Hachoir Professionnel Boucherie
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
H.Koenig
H.Koenig Hachoir à Viande Electrique Professionnel WMG800 Puissant, Jusqu'à 2kg/min, Lame Acier Inox, 3 tailles de grille de hachage, Accessoires Saucisses et Kebbes, 2 vitesses, 1800W
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98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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PERFORMANCE DE HACHAGE ELEVEE : Avec une capacité de hachage impressionnante de 2 kg/min, ce hachoir électrique offre une performance rapide et efficace pour traiter une grande quantité de viande en peu de temps.
CONTROLE DE LA VITESSE ET FONCTION MARCHE-ARRIERE : Équipé de 2 vitesses pour un contrôle optimal du processus de hachage, le hachoir à viande comprend également une fonction marche-arrière pour faciliter le désengorgement du dispositif en cas de besoin.
OPTIONS DE HACHAGE POLYVALENTES : La lame de coupe en acier inoxydable assure une coupe nette et durable. Le hachoir est livré avec 3 tailles de grilles de hachage (fin, moyen, large) pour répondre à divers besoins de préparation de viande.
ACCESSOIRES COMPLETS : Les accessoires inclus, tels que le poussoir, les 3 tailles de cônes à saucisses et les accessoires à kebbés, ajoutent une polyvalence à l'appareil pour la préparation de différentes recettes de viande.
GARANTIE ETENDUE DE 2 ANS : Bénéficiez d'une garantie étendue de 2 ans, accompagnée d'un atelier SAV en France, offrant ainsi la confiance et la tranquillité d'esprit pour une utilisation prolongée et fiable.
119,90 € SUR AMAZON
VEVOR
VEVOR Hachoir à viande électrique, capacité de 2,49 kg/min, poussoir à saucisses industriel de comptoir avec lame, plaque de broyage, hachoir commercial en acier inoxydable pour cuisine et restaurant
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QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Hachage rapide de la viande : Ce hachoir à viande professionnel de comptoir, d'une taille de bouche de 12#, est équipé d'un moteur en cuivre pur hautement efficace de 850 W capable de hacher 5,5 lb (2,49 kg) de viande par minute. Il peut fonctionner en continu pendant 30 minutes, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner trop longtemps au ralenti, car cela pourrait endommager le moteur
Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux lames de hachoir à viande tranchantes, deux plaques de coupe, un poussoir à saucisses et un bâton à viande, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore
Construction robuste : le hachoir à viande électrique est fabriqué en acier au carbone et en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée, etc
Détachable et facile à nettoyer : Les pièces amovibles se retirent facilement après utilisation pour un nettoyage facile à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité
Large application : Ce hachoir à viande électrique permet non seulement de hacher, mais aussi de fabriquer des saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les usines de transformation alimentaire
158,99 € SUR AMAZON
SucceBuy
SucceBuy 220V Hachoir à Viande Electrique Inox Hachoir Professionnel Parfait Pour Jambon Saucisse Spécialisé De Cuisine (90800)
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Qualité Premium : Notre machine entière est en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui fait qu'elle est anti-rouille et très résistante à l'usure. Cette dernière est capable de couper la viande sous divers angles selon vos besoins. Elle est facile à nettoyer et son design est chic. Vous voulez une cuisine moderne et top, notre hachoir fera l'affaire et se mariera très bien avec votre intérieur.
Performances Puissantes : Dotés d'un moteur de 850 W, nos hachoirs à viande peuvent atteindre une vitesse de 193 tr/min et hacher environ jusqu'à 150 kg de viande par heure, capables de couper la viande rapidement et facilement. Il peut également écraser de petits os de poulet et des arêtes de poisson. Avec une conception de filetage spéciale, l'efficacité est beaucoup plus élevée que celle du filetage ordinaire.
