Levure Levain
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
18 décembre 2025
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Levure de bière sèche au levain 200g (pour pain et pizza)
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Levure de bière sèche au levain de qualité, idéale pour la préparation du pain et de la pizza
Assure une fermentation naturelle, un excellent pouvoir levant et un arôme riche
Améliore la saveur et la texture pour des pizzas croustillantes et des pains moelleux
100 % naturelle, végane et sans additifs ni conservateurs artificiels
11,08 € SUR AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée (200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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VALEUR 🍞 Pot de 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
8,99 € SUR AMAZON
MYLEVAIN
Box Kit LEVAIN avec Souche LEVAIN BIO Millésime 2009 – Sourdough Starter Kit – Réveil 24h
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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- Inclus : 1 bocal à vis en verre Le Parfait 1L – Fabrication 100% Made in France – Couvercle orange
- Inclus : Un sachet de levain de garde MyLevain Millésime 2009 Paillettes 50gr – prêt à réveiller
- Inclus : 200gr de Farine pour réveiller votre levain – Sélection MyLevain farine signature, locale, premium BIO ( Borsa*)- Farine T65
- Inclus : 1 cuillère doseur 40ML
- Inclus : Le Guide de démarrage complet 12 pages : mode d’emploi, recette, conseils, astuces (Guide format papier recyclé)
41,00 € SUR AMAZON
Générique
Sauerteig getrocknet - Roggen-Vollkorn - Poudre de Levain Naturel pour Pain Artisanale - Idéale pour des Recettes de Pain Léger et Savoureux - Compatible avec Dr.Oetker - 15g
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Levain naturel déshydraté : Cette poudre de levain séché sur céréales complètes de seigle est idéale pour préparer du pain artisanal léger et savoureux.
Ingrédients naturels : Composée uniquement de farine de seigle complète et d'eau, sans additifs artificiels.
Compatible avec Dr. Oetker : Peut être utilisée avec les produits de la marque Dr. Oetker pour faciliter la préparation de vos pains maison.
Portion pratique : Sachet de 15g, parfait pour doser facilement la quantité nécessaire à vos recettes.
Polyvalente : Convient à de nombreuses recettes de pain, brioches, viennoiseries et autres préparations à base de levain.
7,99 € SUR AMAZON
Primeal
PRIMÉAL Lev'Blé Levure de Boulanger, 260 g
85
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Priméal
lev'blé
Priméal Lev'Blé Levure de Boulanger 260 g
Marque de Confiance
Poids du colis: 0.26 kilograms
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Seitenbacher
Seitenbacher Levain Naturel, sachets de 2 portions, Liquide prêt à l'emploi, Lot de 5 (5 x 150 g)…
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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Fabriqué en Allemagne
Levain naturel liquide
Prêt à l'emploi - Sans collage
Végétalien
Convient pour toutes les farines, même pour les pâtes lourdes à grains entiers
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BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI MadreAttiva (poudre de levure mère active séchée) 1Kg
80
QUALITÉ BONNE
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#7
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MadreAttiva (poudre de levure mère active séchée) 1Kg
Mélange de levain séché, d'alpha-amylase et de vitamine C, idéal pour la boulangerie et la pâtisserie.
7g de levain sec équivalent à 25g de levain frais, parfait pour les pains et pizzas.
28,14 € SUR AMAZON
NCA
Poudre À Lever 100% Naturelle - Levure Patisserie Cuisine Sans Phosphates Vegan - NCA (100)
75
QUALITÉ BONNE
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#8
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Un produit indispensable dans la cuisine de chaque foyer. Un ingrédient indispensable dans les pâtisseries, grâce auquel elles deviennent dodues et, en même temps, délicates.
Aide à la pâtisserie et aux desserts. Utilisation facile du produit dans la fabrication de pain maison.
Avec notre levure, vos gâteaux lèveront rapidement et uniformément à la taille désirée.
EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme.
100% Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec.
10,90 € SUR AMAZON
Independently published
50 RECETTES AU LEVAIN DE GINGEMBRE
72
QUALITÉ BONNE
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#9
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée 400g (2 x 200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues | 2 x 200g
65
QUALITÉ BONNE
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#10
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VALEUR 🍞 2 x 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
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