Levain D'épeautre
Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour :
29 juillet 2025
Nat-Ali
NATALI - BIOFOURNEE LEVAIN D'EPEAUTRE 35G
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
BioVegan
BioVegan - Levain d'épeautre déshydraté*
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
Primeal
Priméal Lev 'Epeautre Levure de Boulanger - Bio - 100 g
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#3
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Priméal
lev 'épeautre
Priméal Lev 'Epeautre Levure de Boulanger 100 g
3,36 € (33,60 € / kg) SUR AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Levain d'Épeautre (Actif !) 15kg Bio
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88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Levain actif 100 % biologique à base de farine d’épeautre
Fermentation naturelle pour un arôme authentique, une meilleure digestibilité et une conservation prolongée
Idéal pour la boulangerie artisanale : pain, pâte à pizza, focaccia, etc.
133,16 € (8,88 € / kg) SUR AMAZON
MYLEVAIN
MYLEVAIN Paillettes de levain naturel français - Levain bio vivant - Millésime 2009 - Réveil 24h
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83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Réveil rapide en moins de 24h : 1 seul rafraichi (eau + farine), il bulle, il lève, c'est prêt ! MyLevain peut etre utilisé immédiatement après son reveil.
Se conserve au frigo plusieurs années : prévoir un rafraichi tous les 8 à 10 jours environ avec une farine biologique T65 ou T80
Remplace totalement la levure industrielle ou levure chimique.
Remplace la présure animale pour la fabrication de vos fromages frais, pâte fraiche, molle, ou préssée, et autres produits laitiers fermentés.
Ferment biologique 100% naturel : Label ECOCERT FRANCE (AB BIO)
Livré avec le guide papier 12 pages : mode d'emploi, conseils, recettes et astuces
21,00 € (420,00 € / kg) SUR AMAZON
HeldenPilz
Levain sec bio au seigle 600 g – Levain naturel à base de farine complète | Parfait pour le pain de seigle, le pain au levain et la cuisson du pain | Facile à mettre en place avec recette et
82
QUALITÉ FIABLE
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#6
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✅ Frais et délicieux : vous avez toujours voulu faire du pain au levain fait maison ? Alors vous devriez absolument miser sur notre levain frais.
✅ SIMPLE : avec la culture de démarrage, vous pouvez faire votre pain au levain avec seulement trois ingrédients simples. La farine, l'eau et un peu de sel suffisent pour faire un délicieux pain fait maison.
Qualité : levain naturel de qualité professionnelle à base de farine de seigle. Dans notre propre petite usine, nous fabriquons chaque jour cet excellent produit.
✅ TRADITION : l'approche au levain a été dirigée par notre boulangerie de village depuis des décennies. Avec ce levain, vous réussirez un pain comme on ne le connaît que dans la mémoire du passé.
✅ UTILISATION : avec notre approche au levain, vous obtenez une recette qui a été affinée et testée à maintes reprises au fil des ans. Il ne peut donc rien arriver, cela en vaut la peine
22,98 € (22,98 € / unité) SUR AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Mélange de pain bio sans gluten, pain au levain, sans gluten, mélange de pain
78
QUALITÉ BONNE
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#7
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Sans gluten sans farine de blé : mélange de farine sans gluten pour un pain de 750 g
Végétalien : pas d'ingrédients d'origine animale
Avec levure sèche : vous n'avez pas besoin de levure sèche ou fraîche supplémentaire, elle est déjà mélangée dans le mélange.
Pain au levain : le mélange contient du levain séché – ce qui donne au pain une saveur de levain délicieuse, comme fraîchement sorti du boulanger.
6,88 € (13,76 € / kg) SUR AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Levure Mère Séchée (200g) - Active | Idéal pour les levures courtes et longues
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QUALITÉ BONNE
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#8
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VALEUR 🍞 Pot de 200g - Levain Séché Avec Levure - Excellence italienne. Levure Active Instantanée. Livré dans un pot élégant. 100% naturel. Pas d'OGM.
UTILISATION 🍞 Obtenus à partir de germe de blé de première qualité, les Mother Pasta séchées confèrent à la pâte un agréable parfum de noisette, un arôme intense et améliorent la maniabilité de la pâte. Il permet à la pâte de lever en quelques heures, il convient à tous types de pains, focaccia, pizzas et desserts au levain.