Facile à Utiliser : Simple à utiliser ce hachoir à viande électrique avec un seul bouton. Le tube d'alimentation mesure 54 mm de large afin de ne pas couper la viande trop fine avant de la moudre. Les bouches d'aération assurent une bonne dissipation de la chaleur, garantissant une utilisation stable à long terme du moteur. Le bruit de cette machine est très faible lorsqu'elle est en marche. En sommes, la surface lisse simplifie également le processus de nettoyage.
Détails Bien Conçus : Un poussoir à viande est inclus pour une farce pratique de la viande. 2 plaques de broyage (6 mm, 8 mm) sont également fournies. La plaque de broyage de 6 mm est montée sur la machine, et nous vous proposons également une de 8 mm pour un broyage grossier ou fin. Tension : 220 V, vitesse de la lame : 150 kg/h, puissance du moteur : 850 W, 150 kg de viande par heure, vitesse de coupe de 225 tr/min.
Diverses Applications : En plus de la viande, le hachoir à viande commerciale peut également être utilisé pour le poisson mouture, les piments, les légumes, etc. Il convient à diverses situations, y compris les cuisines à la maison, les restaurants de l'hôtel et l'utilisation de l'entreprise. Ce hachoir à viande est votre aide parfaite dans la coupe de viande.
254,99 € SUR AMAZON
Anatole
Anatole Hachoir à Viande Électrique Professionnel 1100W Acier Inoxydable Intégral Farce à Saucisse Multifonctions avec 6/8/10mm/3-Trous Plaques de Broyage 1 Remplisseur de Saucisses 2 Lames 220V
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QUALITÉ EXCELLENTE
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#4
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Tout en Acier Inoxydable et Lavable au Lave-vaisselle: Le corps est en acier inoxydable pour une plus grande résistance; toutes les pièces métalliques, y compris les lames transversales, les plaques de broyage, la vis sans fin, la sortie des aliments, le plateau d'alimentation et l'écrou de fixation, sont en acier inoxydable et peuvent être lavées au lave-vaisselle
Ensemble Complet: Le hachoir à viande robuste est livré avec des plaques de hachage de 6/8/10 mm/ 3 trous et un farceur à saucisses, répondant à une variété de besoins ; équipé de 2 lames croisées, résistant à l'usure; et d'un poussoir à aliments pour un fonctionnement sûr
Toutes les Pièces sont Amovibles: L'orifice de sortie des aliments et la vis sans fin peuvent être facilement retirés en tournant le bouton noir sur le corps dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, ce qui permet d'éliminer facilement les obstructions
Performance Puissante: Ce hachoir à viande professionnel 220 V avec un moteur de 1100 W fonctionne efficacement et permet de gagner beaucoup de temps; le système de refroidissement avancé empêche efficacement le moteur de surchauffer, ce qui garantit une durée de fonctionnement plus longue
Nombreuses Applications: Non seulement pour les viandes et les légumes tels que le bœuf, le porc, l'agneau, les oignons, les poivrons, l'ail, et même pour les os de poulet et de poisson; pas pour les os de bœuf, les os de porc et d'autres ingrédients trop durs
Conception Compacte: Le hachoir à viande de 16 kg est de qualité commerciale, mais il est de conception compacte, sans entrée ni sortie d'aliments prolongée, facile à ranger; le plateau d'alimentation de 355* 200* 250 mm peut contenir jusqu'à 2,5 kg de viande et comporte une ouverture d'alimentation de 48 cm de diamètre
Remarque: Toutes les pièces métalliques sont recouvertes d'une huile antirouille, veuillez les laver dans de l'eau chaude détergente avant de les utiliser et retirez le film protecteur bleu du corps
399,00 € SUR AMAZON
Reber
Reber 9501N Hachoir à Viande Electrique N°12
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QUALITÉ FIABLE
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#5
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Modèle : 9501N
Hachoir à viande semi-professsionnel
Moteur électrique à induction 0,4 CV à service continu
Ventilateur de refroidissement, 500 W en charge sur 30 min.
