Kai Shun Classic Kiritsuke
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
12 juin 2025
KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm - couteau damassé 32 couches noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - manche en bois de pakka - Fabriqué au Japon - petit couteau de chef japonais, couteau de cuisine forgé
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99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Tradition et perfection : Le KAI Shun Classic Kiritsuke avec une lame de 9 cm combine l'artisanat traditionnel de forge des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué à partir d'acier VG-Max au cœur et de 32 couches d'acier de Damas de chaque côté.
Poignée ergonomique pour un travail précis : La poignée confortable en bois de Pakka noir, combinée à une soie pleine, permet un contrôle et un équilibre parfaits. Idéale pour la découpe précise de la viande, cette poignée offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Que ce soit pour disposer artistiquement des plateaux de fruits, découper précisément des légumes pour des plats gastronomiques, ou couper finement des herbes, du poisson ou de la viande, le couteau Shun Kiritsuke Damas est un aide indispensable pour tout défi culinaire.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit des performances de coupe constamment excellentes.
KAI - Leader du marché en matière de qualité et d'innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI fixe des normes élevées en mettant constamment l'accent sur un savoir-faire de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqués au Japon.
139,88 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke 15 cm - couteau damassé 32 couches noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - manche en bois de pakka - Fabriqué au Japon - couteau de chef japonais, couteau de cuisine forgé
12% Réduction
96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Tradition et perfection : Le KAI Shun Classic Kiritsuke avec une lame de 15 cm combine l'artisanat traditionnel de forge des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué à partir d'acier VG-Max au cœur et de 32 couches d'acier de Damas de chaque côté.
Poignée ergonomique pour un travail précis : La poignée confortable en bois de Pakka noir, combinée à une soie pleine, permet un contrôle et un équilibre parfaits. Idéale pour la découpe précise de la viande, cette poignée offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Le couteau Kiritsuke est extrêmement polyvalent en cuisine. Que ce soit pour couper des légumes, fileter de la viande, préparer des sushis, hacher des herbes, trancher des fruits ou réaliser des garnitures, ce couteau est un outil indispensable pour les chefs exigeants.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit des performances de coupe constamment excellentes.
KAI - Leader du marché en matière de qualité et d'innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI fixe des normes élevées en mettant constamment l'accent sur un savoir-faire de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqués au Japon.
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KAI
KAI Shun Classic Kiritsuke 20 cm - couteau damassé 32 couches noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - manche en bois de pakka - Fabriqué au Japon - couteau de chef japonais, couteau de cuisine forgé
95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Tradition et perfection : Le KAI Shun Classic Kiritsuke avec une lame de 20 cm combine l'artisanat traditionnel de forge des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué à partir d'acier VG-Max au cœur et de 32 couches d'acier de Damas de chaque côté.
Poignée ergonomique pour un travail précis : La poignée confortable en bois de Pakka noir, combinée à une soie pleine, permet un contrôle et un équilibre parfaits. Idéale pour la découpe précise de la viande, cette poignée offre une expérience de découpe exceptionnelle.
Le couteau Kiritsuke est extrêmement polyvalent en cuisine. Que ce soit pour couper des légumes, fileter de la viande, préparer des sushis, hacher des herbes, trancher des fruits ou réaliser des garnitures, ce couteau est un outil indispensable pour les chefs exigeants.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit des performances de coupe toujours excellentes.
KAI - Leader du marché en matière de qualité et d'innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI fixe des normes élevées en mettant constamment l'accent sur un savoir-faire de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqués au Japon.
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Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ® Kai Shun Classic White Kiritsuke DM-0777W Couteau de cuisine, lame de 15 cm, en acier damassé, 32 couches, avec planche à découper en bois de chêne faite à la main, 30 x 22 cm -
90
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Coffret cadeau exclusif Kai Shun Classic White comprenant :
Couteau de chef, de KAI Shun DM-0777W, limité à 5555 exemplaires avec une lame de 15 cm , très maniable et idéal pour un usage quotidien.
Lame faite à la main et tranchante comme un rasoir, idéale pour couper le poisson, la viande et les légumes, couteau damassé professionnel qui répond à toutes les attentes
Planche en chêne, faite à la main, ménageant la lame, 30 x 22 cm, très robuste et utilisable des deux côtés, travail de qualité, fabriquée en Allemagne.
Fourni dans une boîte de rangement noire. Ainsi, vous pouvez ranger ou transporter ce couteau dans le compartiment à couverts sans que ça ne fasse du bruit. Blocs à couteaux assortis dans nos autres annonces.
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Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic Couteau de Chef en damassé Japonais numéroté - DM-0777W - Planche en Bois de hêtre limitée 30 x 18 cm
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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✅ + Couteau de chef japonais Kai Shun Classic White Kiritsuke, édition limitée à 5555 pièces, pratique avec forme de lame traditionnelle, lame de 15 cm, parfait pour le poisson, la viande et les légumes
Lame pointue, affûtée des deux côtés en acier damassé 32 couches pour hacher, couper et fileter
✅ Manche en bois pakka de couleur claire et cendré avec une forme classique de châtaignier, finition parfaite
Planche en chêne fabriquée à la main à partir de vieux fûts de vin rouge, 25 x 15 cm, très robuste et utilisable des deux côtés, véritable travail de qualité, fabriqué en Allemagne, 30 x 18 cm
Le couteau est livré dans un coffret cadeau noir avec le logo du fabricant doré. Pour un entretien parfait et un tranchant incomparable, nous vous recommandons la pierre à aiguiser KAI AP-0316
174,78 € SUR AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun Classic White Set | Couteau Kiritsuke DM-0771 W | Lame 15 cm | Ultra chargé en Acier damassé | + Grande Planche à découper en chêne 30 x 18 cm | VK : 229- €
81
QUALITÉ BONNE
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#6
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✅ Kai Shun Couteau multi-usages DM-0701, couteau professionnel de haute qualité, pratique, en acier damassé.