QUALITÉ 🍞 Obtenu à partir de germe de blé de première qualité, le levain séché peut être utilisé pour les levures courtes et longues et remplace complètement la levure de bière
FRAÎCHEUR 🍞 Grâce à l'emballage en pot qui économise la fraîcheur, il dure jusqu'à 8 mois dans le garde-manger à la maison.
RECETTES 🍞 Pour le PAIN, dosez-le à 10% du poids de la farine et laissez lever la pâte pendant 2 heures à température ambiante (par exemple, ajoutez simplement 50g de levure sèche à 500g de farine et suivez la recette). Pour les recettes de PIZZA, dosez-la à 5% du poids de la farine. Pour les procédés de DÉLIVRAGE LONG, réduire le dosage à 5% du poids de la farine et placer la pâte au réfrigérateur.
8,99 € (44,95 € / kg) SUR AMAZON
MIAOKE
MIAOKE Kit de Fournitures de Cuisson de Pain au Levain – Fouet à Pâte, Lame à Pain, Paniers de Fermentation Ronds de 25,4 cm et 9 Ovales, Grattoirs à Pâte, Brosse de Cuisson, Doublures de Panier
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QUALITÉ BONNE
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#9
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【COMPLETE SOURDOUGH STARTER KIT】：Un kit complet de démarrage au levain est spécialement conçu pour les débutants. Il comprend un panier de fermentation rond de 9 pouces, un panier de fermentation ovale de 10 pouces avec doublure en lin, un tapis à pain en silicone, une spatule en silicone, une lame à pain avec 5 lames remplaçables, un grattoir en métal, une brosse en silicone, un fouet danois et une brosse de nettoyage.Ces outils seront d'une grande aide dans la fabrication du pain.
【SUPERIOR HANDMADE RATTAN BASKET】：Les fournitures pour la cuisson du pain au levain sont fabriquées à la main de manière traditionnelle à l'aide de cannes de rotin de qualité supérieure (rotin indonésien naturel de grade A). Il a été prouvé que ce panier de fermentation du pain au levain peut évacuer l'humidité de la surface, ce qui permet d'obtenir une croûte ronde et croustillante. Expérimentez différentes formes de pain avec nos paniers de fermentation de 9 et 10 pouces. Parfait pour fabriquer divers pains artisanaux et ajouter une touche créative à vos pâtisseries.
【Silicone Baking Mat】Le tapis de cuisson du kit de levain offre une surface stable. Lorsque le pain est en phase de fermentation ou de façonnage, il peut offrir un meilleur soutien au pain, garantissant qu'il conserve une forme idéale. Le tapis à pain en silicone est facile à nettoyer, il suffit d'un léger coup de chiffon humide pour éliminer les résidus de farine et les taches, ce qui vous permet d'être prêt pour votre prochaine séance de fabrication de pain. Il est durable et peut résister à l'épreuve de multiples utilisations.
【EFFORTLESS MAINTENANCE】Utilisez nos outils de fabrication de pain de fermentation respectueux de l'environnement, durables et sans produits chimiques pour cuisiner de manière responsable. Le pétrin est conçu pour réduire l'adhérence à la pâte, tandis que le grattoir à pâte en acier inoxydable est robuste et durable, ce qui facilite la découpe de la pâte et le nettoyage de la surface. Les produits en silicone de l'ensemble sont tous soigneusement fabriqués à partir de matériaux sains, sûrs et fiables, ce qui ajoute de la tranquillité d'esprit et de la qualité à vos pâtisseries.
【Un cadeau idéal pour la cuisson du pain】Ce matériel de cuisson du pain est livré avec un ensemble complet d'accessoires de cuisson dans un emballage élégant. Parfait pour les cuisines, les maisons, les boulangeries, les classes, les ateliers, les rassemblements et les pâtisseries de vacances. Un cadeau idéal pour tous les amateurs de pâtisserie, qu'ils soient hommes, femmes, débutants ou passionnés. Idéal pour les occasions spéciales telles que les anniversaires et les fêtes.
39,91 € SUR AMAZON
TERRE VIVANTE
Réussir pains et pâtisseries au levain naturel: Recettes, conseils et tours de main
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#10
cosse d'épeautre
jus d'épeautre
flocon d'épeautre
graine d'épeautre
grains d'épeautre
semoule d'épeautre
balles d'épeautre
farine d épeautre
farine d'épeautre
pate d'épeautre
#1 GAGNANT