Corps, hélice et vis sans fin en fonte étamée
299,99 € SUR AMAZON
LAIKAIEU
Hachoir à Viande électrique 6L, Grande Capacité 3 Vitesses Disponibles, Puissant Moteur En Cuivre Pur 1500 W, Robot Culinaire En Acier Inoxydable, Pour Un Usage Commercial Ou Domestique
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QUALITÉ BONNE
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#6
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HACHOIR À ALIMENTS PUISSANT : ce hachoir à aliments est équipé de 2 jeux de lames et de 3 modes au choix. Vous pouvez hacher, broyer divers ingrédients, comme des oignons, de la viande, du jambon, de l'ail, de l'oignon ou des petites herbes. Cadeau idéal pour votre femme, mère
GAIN DE TEMPS ET EFFICACE : Livré avec un puissant moteur en cuivre pur de 1 500 W, plus efficace et plus rapide pour un usage commercial. 4 lames tranchantes en acier inoxydable La conception 4D permet aux lames supérieure et inférieure de hacher uniformément les aliments sous tous les angles de 360 degrés en quelques secondes seulement
GRANDE CAPACITÉ ET DURABILITÉ : Equipé d'un bol en acier inoxydable et d'une grande capacité de 6L. Comparé aux bols en verre, il est plus solide, plus sain et résistant aux chocs, garantissant ainsi sa durabilité. La connexion entre la lame et le corps principal est en acier inoxydable contrairement aux autres plastiques, la lame n'est donc pas facile à casser
FACILE À NETTOYER ET SÉCURITÉ : L'appareil peut être démonté et les accessoires sont plus faciles à nettoyer. Le hachoir est livré avec un tapis antidérapant pour éviter de glisser et de tomber. Dispositif de contrôle de la température, mise hors tension à une température élevée de 130 degrés. Roulement silencieux, fonctionnement stable et faible bruit
GARANTIE APRÈS-VENTE : Nous assumons toujours l'entière responsabilité envers nos clients. Si vous avez des questions sur les produits, n'hésitez pas à nous contacter par e-mail et nous vous répondrons dans les 24 heures. Nous ferons de notre mieux pour résoudre tous les problèmes et vous offrir de l'aide jusqu'à ce que vous soyez satisfait
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FOHERE
3 en 1 Hachoir à Viande Électrique Professionnel avec 3 Plaques Abrasives en Acier Inoxydable, 1 Kubbe et 3 tubes de Remplissage de Saucisses, 2000W Max
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#7
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【Haute Puissance】 Le hachoir à viande dispose d'un moteur puissant (300 W, 2000 W de puissance maximale). Il vous aide à hacher de grandes quantités de viande plus rapidement, parfait pour le bœuf, le poulet, le porc, le gibier, le poisson et plus encore.
【Plus de Tailles】 Le hachoir à viande robuste 3 en 1 avec 3 plaques de broyage (2 mm/5 mm/7 mm) et 3 tailles de tubes de farce à saucisses répond à vos besoins quotidiens. 2 lames de coupe tranchantes en acier inoxydable hachent la viande sans effort. Le hachage est facile et simple.
【Hachoir à Viande Multifonction 3 en 1】 Peut être utilisé pour une variété de saucisses et de charcuteries en plus du hachoir à viande. Avec les 3 disques de hachoir à viande en acier inoxydable pour le hachage grossier, moyen et fin de la viande, 3 tailles de poussoirs à saucisses et d'adaptateurs, 1 accessoire kubbe et 1 pilon, vous pouvez créer la texture parfaite pour n'importe quel plat. Avec ces accessoires pour hachoir à viande, poussoirs à saucisses et accessoires pour kubbe, vous n'avez plus besoin de dépenser de l'argent pour des choses inutiles.
【Facile à Utiliser】 Coupez la viande à la taille souhaitée, appuyez sur le bouton de changement de vitesse et à l'aide de la tige de poussée, la viande sera coupée à la taille souhaitée immédiatement. Le bouton "R" est utilisé pour éliminer les blocages dans l'appareil.
