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Hachoir De Boucherie

Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour : 19 septembre 2025
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VEVOR Hachoir à viande électrique, capacité de 2,49 kg/min, poussoir à saucisses industriel de comptoir avec lame, plaque de broyage, hachoir commercial en acier inoxydable pour cuisine et restaurant
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98

QUALITÉ MAXIMALE

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#1 GAGNANT

  • Hachage rapide de la viande : Ce hachoir à viande professionnel de comptoir, d'une taille de bouche de 12#, est équipé d'un moteur en cuivre pur hautement efficace de 850 W capable de hacher 5,5 lb (2,49 kg) de viande par minute. Il peut fonctionner en continu pendant 30 minutes, ce qui le rend idéal pour les besoins de hachage de viande à grande échelle. Évitez de laisser le hachoir tourner trop longtemps au ralenti, car cela pourrait endommager le moteur
  • Accessoires polyvalents : la machine est livrée avec deux lames de hachoir à viande tranchantes, deux plaques de coupe, un poussoir à saucisses et un bâton à viande, vous permettant de hacher diverses viandes telles que le porc, le bœuf, le chevreuil, le poulet et le poisson, ainsi que de faire des saucisses et plus encore
  • Construction robuste : le hachoir à viande électrique est fabriqué en acier au carbone et en acier inoxydable, avec des lames tranchantes SUS420 qui sont durables et capables de broyer du cartilage de poulet, de la viande congelée, etc
  • Détachable et facile à nettoyer : Les pièces amovibles se retirent facilement après utilisation pour un nettoyage facile à l'eau. Après le lavage, laissez-les sécher complètement avant de les ranger pour assurer leur durabilité
  • Large application : Ce hachoir à viande électrique permet non seulement de hacher, mais aussi de fabriquer des saucisses. Sa conception multifonctionnelle le rend idéal pour les boucheries, les supermarchés, les restaurants, les hôtels et les usines de transformation alimentaire
  • 158,99 € SUR AMAZON
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VEVOR Hachoir à Viande Manuel en Inox Alimentaire Hachoir Manuel à Manivelle 2 Plaques de Broyage 5 mm 8 mm Poussoir à Saucisses avec Tube Fixation Serre-Joint Couper Viande Légumes Noix Boucheries
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96

QUALITÉ SUPÉRIEURE

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#2

  • Acier Inoxydable de Qualité Alimentaire : Toutes les pièces de notre hachoir à viande de table sont faites d'acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui lui confère une excellente résistance à la rouille et à la corrosion, tout en contribuant à son aspect élégant. Grâce à ce matériau de haute qualité, cette machine vous offre une méthode saine et sûre pour garantir l'hygiène de vos aliments tout en réduisant les coûts d'entretien.
  • Fixation Solide par Pince : Ce hachoir manuel à viande est doté d'une pince de table. La largeur de l'ouverture de la pince est réglable, ce qui lui permet de se fixer sur des tables d'une épaisseur maximale de 4,5 cm. Cette machine à pince réduit les restrictions concernant les lieux d'utilisation, vous permettant de broyer des aliments librement tant qu'une table est à proximité. De plus, la pince est équipée de patins en caoutchouc, ce qui permet un fonctionnement stable et silencieux.
  • Fonctions Multiples : Il peut être utilisé comme un hachoir alimentaire et un poussoir pour saucisses. Avec les plaques de broyage installées, cette machine peut broyer diverses viandes comme le porc, le poulet, le bœuf et le poisson, et des légumes comme l'oignon, le poivron, la pomme de terre et le champignon. Avec le tube de farce à saucisses intégré, il peut également être utilisé pour la fabrication de saucisses. Créez des plats à partir de rien et ne révélez jamais vos éléments secrets.
  • Facile à Utiliser : Ce hachoir poussoir à saucisses est facile à installer, et sa fonction détachable le rend facile à nettoyer. Installez la vis sans fin, la lame, la plaque de broyage et l'écrou dans l'ordre, puis l'installation sera terminée. Il y a aussi quelques détails spécialement conçus pour améliorer votre expérience. La poignée ergonomique vous fait gagner du temps et de l'énergie pour hacher les aliments. L'entrée large en forme d'arc de 8,3 cm vous permet d'ajouter plus de viande.
  • Accessoires Pratiques Inclus : Un ensemble complet d'accessoires est disponible. Les plaques de broyage de 5 mm et de 8 mm sont incluses (la plaque de 8 mm a déjà été installée sur la machine), satisfaisant ainsi vos demandes pour réaliser différents plats. Nous vous proposons également une brosse pour nettoyer la machine, un poussoir à viande pour presser sans effort la viande dans l'entrée et un manchon d'arbre de rechange. Tout est inclus.
  • 78,99 € SUR AMAZON
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VEVOR Hachoir à Viande Manuel, Poussoir à Saucisses en Inox 304, Hachoir Manuel à Manivelle avec Serre-joint de Table, avec 2 Plaques de Broyage et Tubes à Saucisses, pour Bœuf Chili Porc, Boucherie
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QUALITÉ EXCELLENTE

