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Jus Poulet Chef

Les 10 meilleurs produits en juillet 2025
Dernière mise à jour : 14 juillet 2025
CHEF
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CHEF Jus de Poulet Premium - Pâte Concentrée - Saveur Peau de Poulet Rôti et Blanc de Volaille - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Pot de 640g pour 8L
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le Jus De Poulet Premium CHEF peut être utilisé pour mettre en valeur toutes vos volailles rôties (poulet, pintade, dinde,...) mais aussi certains poissons et coquillages (turbot, St-Jacques...); Il permet également de réaliser des jus corsés après déglaçage, de glacer des légumes et de leur apporter brillance et saveur, d'agrémenter des vinaigrettes tièdes; Personnalisez votre plat en y ajoutant : des épices (cumin, citronnelle), des herbes et plantes aromatiques (estragon, gingembre), des fruits et fruits secs (combava, raisins secs), des légumes (morilles, fenouil), des condiments (vinaigre, wasabi) ou du vin de porto, du cognac
  • L'alliance de notes évoquant le côté corsé des sucs pincés et le goût délicat de chair et peau rôties confère à ce Jus de Poulet CHEF un caractère et une puissance; Il accompagnera subtilement vos créations culinaires. Ce jus est élaboré à partir d'extrait de poulet concentré et de garniture aromatique et préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. Sa texture en pâte souple permet une mise en oeuvre simple et rapide.
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus de Poulet Premium: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition, faites cuire pendant 3 minutes.
  • Jus de poulet à texture en pâte; Ingrédients nobles soigneusement sélectionnés; Mise en œuvre simple et rapide; Texture en pâte souple.
  • NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables
  • 23,80 € (37,19 € / kg) SUR AMAZON
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CHEF Jus de Poulet Déshydraté - A Base de 13,9% de Volaille - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte De 600g pour 10L à 20L
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Le Jus De Poulet Déshydraté CHEF est un Jus déshydraté avec une recette puissante et riche en goût (13,9% de volaille). Le juste équilibre entre le goût caractéristique de la peau de poulet rôti, et la finesse du goût du blanc de volaille
  • Le Jus De Boeuf Déshydraté CHEF est la base idéale pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Additionné d’un peu de vinaigre de Xérès, ce jus sera parfait pour accompagner un poisson rôti.
  • Jus de boeuf déshydraté; 13,9% de poulet; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore C
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus De Poulet Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
  • Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
  • 17,86 € (29,77 € / kg) SUR AMAZON
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CHEF Concentré Liquide Volaille - 69% de Jus de Cuisson de Viande de Poulet - Utilisable Chaud et Froid - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Bouteille de 980 ml
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88

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Découvrez la gamme de Concentrés Liquides CHEF avec le Concentré Liquide Volaille CHEF: Ce concentré liquide est idéal pour : Ce concentré liquide est idéal pour : Confectionner des sauces froides condimentaires à base de mayonnaise, de fromage blanc ou de crème épaisse, des vinaigrettes et des sauces vierges de légumes; Assaisonner des émulsions et espumas; Réaliser des bouillons aromatisés à servir ou des infusions;Préparer des bouillons de mouillement (risottos ou cuissons de ravioles); Enrichir un wok de viande, de volaille, de légumes ou de nouilles sautées; Réaliser des cuissons longues de type ragoûts, estouffades ou rehausser la saveur des sauces blanches ou brunes à tout moment de la préparation; Corser les préparations à cuire sous-vide; Réaliser des marinades instantanées ou des laquages; Personnaliser ou renforcer le goût des potages; Assaisonner les farces et appareils.
  • Le Concentré Liquide Volaille CHEF contient 69% de jus de cuisson de viande de poulet concentré; Ce concentré de saveur liquide est polyvalent, facile et rapide à mettre en œuvre : il est utilisable à chaud comme à froid, dilué pour réaliser des bouillons ou en l’état pour corser vos préparations. Sans gluten.
  • Mode d'Emploi du Concentré Liquide Volaille CHEF: Bien agiter avant emploi. Ce concentré liquide s'utilise à chaud comme à froid pour assaisonner, agrémenter, personnaliser, valoriser ou corser l'ensemble de vospréparations culinaires. Pour l'utiliser en bouillon, ajoutez 20 à 30 ml de produit dans un litre d’eau bouillante ou froide
  • À très faible teneur en matières grasses. À très faible teneur en graisses saturées. Ce produit est déjà salé, évitez de resaler. NutriScore B tel que preparé avec 30ml/L d'eau.
  • NESTLÉ PROFESSIONAL s’engage sur la recyclabilité de ses emballages : bouteille en plastique Polyéthylène téréphtalate (PET) et bouchon en plastique Polypropylène (PP) recyclables.
  • 25,90 € (25,90 € / kg) SUR AMAZON
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CHEF Jus de Veau Lié Déshydraté - Saveur Viande de Veau et Garniture Aromatique - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 660g pour 11L à 22L
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Le Jus de Veau Lié CHEF est la référence du marché depuis 1976 en terme de Jus de Veau Lié Déshydraté. Ce jus de veau vous offre un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique vous assurant efficacité et puissance en recette. Issu du savoir-faire CHEF : la garantie d'une recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé apportant de la puissance et de l’impact en recettes et une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces. Nustricore B en base de cuisson, Nutriscore C en base de sauce.
  • Le Jus de Veau Lié Déshydraté CHEF est la base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. A l'intérieur de ce jus déshydraté vous y retrouverez une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
  • Jus de veau lié déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus De Veau Lié Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
  • Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
  • 16,89 € (25,59 € / kg) SUR AMAZON
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CHEF Bouillon de Poule Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 840g d'Os de Poule - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L
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81

