Le Cuisinier Parisien

Ligaran

Le Cuisinier parisien: ou L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle

Hachette Livre BNF

Le cuisinier parisien ou Manuel complet d'économie domestique (6e édition) (1838)

Hachette Livre BNF

Le cuisinier parisien ou Manuel complet d'économie domestique : contenant la cuisine,: la charcuterie, la grosse pâtisserie et la pâtisserie fine 7e édition, augmentée

Les cuisinières-Sobbollire

Cuisinière Parisienne                            

Le cuisinier Parisien, ou L’art de la cuisine Française au XIXè siècle - Traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles et de l’entremets de sucre, suivi d’observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne.

Kessinger Publishing

Le Cuisinier Parisien (1825)                    

Cuisinière Parisienne                            

L'écume des jours                                

Paulette                                        

Marabout

Le grand manuel du cuisinier