【Plus Sain】 Notre hachoir à viande électrique avec technologie d'extrusion en trois étapes, qui presse la viande sans détruire les fibres et la texture, presse la viande sans détruire les fibres et la texture, fraîche et nutritive. Par rapport aux autres hachoirs à viande, il peut parfaitement conserver sa texture tendre d'origine.
【Facile à Nettoyer】 L'accessoire de coupe peut être complètement retiré et nettoyé très facilement. Remarque : ne pas mettre au lave-vaisselle et essuyer avec un chiffon doux après le nettoyage.
69,99 € SUR AMAZON
Générique
Hachoir à Viande Électrique Professionnel D70 – 850W – Débit 120 kg/h – Lame Simple Coupe – Grilles Ø70 mm (5.5 & 7 mm) – Acier Inox – Monophasé – Facile à Nettoyer – Usage Restauration & Boucherie
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#8
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🔪 Découpe puissante avec moteur 850W – débit 120 kg/h Conçu pour hacher rapidement bœuf, porc, volaille ou agneau. Efficace même en usage professionnel avec une vitesse de 190 tr/min.
📏 Dimensions compactes et ergonomiques : 215 x 370 x 430 mm S’intègre facilement dans les plans de travail de cuisine pro. Léger et stable avec un poids de 18,6 kg.
⚙️ Grilles incluses Ø70 mm – trous 5.5 mm et 7 mm Idéal pour adapter la finesse du hachage selon vos besoins (hachis, boulettes, farces…). Lame simple coupe pour un résultat uniforme et sans échauffement.
🧼 Entretien facile – acier inoxydable et nettoyage simplifié Matériaux robustes et hygiéniques. Les pièces en contact avec la viande sont facilement démontables pour un lavage rapide et sécurisé.
⚠️ Compatibilité exclusive avec ses propres grilles Ne fonctionne qu’avec les grilles fournies. Contactez le service client pour des grilles supplémentaires ou spécifiques.
🍖 Parfait pour restaurants, boucheries, traiteurs ou usage semi-pro Convient aux professionnels recherchant fiabilité, performance et constance dans la coupe de viande.
229,90 € SUR AMAZON
AAOBOSI
AAOBOSI #12 Hachoir à Viande,[𝟑𝟎𝟎𝟎𝐖 𝐌𝐚𝐱], 3 Vitesse,Hachoir a Viande Electrique：2 Lames,4 Plaques,3 Farcisseurs de Saucisses,Kit Kibbe,Pince à Viande,Presse à Burger,Boîte de Rangement Intégré
21% Réduction
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#9
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𝙉𝙤𝙪𝙫𝙚𝙡𝙡𝙚𝙨 𝙥𝙚𝙧𝙘é𝙚𝙨 𝙚𝙣 𝙢𝙖𝙩𝙞è𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙣𝙘𝙚𝙨 𝙚𝙩 𝙢𝙞𝙨𝙚𝙨 à 𝙣𝙞𝙫𝙚𝙖𝙪:Hachoir à viande de taille No.12 entièrement mis à niveau-Apporte un moteur en cuivre 100% pur,3000 W Max. Traitement 3,2 kg/min，3x plus rapide que No.5/8.Plateau spacieux, grande puissance, idéal pour les familles qui doivent nourrir leurs animaux. Ce n'est pas seulement un hachoir à viande, il fait aussi des saucisses et des cubes, plus une griffe à viande et un presse-burger pour un usage quotidien
𝙏𝙚𝙘𝙝𝙣𝙞𝙦𝙪𝙚 𝙙𝙪 𝙝𝙖𝙘𝙝𝙤𝙞𝙧 à 𝙫𝙞𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙦𝙪𝙞 𝙣𝙚 𝙨'𝙤𝙗𝙨𝙩𝙧𝙪𝙚 𝙥𝙖𝙨：Notre hachoir a viande avancé est doté d'une vis sans fin allongée et épaissie et de 420 lames tranchantes. Il saisit et traite efficacement les morceaux de viande, broie efficacement et économise du temps et de l'énergie. La fonction de retour réduit les risques de coincement de la viande. Un tube d'alimentation spacieux assure une alimentation fluide et moins d'obstructions pour un fonctionnement sans problème
