Lait Cru Fermier
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
11 septembre 2025
Fromagerie du Château
Morbier AOP fromage fermier du Haut Doubs - 500gr - Fabrication traditionnelle au lait cru de la Franche-Comté - Affinage 5-6 mois
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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✔️ AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Garantie d'authenticité et de qualité, production exclusivement en Franche-Comté selon le cahier des charges strict
✔️Fabrication fermière au lait cru - Production artisanale par des fermiers locaux, préservant les saveurs authentiques et les qualités nutritionnelles du lait
✔️Raie de cendre végétale caractéristique - Marque distinctive du Morbier, trace de la tradition fromagère qui divise le fromage en deux couches (une traite le matin et la seconde l'après-midi)
✔️Pâte souple et crémeuse - Texture fondante en bouche avec des arômes fruités et délicats, parfaite pour la dégustation et l'accord avec les vins
✔️Qualité des produits 100% garantie
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Fromagerie du Château
Abondance AOP Fermier - 500gr - Fromage Traditionnel Savoyard au lait cru - Pâte préssée cuite affinée 8 mois - Goût Fruité et Noisetté - Texture souple - Idéal fondue, raclette, gratins, plateau.
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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✔️ AOP fermier authentique: Abondance produit à la ferme en Haute-Savoie, au lait cru de vaches Abondance, Tarine et Montbéliarde. Traçabilité et terroir préservés.
✔️ Affinage traditionnel 5 à 8 mois: développe un profil fruité, lacté et légèrement noisetté, avec une pointe beurrée et une finale longue, sans agressivité.
✔️ Texture et usages: pâte souple à onctueuse, qui fond très bien. Parfait pour raclettes savoyardes, gratins, croque-monsieur, quiches, burgers et plateaux de fromages.
✔️ Ingrédients simples: lait cru de vache, sel, ferments, présure. Sans additifs ni colorants. Croûte frottée naturellement, non destinée à être consommée.
✔️ Accords gourmands: s’accorde avec vins blancs de Savoie (Apremont, Roussette), rouges légers (Pinot Noir), bières blondes, cidres bruts, poires, noix et pain de campagne.
✔️ Conservation facile: garder entre 4 et 8 °C, dans un emballage hermétique. Sortir 20–30 min avant dégustation pour exprimer toute la palette aromatique.
✔️Qualité des produits 100% garantie
25,00 € (50,00 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Abondance AOP Fermier - 1Kg - Fromage Traditionnel Savoyard au lait cru - Pâte préssée cuite affinée 8 mois - Goût Fruité et Noisetté - Texture souple - Idéal fondue, raclette, gratins et en plateau.
93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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✔️ AOP fermier authentique: Abondance produit à la ferme en Haute-Savoie, au lait cru de vaches Abondance, Tarine et Montbéliarde. Traçabilité et terroir préservés.
✔️ Affinage traditionnel 5 à 8 mois: développe un profil fruité, lacté et légèrement noisetté, avec une pointe beurrée et une finale longue, sans agressivité.
✔️ Texture et usages: pâte souple à onctueuse, qui fond très bien. Parfait pour raclettes savoyardes, gratins, croque-monsieur, quiches, burgers et plateaux de fromages.
✔️ Ingrédients simples: lait cru de vache, sel, ferments, présure. Sans additifs ni colorants. Croûte frottée naturellement, non destinée à être consommée.
✔️ Accords gourmands: s’accorde avec vins blancs de Savoie (Apremont, Roussette), rouges légers (Pinot Noir), bières blondes, cidres bruts, poires, noix et pain de campagne.
✔️ Conservation facile: garder entre 4 et 8 °C, dans un emballage hermétique. Sortir 20–30 min avant dégustation pour exprimer toute la palette aromatique.
✔️Qualité des produits 100% garantie
41,00 € (41,00 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Saint Nectaire AOP Fermier - 1 Pièce (+/- 1,750kg) - Fromage au lait cru à Croute lavée - Affinage 8 semaines sur paille - Fabrication Artisanale - Pâte préssée - Texture souple et Fondante.
92
QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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✔️ FROMAGE AUTHENTIQUE AOP : Saint‑Nectaire fermier bénéficiant de l’Appellation d’Origine Protégée, gage de terroir et de savoir‑faire.
