La Pateliere Chocolat
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
15 juin 2025
Steenbergs
La Pateliere Pepites de chocolat au lait BIO le sachet de 100 g
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
LA PATELIERE
LA PATELIERE Palets de Chocolat Blanc 200 g
Livraison gratuite
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Chocolat blanc aux notes lactées et crémeuses
Peu sucré et doté d’une belle couleur nacrée, le chocolat blanc 30% est un ingrédient de choix pour toutes les décorations de desserts.
Contient 200 g de palets
6,30 € (31,50 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Chunks saveur choco - caramel 100 g
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Confiserie colorée à savourer : Découvrez les Chunks saveur choco-caramel de LA PATELIERE, une délicieuse confiserie à la fois colorée et gourmande.
Ingrédients de qualité supérieure : Ces Chunks sont préparés avec soin en utilisant des ingrédients de haute qualité tels que le sucre, le beurre de cacao, la poudre de lait entier et le pâte de cacao.
Un mélange de saveurs irrésistibles : Profitez d'une combinaison parfaite de chocolat et de caramel dans chaque morceau de ces Chunks. Laissez-vous séduire par leurs arômes naturels et leur douceur.
Texture fondante et riche en cacao : Avec un taux de cacao minimum de 31%, ces Chunks offrent une texture fondante et un goût riche en chocolat qui ravira les amateurs de chocolaterie fine.
Convient aux amateurs de confiseries lactées : Les Chunks saveur choco-caramel de LA PATELIERE contiennent du lait et sont enrichis en poudre de lactosérum et en lactose, ce qui leur confère une texture crémeuse et un goût délicatement lacté.
3,99 € SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE - Brisures de Crêpes Dentelle - Recette 100% Naturelle à Base de Blé et de Lait - Ingrédient de Pâtisserie Croquant - Fabrication Française
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89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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La Bretagne dans vos assiettes : ces crêpes dentelle de qualité sont fabriquées en Bretagne, fines, légères et très croustillantes. C’est un ingrédient pâtissier prêt à l’emploi, pour apporter une texture croustillante et croquante à tous vos desserts
Recette 100% naturelle, de fabrication française : farine de blé, sucre, lait demi-écrémé, beurre concentré (lait) 8%, sel et éventuelles traces de soja se mêlent à la perfection dans cette recette totalement naturelle, pour régaler vos papilles
Suggestion : ajoutez les brisures dans du chocolat et du praliné pour obtenir le fameux croustillant praliné ou pailleté feuillantine. En saupoudrage, en pourtour ou en ingrédient, elles subliment n'importe quelle recette. Un vrai régal
À vos tabliers : saupoudrez les brisures de crêpes dentelle sur une coupe de glace pour une délicieuse texture croustillante. Ajoutez-les également en garniture sur des mousses au chocolat ou des panna cottas pour une touche légère et gourmande
Ingrédients plus sains : LA PATELIERE déploie tous les efforts possibles pour préserver les qualités originelles de ses ingrédients, développe des recettes sans additif, conservateur ni huile de palme et utilise des procédés de production non dénaturants
2,75 € (34,38 € / kg) SUR AMAZON
L'épicerie du chef
Épicerie du Chef - Palets de Chocolat Noir 500g - Chocolat de Couverture pour Desserts, Pâtisseries, Gâteaux, Glaçages - Ingrédient 58% Cacao Minimum - EDC8632
Livraison gratuite
88
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#5
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CHOCOLAT NOIR POUR VOS DESSERTS - Un sachet de 500 g de palets de chocolat noir à faire fondre pour vos besoins en pâtisserie. Idéal pour vos desserts, moulages, fondues, enrobages ou ganaches. Les palets ou pistoles de chocolat sont fort appréciés en pâtisserie car ils fondent parfaitement (bien mieux que des carrés de chocolat en tablettes).
SACHET REFERMABLE - Ce sachet hermétique refermable contient 500 g de chocolat noir. Format palets facile à doser et à faire fondre. Les palets devront êtres fondus au bain marie pendant quelques minutes avant leur utilisation.
GOÛT INTENSE - Chocolat noir riche en pâte de cacao (contenance 58% de cacao minimum) pour un résultat digne d’un professionnel. Goût de chocolat intense, gourmand et équilibré. Pour réaliser toutes vos recettes à base de chocolat : mousses, fondants, chocolat chaud, cupcakes, tartes, glaces, entremets, cakes, coulants, moelleux, brownies, chocolats maison…tout est possible !
DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Essayez nos autres ingrédients à base de cacao : Palets de Chocolat Blanc (200g : ref. 8789 ; 500g : ref. 8634), Palets de Chocolat Lait (200g : ref. 8788 ; 500g : ref. 8633) et Palets de Chocolat Noir (200g : ref. 8787). Existe aussi en format chunks et pépites de chocolat.