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Découvrez la gamme de Fonds Naturels CHEF avec le Bouillon de Poule Naturel* CHEF : réalisé avec 840 g d'os de poule pour 1 litre de bouillon; Une recette équilibrée au goût délicat de volaille bouillie, soutenu par une garniture aromatique subtile; Une belle couleur ambrée parfaitement limpide. * Elaboré avec des ingrédients d'origine naturelle.
  • Le Bouillon de Poule complète la gamme de Fonds Naturels* CHEF : Uniquement des ingrédients 100% d'origine naturelle; Un procédé de fabrication comparable à une réalisation traditionnelle, suivant les mêmes étapes de préparation qu'un bouillon maison; Des produits pratiques d'utilisation pour économiser des heures de préparation; Une qualité constante
  • Ce bouillon vous permet d’économiser des heures de préparation, pour mieux vous concentrer sur la création de vos recettes; Une recette riche en goût, pour une cuisine légère et tendance, qui permet de nombreuses utilisations : base de cuisson (pocher ou cuire sous vide des légumes, cuire des viandes ou des ravioles, réaliser un risotto...), base de sauces (sauces traditionnelles, émulsions, jus corsés, sauces froides...), wok, infusions, bases de soupes ou potages, ou encore gelées.
  • Mode d'Emploi du Bouillon de Poule Naturel CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps
  • NutriScore A. Produit à très faible teneur en matières grasses.
  • 8,57 € (8,57 € / kg) SUR AMAZON
John Boos
John Boos
Boos Block Pro Chef-Groove – Planche à Découper Avec Rainure à Jus – Planche Erable d'Amérique Du Nord – Billot De Cuisine - Planche a Decouper Professionnelle - 46 x 31 x 4 cm
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Tradition de qualité et d'artisanat - Les planches à découper et les blocs à découper Boos Block sont des classiques américains, préférés par les chefs professionnels et les chefs à domicile du monde entier.
  • Fabriqués aux États-Unis - Chaque planche à découper et bloc de boucher Boos Block est fièrement fabriqué par John Boos & Co. à Effingham, Illinois par des artisans qualifiés utilisant des techniques traditionnelles depuis plus de 135 ans.
  • Planche à découper en érable dur d'Amérique du Nord - Cette planche à découper en bois massif est fabriquée à partir de bois dur d'érable d'Amérique du Nord de haute qualité, renouvelable et récolté de manière durable.
  • Sans danger pour la préparation des aliments - Les propriétés naturelles de l'érable d'Amérique du Nord en font la surface idéale pour la préparation des aliments et la coupe. Cette planche à découper antibactérienne est sans danger pour les aliments et hygiénique, ce qui en fait la planche à découper idéale pour les légumes et la viande.
  • Deep Juice Groove - Ces planches à découper réversibles Boos disposent d'une profonde rainure de jus pour capturer les jus qui s'échappent et sont un grand favori pour les chefs professionnels, les maîtres des grillades et les chefs du barbecue.
  • Réversible - Les deux côtés sont plats et peuvent être utilisés comme surfaces de coupe. Les poignées intégrées à chaque extrémité facilitent la prise, le déplacement et le nettoyage de cette planche polyvalente classique pour tous les utilisateurs.
  • Entretien - Laver à la main et laisser sécher. Pour un entretien optimal du bois dur naturel, nous vous recommandons d'utiliser Boos Block Mystery Oil et/ou Board Cream, une crème hydratante complémentaire à la cire d'abeille. Les deux produits sont sans danger pour les aliments et efficaces.
  • 125,00 € SUR AMAZON
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452 Tablier Femme, Bleu Rouge Bbq Party Poulet Sandwich Légumes Jus De Fruits Tablier Cuisine Supérieure Tablier De Cuisine Réglable Tablier De Service Pour Cadeaux Maison Barbecue 70X84Cm
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#10

  • ✿ Taille réglable: La largeur du tablier de cuisine est d'env. 70 cm / 28 pouces, la longueur sans longe est d'env. 84 cm / 33 pouces, vous pouvez ajuster la longueur du cou et de la taille et la relâchement Selon vos besoins, la taille appropriée convient à la plupart des gens.
  • ✿ Matériau doux: Nos tabliers de cuisson sont faits de matériaux mous et en polyester, sans produits chimiques toxiques, doux à toucher, légers et confortables pour que vous puissiez le porter, le portant n'a pas l'air gonflé; Le laçage derrière la taille est assez fort.
  • ✿ Poches avant pratiques: l'avant du tablier est conçu avec 2 grandes poches pour un stockage pratique des minuteries de cuisson, des thermomètres de viande, des feuilles de grill, des cartes de recette, etc.
  • ✿ Restez soigné et bien rangé: le tablier va de la poitrine aux genoux, vous empêchez de l'huile de cuisine, des déversements et de la nourriture. Et le tablier peut être lavé dans de l'eau savonneuse ou de la machine lavée, mais le blanchiment n'est pas autorisé.
  • ✿ Appliquer largement: ce tablier de cuisine doux convient à de nombreuses occasions et peut être porté par la plupart des gens, que ce soit dans la cuisine, le studio ou ailleurs, il peut empêcher vos vêtements de se salir vos vêtements pendant la cuisson, la coupe de fleurs, les tâches , Bricolage ou peinture.
  • 15,98 € SUR AMAZON