✔️ FABRICATION FERMIÈRE AU LAIT CRU : produit à la ferme à partir de lait cru de vaches élevées localement.
✔️ CROÛTE LAVÉE & AFFINAGE TRADITIONNEL : croûte humide et orangée, pâte fondante, arômes de sous‑bois, de noisette et de crème.
✔️ PÂTE PRESSÉE NON CUITE TRADITIONNELLE - Fromage à pâte pressée non cuite, affinée pendant 10 semaines, texture souple et fondante caractéristique
✔️ SAVEURS DOUCES ET DÉLICATES - Fromage aux saveurs douce et délicate, saveur douce à la légère odeur de cave, parfait pour toute la famille
✔️ POLYVALENT EN CUISINE : idéal en plateau, fondu sur des pommes de terre, en tartine ou pour rehausser gratins et salades.
✔️Qualité des produits 100% garantie
58,00 € (33,14 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Morbier AOP fromage fermier du Haut Doubs - 1Kg - Fabrication traditionnelle au lait cru de la Franche-Comté - Affinage 5-6 mois
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
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✔️ AOP (Appellation d'Origine Protégée) - Garantie d'authenticité et de qualité, production exclusivement en Franche-Comté selon le cahier des charges strict
✔️Fabrication fermière au lait cru - Production artisanale par des fermiers locaux, préservant les saveurs authentiques et les qualités nutritionnelles du lait
✔️Raie de cendre végétale caractéristique - Marque distinctive du Morbier, trace de la tradition fromagère qui divise le fromage en deux couches (une traite le matin et la seconde l'après-midi)
✔️Pâte souple et crémeuse - Texture fondante en bouche avec des arômes fruités et délicats, parfaite pour la dégustation et l'accord avec les vins
✔️Qualité des produits 100% garantie
36,00 € (36,00 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Tomme de Savoie IGP Fermière - 1 Pièce (+/- 1,5kg) - Fromage Savoyard Authentique au lait Cru de fabrication Artisanale - Pâte préssée affiné 3-4 mois - Texture souple et Fondante.
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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✔️ CERTIFICATION IGP OFFICIELLE - Tomme de Savoie protégée par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1966, garantie d'authenticité et de qualité selon cahier des charges strict
✔️ FABRICATION FERMIÈRE AU LAIT CRU - Fabriqué à partir de lait cru entier de vaches savoyardes, dans le respect des traditions avec du lait cru de la traite du matin et du soir
✔️ TERROIR SAVOYARD AUTHENTIQUE - Fabriquée en Savoie et Haute-Savoie, fabriqué à partir de lait cru de vache en Savoie, reflet du patrimoine fromager des Alpes
✔️ PÂTE PRESSÉE NON CUITE TRADITIONNELLE - Fromage à pâte pressée non cuite, affinée pendant 10 semaines, texture souple et fondante caractéristique
✔️ SAVEURS DOUCES ET DÉLICATES - Fromage aux saveurs douce et délicate, saveur douce à la légère odeur de cave, parfait pour toute la famille
✔️Qualité des produits 100% garantie
48,00 € (30,00 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Raclette de Savoie IGP Fermière – 1/4 de Meule 1,2kg - Fromage Authentique au Lait Cru de Montagne – Affinée en Savoie – Idéale pour Raclette & Plats Chauds – Goût Fruité & Fondant - Premium
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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✔️ RACLETTE AUTHENTIQUE DE SAVOIE : Savourez une véritable Raclette de Savoie IGP, fabriquée à la ferme avec du lait cru, pour une expérience gustative riche et traditionnelle.
✔️ LAIT CRU DE MONTAGNE : Élaborée à partir de lait cru de vaches élevées dans les pâturages savoyards, garantissant une qualité et des saveurs exceptionnelles.
✔️ AFFINAGE TRADITIONNELLE : Affinée en cave pendant plusieurs semaines, elle développe une croûte naturelle et une pâte souple qui fond parfaitement, révélant des arômes fruités et lactés.
✔️ IGP – Indication Géographique Protégée : Un gage d'origine et de savoir-faire, assurant que ce fromage respecte un cahier des charges strict lié à son terroir.
