Jus De Veau Instantané
Les 10 meilleurs produits en juin 2025
Dernière mise à jour :
19 juin 2025
CHEF
CHEF Jus de Veau Lié Déshydraté - Saveur Viande de Veau et Garniture Aromatique - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 660g pour 11L à 22L
Livraison gratuite
99
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Le Jus de Veau Lié CHEF est la référence du marché depuis 1976 en terme de Jus de Veau Lié Déshydraté. Ce jus de veau vous offre un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique vous assurant efficacité et puissance en recette. Issu du savoir-faire CHEF : la garantie d'une recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé apportant de la puissance et de l’impact en recettes et une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces. Nustricore B en base de cuisson, Nutriscore C en base de sauce.
Le Jus de Veau Lié Déshydraté CHEF est la base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. A l'intérieur de ce jus déshydraté vous y retrouverez une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
Jus de veau lié déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
Comment cuisiner à l'aide du Jus De Veau Lié Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
16,89 € (25,59 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Jus de Veau Lié Déshydraté - Goût de Veau Rôti - Sauce Nappante et Veloutée - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 900g pour 18L à 36L
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#2
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DESCRIPTIF: Découvrez le Jus De Veau Lié MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer 18L à 36L de jus. Recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé ainsi qu'une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces.
AVANTAGES: Découvrez à l'intérieur du Jus de Veau Lié une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Dilution facile du jus dans un liquide chaud ou froid et excellente consistance en liaison chaude et froide.
MODE D'EMPLOI: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE: Pour 1L Jus de veau lié 1) Sauce: 50g jus de veau lié+1L eau 2) Cuisson: 25g jus de veau lié+1L eau
UTILISATION: Le jus de veau lié déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser des recettes légères et riches en goût, réaliser vos sauces brunes fines, déglacer les plaques de cuisson de rôtis, mouiller un sauté de veau, braiser des légumes.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B, en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
14,02 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Jus de Veau Lié déshydraté 1kg jusqu'à 40L
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95
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Au plus près d’un jus fait maison
Jus aux notes puissantes de viande de veau et d’oignons caramélisés
Couleur foncée avec couvrance assiette
Apparence brillante
Texture dense sans grumeaux
17,62 € (23,49 € / kg) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional Jus de Veau Concentré 1l
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91
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Un goût authentique et intense
Très polyvalent pour de multiples applications : pour renforcer le goût de vos plats ou en base
Un dosage facile et une dilution rapide grâce à son format liquide
Pour des préparations chaudes et froides
Sans gluten et sans lactose
24,34 € (24,34 € / l) SUR AMAZON
Knorr
Knorr Fonds Blanc de Veau déshydraté 750g jusqu'à 50L
Livraison gratuite
83
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Fonds blanc de veau déshydraté
Apporte toutes les saveurs d’un fonds traditionnel
Un juste équilibre entre les notes de viande de veau, de légumes et d’aromates
Sans exhausteur de goût, sans conservateur, sans colorant
Liaison optimale
16,30 € SUR AMAZON
CHEF
CHEF Jus de Bœuf Déshydraté - Recette Puissante et Riche en Goût de Viande de Boeuf - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte De 600g Pour 10L à 20L
Livraison gratuite
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QUALITÉ BONNE
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#6
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Le Jus De Boeuf Déshydraté CHEF est un Jus déshydraté avec une recette puissante et riche en goût. L'alliance entre la saveur corsée des sucs pincés et le goût fin et délicat de la viande de bœuf
Le Jus De Boeuf Déshydraté CHEF est la base idéale pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Condimenté avec des câpres et des cornichons, ce jus accompagnera parfaitement un effiloché de queue de bœuf en salade.
Jus de boeuf déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
Comment cuisiner à l'aide du Jus de Boeuf Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
17,11 € (28,52 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
CHEF Fonds Brun De Veau Lié Premium - Pâte Concentrée à Base de Demi-Glace de Veau - Sauce Nappante et Onctueuse - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds - Pot de 600g pour 6L à 12L
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78
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#7
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DESCRIPTIF: Le Fonds de Veau Lié Premium CHEF est un fonds de veau en pâte idéal pour la réalisation de toutes vos sauces brunes liées, en déglaçage pour la confection de jus corsés. Ce fonds de viande peut s'utiliser pour enrichir une sauce.
AVANTAGES: Ce fonds de veau est élaboré à partir de demi-glace de veau et de garniture aromatique. Ce fonds de viande offre une texture nappante et sirupeuse, ainsi qu'une construction aromatique complexe grâce à une longue concentration des saveurs.
MODE D'EMPLOI du Fonds Brun de Veau Lié CHEF: 1) Délayez le fonds de veau dans le liquide bouillant ou froid. 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 5 minutes
UTILISATION: Ce fonds de veau CHEF est idéal pour réaliser toutes vos sauces brunes liées, en déglaçage pour la confection de jus corsés. En base de mouillement, ce fond de viande est idéal pour vos sautés, estouffades, braisage et glaçage de légume.
BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: Fonds de veau à faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.
21,35 € (35,58 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
Maggi Fond de Veau Dégraissé (1 boite) -100g
74
QUALITÉ BONNE
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#8
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Une préparation rapide et pratique pour sublimer vos plats en un clin d'œil !
Idéal pour apporter de l'onctuosité à vos plats a base de viande
Ce fond de veau dégraissé contient 30% de matières grasses en moins par rapport à la moyenne du marché des fonds hors dégraissé
Fabriqué en France
Sans colorant artificiel et sans conservateur
6,59 € (65,90 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
Maggi Fond de Veau Dégraissé (1 boite) -100g
74
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#9
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Une préparation rapide et pratique pour sublimer vos plats en un clin d'œil !
Idéal pour apporter de l'onctuosité à vos plats a base de viande
Ce fond de veau dégraissé contient 30% de matières grasses en moins par rapport à la moyenne du marché des fonds hors dégraissé
Fabriqué en France
Sans colorant artificiel et sans conservateur
12,77 € (127,70 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
NESTLE MAGGI - Maggi Fond De Veau Dégraissé 100G - Lot De 4 - Offre Special
70
QUALITÉ BONNE
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#10
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Epicerie Salée
Huiles, Épices, Condiments, Sauces, Bouillons
Bouillons Et Aides Culinaires
NESTLE MAGGI
Maggi Fond De Veau Dégraissé 100G
24,13 € (6,03 € / unité) SUR AMAZON
jus de veau
jus de veau halal
jus de veau chef
jus de veau lié
jus de veau lie
jus de veau knorr
knorr jus de veau
#1 GAGNANT