MARQUE FRANÇAISE - L’Épicerie du Chef est une marque française qui conçoit des ingrédients et ustensiles de pâtisserie dédiés aux professionnels et aux pâtissiers amateurs confirmés recherchant qualité et grands conditionnements. Nos produits alimentaires sont fabriqués et/ou conditionnés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
13,20 € (26,40 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIÈRE - Mélange de Perles et d'Étoiles en Sucre - Bleu et Blanc - Décors Comestibles pour la Pâtisserie - Saveur Sucre et Chocolat - Texture Croquante et Croustillante - 45g
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81
QUALITÉ BONNE
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#6
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Une nappe de givre pour vos desserts : ce produit contient des perles bleues et argentées ainsi que des étoiles blanches qui habilleront vos gourmandises d'un joli vêtement aux teintes hivernales
Pour cake design et occasions : ce mélange décoratif comestible est idéal lors d'anniversaires ou d'autres types d'événements. À vous les layer cakes et autres magnifiques pâtisseries !
Un mélange étoilé au goût sucré : les perles de ce mélange comportent un délicieux coeur croustillant au cacao. Les étoiles blanches sont faites en sucre
Présence d'allergènes : ces décors en sucre contiennent du gluten, du lait ou des produits à base de lait ainsi que du soja ou des produits à base de soja. Ils peuvent donc ne pas convenir à certaines personnes. Ils sont toutefois garantis sans OGM
La référence en matière de gourmandise : LA PATELIÈRE tire parti des traditions culinaires du Sud-Ouest pour décorer, aromatiser et donner de la texture à vos desserts et pâtisseries
3,99 € (88,67 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Nappage caramel Vanille Bourbon 190 g
25% Réduction
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#7
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Nappage caramel à la Vanille Bourbon : Découvrez le nappage caramel à la Vanille Bourbon de LA PATELIERE, une délicieuse sauce sucrée infusée à la vanille bourbon pour sublimer vos desserts. Sa combinaison de caramel et de vanille offre une expérience gustative riche et gourmande.
Vanille Bourbon de qualité : Ce nappage est préparé avec de la véritable vanille Bourbon, connue pour son arôme intense et sa saveur subtile. L'ajout de la vanille bourbon confère une touche d'élégance et de sophistication à ce nappage caramel.
Texture onctueuse : Le nappage caramel à la Vanille Bourbon de LA PATELIERE offre une texture lisse et crémeuse qui se marie parfaitement avec de nombreux desserts. Il glisse facilement sur les gâteaux, les tartes, les crêpes et bien plus encore.
Goût délicieux : Ce nappage offre un équilibre parfait entre le caramel sucré et la vanille bourbon subtile. Son goût savoureux saura ravir les amateurs de caramel et de vanille.
Pot pratique : Le pot de 190 g de nappage caramel à la Vanille Bourbon est facile à utiliser et à conserver. Vous pouvez verser la quantité souhaitée et refermer le pot pour une utilisation ultérieure. Ajoutez une note de gourmandise et de vanille bourbon à vos desserts avec ce nappage de qualité.
2,43 € SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Pralines Roses Concassées 140 g
21% Réduction
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#8
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Aide à la pâtisserie et aux desserts
En inclusion dans les brioches, pains, tartes aux pralines, cookies
Morceaux d'amandes et de sucre cuit, de couleur rose, de texture croquante
2,70 € (19,29 € / kg) SUR AMAZON
LA PATELIERE
LA PATELIERE Préparation Bio pour Moelleux au Citron 300 g
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#9
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Origine: France
Préparation bio pour desserts
Ajouter simplement: 3 œufs et 125 g de beurre
LA PATELIERE
4,03 € (13,43 € / kg) SUR AMAZON
ScrapCooking
ScrapCooking - Nappage Chocolat 160 g - Flacon Squeezer - Pour Topping & Décoration Gâteaux, Glaces, Yaourts, Crêpes & Gaufres - Déco Alimentaire Pâtisserie - 8563
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#10
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✨ NAPPAGE PRÊT À L’EMPLOI - Un nappage chocolat en flacon squeezer, parfait pour garnir et décorer tous vos desserts. Sa texture fondante et son goût choco subliment instantanément gâteaux, glaces, crêpes, gaufres, yaourts et autres douceurs. Un indispensable pour les chocovores assumés !
🍫 GOÛT CHOCOLAT INTENSE - Sublimez vos desserts avec une touche ultra gourmande grâce à ce nappage au chocolat. Onctueux et généreux, il dévoile toute la richesse d’un cacao fondant et offre une robe brun profond qui fera briller toutes vos pâtisseries.
👍 FLACON SQUEEZER - Ce flacon de 160 g est doté d’un bec verseur goutte à goutte pour un nappage précis, propre et bien dosé. Pas besoin de le chauffer : secouez, pressez, savourez ! Sa texture fluide est parfaite pour napper aussi bien des desserts chauds que froids, avec un bel effet coulant à chaque pression.
➡️ DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Nos nappages instantanés existent aussi en d’autres saveurs : caramel (ref. 8562), goût fraise (ref. 8564) et fruits exotiques (ref. 8565). Une collection savoureuse pour personnaliser tous vos desserts selon vos envies !
🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE - ScrapCooking est une marque française qui conçoit depuis 2005 des produits ludiques et à la portée de tous pour réaliser et embellir ses pâtisseries et douceurs maison. L’ensemble de nos produits sont imaginés en France, dans nos ateliers à Fondettes (37).
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