agent levant\
15,17 € (30,34 € / kg) SUR AMAZON
Browin
Browin 403190 Levure de Brassage Turbo 48h 25L 19% 150 g
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QUALITÉ BONNE
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#7
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Fermentation rapide et propre - le mélange de levure, de nutriments et de vitamines assure une production réussie de liqueur
Jusqu'à 19 % d'alcool en 2 à 7 jours - cette levure fonctionne bien avec les lots de sucre
Pour 25 L de lot - un conditionnement de 150 g de levure suffit pour 25 L de lot
Pour 7 kg de sucre - ce produit est très simple et rapide à utiliser !
Ingrédients : levure, phosphate de potassium, hydrogénophosphate de diammonium (V), sulfate de magnésium, carbonate de calcium, vitamine B1 (chlorhydrate de thiamine).
6,00 € SUR AMAZON
Vahiné
Vahiné Levure chimique, 5 sachets de 11g
Livraison gratuite
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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FACILE D'UTILISATION : Ajoutez la levure chimique Ducros 55 g au moment du pétrissage de la pâte
RENDEZ VOS PÂTISSERIES PLUS LÉGÈRES : La levure chimique DUCROS 55 g agira avec votre pâte pour qu'elle se lève au four. À employer dans la préparation de madeleines, beignets, cakes, quatre-quarts, etc
NOMBREUX BIENFAITS : Les ingrédients de pâtisserie DUCROS rehaussent le goût de vos gâteaux et pains sans apporter de la matière grasse
LA QUALITÉ DUCROS : Ducros garantit des ingrédients soigneusement sélectionnés, des standards de qualité élevés tout au long de la chaine de production et un laboratoire de haut niveau pour des analyses qualité pointues
L'ASSURANCE DU GOÛT : Afin de fournir les meilleurs produits aux consommateurs du monde entier, Ducros s'appuie sur les experts de McCormick pour appliquer en permanence des normes de qualité exigeantes
0,37 € (6,73 € / kg) SUR AMAZON
Browin
Browin 401001 Nutriment pour levure oenologique - 100 g - Universel - pour vin Blanc, rosé et Rouge
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71
QUALITÉ BONNE
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#9
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Succès garanti dans la production de toutes sortes de vins - à base de fruits, de raisins et de céréales
Indispensable dans la vinification - contient des composés azotés et phosphorés nécessaires à la croissance de la levure de vinification
Assure le bon déroulement de la fermentation - le vin sera correctement fermenté et présentera une saveur complète
Emballage efficace - un sachet de 100 g suffit jusqu'à 250 L de lot
Facile à utiliser - il suffit de dissoudre une portion appropriée de nutriment dans un verre d'eau, de l'ajouter au lot et de le mélanger !
3,65 € (36,50 € / kg) SUR AMAZON
サフ
Saf Levure active séchée boite de 500G
47% Réduction
69
QUALITÉ BONNE
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#10
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Déshydraté et vendu sous forme de granulés.
Facile à conserver à température ambiante, tout en conservant son pouvoir de fermentation.
Après réhydratation, Saf-Levure est utilisé comme une levure liquide et peut facilement être ajouté au mixeur.
Convient pour une utilisation dans tous les processus de fabrication de pain.
Durée de conservation : plusieurs mois, jusqu'à ce que la date apparaisse sur l'emballage.
7,79 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
levure sèche safale s-04
levure s-33
safale s-04
samsung 04 s
a 04 s
#1 GAGNANT
