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Jus De Boeuf

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 14 septembre 2025
CHEF
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CHEF Jus de Bœuf Déshydraté - Recette Puissante et Riche en Goût de Viande de Boeuf - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte De 600g Pour 10L à 20L
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Le Jus De Boeuf Déshydraté CHEF est un Jus déshydraté avec une recette puissante et riche en goût. L'alliance entre la saveur corsée des sucs pincés et le goût fin et délicat de la viande de bœuf
  • Le Jus De Boeuf Déshydraté CHEF est la base idéale pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Condimenté avec des câpres et des cornichons, ce jus accompagnera parfaitement un effiloché de queue de bœuf en salade.
  • Jus de boeuf déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus de Boeuf Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
  • Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
  • 17,11 € (28,52 € / kg) SUR AMAZON
CHEF
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CHEF Concentré Liquide Bœuf - Aides Culinaires, Bouillons Et Assaisonnements - Bouteille De 1l
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97

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Un concentré de créativité pour réaliser des sauces froides et chaudes, marinades, vinaigrettes ainsi que des bouillons
  • Recette puissance à forte teneur à base de 67% de jus de cuisson de viande de bœuf concentré pour un résultat authentique et immédiat
  • Dilution instantanée à chaud ou à froid
  • Sans gluten
  • Apporte une Touche d'originalité à vos créations
  • 27,90 € (27,90 € / l) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional
Knorr Professional Fonds de Bœuf Concentré 1l    
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95

QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Un goût authentique et intense
  • Très polyvalent pour de multiples applications : pour renforcer le goût de vos plats ou en base
  • Un dosage facile et une dilution rapide grâce à son format liquide
  • Pour des préparations chaudes et froides
  • Sans gluten et sans lactose
  • 24,34 € (24,34 € / l) SUR AMAZON
CHEF
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CHEF Jus de Veau Lié Déshydraté - Saveur Viande de Veau et Garniture Aromatique - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 660g pour 11L à 22L
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90

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • Le Jus de Veau Lié CHEF est la référence du marché depuis 1976 en terme de Jus de Veau Lié Déshydraté. Ce jus de veau vous offre un subtil équilibre des saveurs entre la viande de veau et la garniture aromatique vous assurant efficacité et puissance en recette. Issu du savoir-faire CHEF : la garantie d'une recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé apportant de la puissance et de l’impact en recettes et une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces. Nustricore B en base de cuisson, Nutriscore C en base de sauce.
  • Le Jus de Veau Lié Déshydraté CHEF est la base idéale pour toutes vos sauces brunes, braisages, mouillement de sautés. Utilisé dans une sauce au vin rouge corsée, il accompagnera tout aussi parfaitement un poisson rôti tel que le bar. A l'intérieur de ce jus déshydraté vous y retrouverez une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates).
  • Jus de veau lié déshydraté; Dilution parfaite à l’eau bouillante; Excellente tenue en liaison froide; À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B
  • Comment cuisiner à l'aide du Jus De Veau Lié Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes
  • Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable; Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés; Un bordereau de traçabilité détachable; Un très bon rapport qualité/prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé
  • 16,89 € (25,59 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
Maggi
MAGGI PROFESSIONAL Jus de Veau Lié Déshydraté - Goût de Veau Rôti - Sauce Nappante et Veloutée - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Boîte de 900g pour 18L à 36L
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83

QUALITÉ FIABLE

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#5

  • DESCRIPTIF: Découvrez le Jus De Veau Lié MAGGI PROFESSIONAL déshydraté pour préparer 18L à 36L de jus. Recette goûteuse et performante avec un goût de veau rôti et pincé ainsi qu'une texture nappante procurant velouté et brillance à vos sauces.
  • AVANTAGES: Découvrez à l'intérieur du Jus de Veau Lié une sélection rigoureuse des ingrédients, sans exhausteurs de goût ajoutés. Dilution facile du jus dans un liquide chaud ou froid et excellente consistance en liaison chaude et froide.
  • MODE D'EMPLOI: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3 minutes. DOSAGE: Pour 1L Jus de veau lié 1) Sauce: 50g jus de veau lié+1L eau 2) Cuisson: 25g jus de veau lié+1L eau
  • UTILISATION: Le jus de veau lié déshydraté MAGGI PROFESSIONAL est idéal pour réaliser des recettes légères et riches en goût, réaliser vos sauces brunes fines, déglacer les plaques de cuisson de rôtis, mouiller un sauté de veau, braiser des légumes.
  • BÉNÉFICES NUTRITIONNELS: À très faible teneur en matières grasses tel que préparé. NutriScore B, en base de cuisson et NutriScore C en base de sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable.
  • 14,02 € (15,58 € / kg) SUR AMAZON
Maggi
Maggi
Mélange à poudre de jus de boeuf | Maggi | Sauce bœuf | Poids total 18 grammes
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82