✔️ SAVEURS DOUCES ET DÉLICATES - Fromage aux saveurs douce et délicate, saveur douce à la légère odeur de cave, parfait pour toute la famille
✔️ SÉLECTION PREMIUM : Idéale pour Vos Soirées Raclette. Sa texture fondante et son goût équilibré en font le fromage parfait pour vos soirées raclette, mais aussi pour gratins, croque-monsieur ou tartiflettes.
✔️Qualité des produits 100% garantie
42,00 € (42,00 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Raclette de Savoie IGP Fermière – 1/2 de Meule 2,4kg - Fromage Authentique au Lait Cru de Montagne – Affinée en Savoie – Idéale pour Raclette & Plats Chauds – Goût Fruité & Fondant - Premium
77
QUALITÉ BONNE
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#8
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✔️ RACLETTE AUTHENTIQUE DE SAVOIE : Savourez une véritable Raclette de Savoie IGP, fabriquée à la ferme avec du lait cru, pour une expérience gustative riche et traditionnelle.
✔️ LAIT CRU DE MONTAGNE : Élaborée à partir de lait cru de vaches élevées dans les pâturages savoyards, garantissant une qualité et des saveurs exceptionnelles.
✔️ AFFINAGE TRADITIONNELLE : Affinée en cave pendant plusieurs semaines, elle développe une croûte naturelle et une pâte souple qui fond parfaitement, révélant des arômes fruités et lactés.
✔️ IGP – Indication Géographique Protégée : Un gage d'origine et de savoir-faire, assurant que ce fromage respecte un cahier des charges strict lié à son terroir.
✔️ SAVEURS DOUCES ET DÉLICATES - Fromage aux saveurs douce et délicate, saveur douce à la légère odeur de cave, parfait pour toute la famille
✔️ SÉLECTION PREMIUM : Idéale pour Vos Soirées Raclette. Sa texture fondante et son goût équilibré en font le fromage parfait pour vos soirées raclette, mais aussi pour gratins, croque-monsieur ou tartiflettes.
✔️Qualité des produits 100% garantie
65,00 € (54,17 € / kg) SUR AMAZON
Fromagerie du Château
Raclette Savoyarde Fermière Fumée – 1/4 de Meule 1,2kg - Fromage Artisanal au Lait Cru de Montagne – Goût Intense et Boisé - Idéale pour Raclette & Plats Gourmands - Fabrication Traditionnelle.
70
QUALITÉ BONNE
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✔️ SAVEUR FUMÉE UNIQUE : Découvrez une Raclette fermière au caractère affirmé, délicatement fumée au bois de hêtre, offrant une profondeur de goût incomparable pour vos soirées raclette.
✔️ FABRICATION ARTISANALE AU LAIT CRU : Élaborée à la ferme avec du lait cru de qualité supérieure, garantissant une authenticité et une richesse aromatique que seule la fabrication traditionnelle peut offrir.
✔️ TEXTURE FONDANTE PARFAITE : Sa pâte souple et onctueuse fond à merveille, libérant des arômes boisés et lactés qui se marient idéalement avec charcuteries et pommes de terre.
✔️ EXPÉRIENCE GOURMANDE : Transformez vos repas en un festin savoureux. Cette raclette fumée est parfaite pour surprendre vos convives et apporter une touche d'originalité à vos plats.
✔️ SAVEURS DOUCES ET DÉLICATES - Fromage aux saveurs douce et délicate, saveur douce à la légère odeur de cave, parfait pour toute la famille
✔️ POLYVALENCE EN CUISINE : Idéale pour la raclette, mais aussi sublime dans les gratins, les croque-monsieur revisités, les burgers gourmands ou pour relever une tartiflette.
✔️Qualité des produits 100% garantie
47,00 € (47,00 € / kg) SUR AMAZON
Fabrication Du Fromage Accessoires & Cadeaux
Lait Cru Fermier Affinage - Fabrication Du Fromage T-Shirt
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Léger, Coupe classique, manche à double couture et ourlet à la base
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lait cru
lait fermier
lait cru gaborit
lait cru entier
lait cru livre
lait entier cru
fromage lait cru
mixeur lait cru
lait cru bio
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