Jambon Forêt Noire : top 10 en septembre 2025

▼ Montrer plus▲ Montrer moins

PURE RACE : Il provient à 100 % de porcs ibériques de pure race, ce qui signifie que le père et la mère sont de race ibérique et se distinguent par leurs sabots foncés « Pata Negra », ce qui en fait le synonyme de la plus haute qualité parmi les jambons ibériques.
TEXTURE ET SAVEUR : L'arôme est intense et agréable, avec des notes rappelant les pâturages et les glands. La saveur est profonde et persistante, avec des nuances sucrées et salées et un soupçon de noix, principalement dû à l'alimentation à base de glands. La viande présente une infiltration de graisse intramusculaire (stries de graisse) qui lui confère sa jutosité et sa texture caractéristiques.
BIEN-ÊTRE DES ANIMAUX : Les porcs sont élevés dans des dehesas, un écosystème de forêts de chênes verts et de chênes-lièges, ce qui leur permet de se nourrir de glands, de vivre en plein air et de faire de l'exercice en permanence. Cet exercice contribue au développement d'une bonne musculature et à une bonne répartition des graisses.
ORIGINE ET QUALITÉ : Le jambon ibérique nourri à 100 % de glands porte des étiquettes qui certifient son origine et sa qualité, comme l'étiquette noire, conformément à la réglementation espagnole. C'est pourquoi l'utilisation de la dénomination « Pata Negra » est réglementée afin d'éviter les fraudes et de garantir que seuls les produits répondant aux exigences de pureté raciale et d'alimentation peuvent l'utiliser.
SERVICE À LA CLIENTÈLE : Alises est une petite entreprise familiale qui place la satisfaction du client au premier rang de ses priorités. Notre objectif est d'offrir le meilleur goût authentique de jambon ibérique. Si vous avez des questions sur ce produit, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition 24 heures par jour.
19,90 € (199,00 € / kg) SUR AMAZON

Jambon Forêt Noire

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025

Dernière mise à jour : 15 septembre 2025

MONOPRIX

Monoprix Jambon de la Forêt Noire - Le paquet de 100 g

98

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

Saloir du Périgord

Jambon Noir du Périgord Sec 10 Tranches 250 g +/-30g

98

QUALITÉ MAXIMALE

Amazon.fr

Saloir du Périgord

Quart de Jambon noir du Périgord aux Baies de Genièvre 900g +/- 100g

96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

Amazon.fr

Vaux

Quart de Jambon de porc noir de Cambes 1000g

90

QUALITÉ DISTINGUÉE

Amazon.fr

Saloir du Périgord

Jambon Entier désossé Noir du Périgord aux Baies de Genièvre 5kg environ (+/-0.5kg)

83

QUALITÉ FIABLE

Amazon.fr

Monoprix Gourmet

Monoprix Gourmet Jambon de parme a.o.p affiné 13 mois minimun - Le paquet de 6 tranches, 70g

81

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Padouen

Padouen Jambon Sec de Porc Noir De Bigorre Aoc 4 Tranches 80 g

81

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Monoprix Gourmet

Monoprix Gourmet Coppa échine de porc séchée - Le paquet de 12 tranches - 80 g

75

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

Alises

100% Jambon ibérique nourri au gland - 100g - Pata negra - Jambon en tranches coupé au couteau - Ibérique espagnol + 48 mois - Emballé sous vide - 100% Jamón Iberico de Bellota

74

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr

JEMANGE FRANCAIS.com EPICERIE QUALITATIVE laculturedugoût

Quart ou bloc de jambon 1 kg Noir de Bigorre AOP 24 mois sous vide

65

QUALITÉ BONNE

Amazon.fr