QUALITÉ FIABLE

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#6

  • Mélange à poudre de jus de boeuf Maggi Sauce bœuf Poids total 18 grammes
  • SAUCE
  • Maggi
  • 1,52 € (84,44 € / kg) SUR AMAZON
Bovril
Bovril
Bovril - Extrait de Viande de Boeuf - Idéal pour rehausser la saveur de vos viandes 125 gr
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79

QUALITÉ BONNE

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#7

  • Allergènes : céleri, orge et blé. Peut contenir : oeufs, lait, moutarde
  • Allergènes : céleri, orge et blé. Peut contenir : oeufs, lait, moutarde
  • Pays d'origine : Royaume-Uni
  • L'extrait de viande de Bovril a été créé en 1889 et est toujours utilisé en cuisine aujourd'hui
  • L'extrait de Bovril peut être utilisé comme boisson mélangée à de l'eau chaude
  • Les extraits de viande sont fabriqués en faisant mijoter les os et les restes de viande, le bouillon obtenu se clarifie et continue de réduire jusqu'à ce qu'il perde 90% d'eau, ce qui donne un liquide dense, fluide mais visqueux
  • 9,19 € (73,52 € / kg) SUR AMAZON
Ariaké
Ariaké
Bouillon de boeuf Ariaké - Conditionnement - Les 5 sachets de 11g
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76

QUALITÉ BONNE

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#8

  • La boite de 5 sachets, 53g
  • 6,60 € (124,53 € / kg) SUR AMAZON
Knorr Professional
Knorr Professional
Knorr Professional Jus Demi-Glace liquide 1L    
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73

QUALITÉ BONNE

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#9

  • Knorr Professional
  • La base idéale pour des sauces authentiques
  • Sans exhausteur de goût
  • Sans conservateur, ni colorant artificiel
  • Un vrai goût de viande
  • Lie et corse les sauces
  • 7,36 € (7,36 € / l) SUR AMAZON
SIVIFOOD SPIRIT - Of - ORIENT
SIVIFOOD SPIRIT - Of - ORIENT
SIVIOOD Jus de grenade en pack économique de 3 litres - Jus végétalien 100% naturel à base de concentré Jus de grenade concentré sans additifs sans sucre ajouté bag-in-box végétalien
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69

QUALITÉ BONNE

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#10

  • JUS DE GRENADE SIVIFOOD - jus de grenade oriental en pack de 3 litres
  • NATUREL & FRUITÉ - Notre jus de grenade à base de jus concentré est 100% naturel. Jus de fruit pur sans sucre ajouté, sans édulcorant et sans conservateur
  • CONDITIONNEMENT BAG-IN-BOX - Le jus de fruit est livré dans un emballage bag-in-box de 3 litres. Vous pouvez remplir le jus du sac intérieur sans goût avec un robinet préinstallé directement dans votre verre, puis le conserver au réfrigérateur et déguster un délicieux jus de grenade frais en portions
  • LONG FRAÎCHEUR - Grâce à l'effet sous vide de l'emballage, le jus contenu dans l'emballage dure plus longtemps que les jus de fruits conventionnels en bouteilles PET, même après ouverture et sans réfrigération
  • APPLICATION POLYVALENTE - Notre jus de grenade convient à la fois comme jus de fruit pur et comme ingrédient dans des smoothies ou des vinaigrettes. Surtout en été, vous pouvez également utiliser le jus pour préparer un délicieux spritzer de jus glacé ou une limonade maison fraîche
  • 49,99 € (16,66 € / l) SUR AMAZON
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