𝙏𝙧𝙤𝙞𝙨 𝙫𝙞𝙩𝙚𝙨𝙨𝙚𝙨 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙪𝙣 𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧ô𝙡𝙚 𝙛𝙡𝙚𝙭𝙞𝙗𝙡𝙚：Hachoir à viande perfectionné à triple vitesse-Haute 195tr/min pour les viandes dures et congelées, Basse 180tr/min préserve le goût des aliments tendres，La fonction d'inversion évite l'obstruction. Optimise l'espace grâce à la boîte de rangement intégrée qui permet de maintenir l'ordre
𝙐𝙣 𝙢é𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚 𝙥𝙖𝙧𝙛𝙖𝙞𝙩 𝙙𝙚 𝙙𝙪𝙧𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩é 𝙚𝙩 𝙙𝙚 𝙨𝙞𝙡𝙚𝙣𝙘𝙚：notre version améliorée du hachoir à viande est dotée d'un engrenage entièrement métallique pour la durabilité et le silence. Le boîtier en acier inoxydable de 3 mm isole le bruit pendant le fonctionnement, facile à nettoyer. Toutes les pièces peuvent être démontées pour être lavées à la main. Lavez l'appareil à la main et essuyez-le avec un chiffon pour éviter l'oxydation des pièces en alliage. Lames et plaques lavables au lave-vaisselle
𝘿𝙤𝙪𝙗𝙡𝙚 𝙂𝙖𝙧𝙖𝙣𝙩𝙞𝙚 𝙋𝙤𝙪𝙧 𝙇'𝙚𝙣𝙩𝙧𝙚𝙩𝙞𝙚𝙣 𝙀𝙩 𝙇𝙖 𝙎𝙩𝙖𝙗𝙞𝙡𝙞𝙩é：Notre hachoir à viande poids lourd est équipé de 13 ouvertures de refroidissement et d'un ventilateur Plus refroidi par air, qui assure une dissipation rapide de la chaleur et double presque la durée de vie. Un socle à quatre pieds assure un broyage stable. Des technologies de sécurité innovantes, telles que la protection contre la surchauffe et la surintensité, garantissent une longue durée de vie et de faibles coûts de maintenance
205,99 € SUR AMAZON
Profi Cook
ProfiCook PC-FW 1172 - Hachoir à viande professionnelle - Avec 3 disques perforés en métal, tête de clé et de saucisse - Couteau à lames en acier inoxydable - 1800 Watts - Couleur Argent
10% Réduction
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Hachoir professionnel solide avec corps en aluminium moulé sous pression et engrenage en métal durable pour une transmission optimale de la puissance - Engrenage métallique professionnel (boîte de vitesses et engrenages) - Fonction avant et arrière
Traitement rapide de grandes quantités (environ 2 kg / min.) - Préparation de viande hachée (tartare) à partir de viande et de poisson, ainsi que de kebbe et de saucisse possible - Bac de recharge en métal (rotatif) - Col en métal - Escargot en métal
3 disques à hacher en métal Ø env. 5,5 cm pour une manipulation fine, normale et grossière - 3 mm (fin) - 5 mm (normal) - 7 mm (grossier) - Couteau à 4 lames en acier inoxydable
Fabricant de kebbe pour la cuisine orientale - Accessoire de remplissage de saucisse
Interrupteur marche / arrêt - Haute stabilité grâce aux pieds d'aspiration - Le nettoyage est tout aussi simple, passez les éléments sous de l’eau (ou au lave vaisselle) : rapide et efficace
115,90 € SUR AMAZON
boucherie professionnel
hachoir professionnel
hachoir boucherie
machine boucherie professionnel
livre boucherie professionnel
hachoir multifonction professionnel
couteau boucherie professionnel
couteau professionnel boucherie
tablier boucherie professionnel
couteau hachoir professionnel
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