✅ Idéal pour les travaux quotidiens, il est maniable et ultra tranchant et glisse même par des coupures difficiles.
✅ Lame satinée en acier damassé 32 couches, dur et élastique à la fois, noyau de la lame en acier V-Gold 10 – inoxydable –
✅ Poignée : forme traditionnelle de châtaignier japonais, fabriquée en bois Pakka, particulièrement résistante et résistante à l'humidité.
✅ 100% DURABLE : planche de cuisine massive en bois de tonneau recyclé (chêne), fabriquée à la main par des vieux fûts de vin.
189,00 € SUR AMAZON
KAI
KAI Shun Classic Couteau Utilitaire Japonais 15 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - bois de pakka - Fabriqué au Japon - Forgé
16% Réduction
79
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#7
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Tradition dans la perfection : Le couteau utilitaire japonais KAI Shun Classic avec une lame de 15 cm combine l'artisanat traditionnel des samouraïs avec la technologie moderne pour une netteté inégalée. Il est fabriqué en acier à cœur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque côté.
Manche ergonomique pour un travail précis : Le confortable manche en Pakkawood noir, combiné avec une soie intégrale, offre un contrôle et un équilibre parfaits. Idéal pour les découpes précises et les tâches de cuisine exigeantes, ce manche offre une expérience de coupe exceptionnelle.
Utilisation illimitée en cuisine : Cet outil de cuisine extraordinaire ouvre un monde de possibilités infinies. Que vous coupiez des légumes, découpiez de la viande, filetiez du poisson ou créiez des plats exotiques, il sera votre partenaire fiable pour une cuisine précise et sans effort.
Durabilité et entretien : Pour préserver l'excellente qualité du couteau forgé, nous recommandons de le laver exclusivement à la main et de le sécher soigneusement. Un affûtage régulier garantit une performance de coupe constamment excellente.
KAI – Leader du marché en qualité et innovation : En tant que marque leader mondiale dans la production de couteaux japonais, KAI établit des normes élevées avec un constant souci de l'artisanat de première classe et des technologies innovantes - 100% fabriqué au Japon.
113,33 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun White Kiritsuke DM-0771W Couteau damassé Kai Shun Kiritsuke 20 cm Édition limitée + Kai Shun Kiritsuke 15 cm DM-0777W | + XXL Planche de Cuisson en chêne | VK : 379 €
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#8
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Ce kit se compose d'une pierre à aiguiser AP-0316 et d'un chiffon de polissage de qualité supérieure
La pierre à polir est adaptée pour le ponçage fin des couteaux en acier inoxydable et des couteaux en acier inoxydable de qualité supérieure
Grain 3000/6000 pour ponçage fin et polissage
✅ Support en plastique pratique avec gouttière et bac de récupération : 25 cm x 9,5 cm
Grand chiffon de polissage ultra doux de 40 x 40 cm, très absorbant
64,95 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
KAI Shun Classic White Bundle DM-0777W Couteau de chef Kiritsuke édition limitée + couteau de chef japonais DM-0706W + planche à découper 30 x 18 cm
74
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#9
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✅ Kai Shun Classic White Set comprenant :
✅ + Couteau de chef Kai Shun DM-0777W limité à 5555 pièces avec une lame de 15 cm en acier damassé 32 couches, très maniable et parfait pour le poisson, la viande et les légumes
✅ + Kai Shun DM-0706W, grand couteau de chef japonais avec une longueur de lame de 20 cm
✅ L'acier damassé spécial à 32 couches est non seulement particulièrement beau à regarder grâce à son motif satiné caractéristique, mais offre également un tranchant ultime durable
✅ + Planche en chêne fabriquée à la main sans danger pour les lames, fabriquée à partir de fûts de vin rouge anciens, 30 x 18 cm, très robuste et utilisable des deux côtés, travail de qualité, fabriqué en Allemagne
389,95 € SUR AMAZON
Palatina Werkstatt
Palatina Werkstatt ® excl. Gift set: limited Kai Shun Classic White Kiritsuke chef's knife | DM-0777W + Zester grater fine + handmade 30x18 barrel board | Sales price: € 258.90
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#10
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✅ extraordinary gift set with sensational price advantage:
✅ + limited edition chef's knife KAI Shun DM-0777W, only 5555 pieces! | razor-sharp 15 cm blade made of 32 layers of damask steel | very handy and perfect for everyday use
✅ + ultra-sharp zester grater (fine), with high-quality walnut handle and robust stainless steel frame, ideal for lemon, orange, parmesan, ginger, chocolate, nutmeg, cinnamon, truffle and much more
✅ large, hand-made cutting board made of barrel oak | 30x18 cm | very gentle on the blade, can be used on both sides | Quality work "Made in Germany"
✅ This set is the ideal gift for him and her and should not be missing in any kitchen
219,95 € SUR AMAZON
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