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#3

  • Acier inoxydable 304 durable : Fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité supérieure, ce hachoir à viande manuel résiste à la rouille et à l'oxydation, assurant une utilisation durable. De qualité alimentaire, il est idéal pour préparer des repas frais et sains pour votre famille et vos animaux de compagnie
  • Compagnon de cuisine polyvalent : Hachez du bœuf, du porc, du poulet, du poisson, des légumes et des piments. Idéal pour les repas en famille, l'alimentation saine des animaux et pour répondre aux besoins nutritionnels de chacun. Les accessoires pour saucisses rendent la préparation de saucisses simple et amusante
  • Utilisation stable à la main : Équipé d'une pince de table en acier et de patins antidérapants, ce hachoir à viande manuel reste fermement en place pendant l'utilisation, évitant ainsi tout glissement. L'ouverture de la pince (10 à 45 mm) assure une utilisation stable
  • Facile à nettoyer : Grâce à sa conception amovible, toutes les pièces du hachoir à viande passent au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage. Après utilisation, essuyez-le simplement et rangez-le pour une cuisine bien rangée. Conseil : Appliquez régulièrement de l'huile alimentaire sur la lame pour la maintenir affûtée
  • Compact et peu encombrant : Ce hachoir à viande à manivelle occupe un minimum d'espace, idéal pour les petites cuisines, les barbecues en plein air et le camping. À la maison ou en déplacement, vous pouvez hacher de la viande sans effort et savourer de délicieux repas à tout moment et en tout lieu
  • 53,99 € SUR AMAZON
Générique
Générique
Hachoir à Viande Électrique Professionnel D70 – 850W – Débit 120 kg/h – Lame Simple Coupe – Grilles Ø70 mm (5.5 & 7 mm) – Acier Inox – Monophasé – Facile à Nettoyer – Usage Restauration & Boucherie
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89

QUALITÉ DISTINGUÉE

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#4

  • 🔪 Découpe puissante avec moteur 850W – débit 120 kg/h Conçu pour hacher rapidement bœuf, porc, volaille ou agneau. Efficace même en usage professionnel avec une vitesse de 190 tr/min.
  • 📏 Dimensions compactes et ergonomiques : 215 x 370 x 430 mm S’intègre facilement dans les plans de travail de cuisine pro. Léger et stable avec un poids de 18,6 kg.
  • ⚙️ Grilles incluses Ø70 mm – trous 5.5 mm et 7 mm Idéal pour adapter la finesse du hachage selon vos besoins (hachis, boulettes, farces…). Lame simple coupe pour un résultat uniforme et sans échauffement.
  • 🧼 Entretien facile – acier inoxydable et nettoyage simplifié Matériaux robustes et hygiéniques. Les pièces en contact avec la viande sont facilement démontables pour un lavage rapide et sécurisé.
  • ⚠️ Compatibilité exclusive avec ses propres grilles Ne fonctionne qu’avec les grilles fournies. Contactez le service client pour des grilles supplémentaires ou spécifiques.
  • 🍖 Parfait pour restaurants, boucheries, traiteurs ou usage semi-pro Convient aux professionnels recherchant fiabilité, performance et constance dans la coupe de viande.
  • 229,90 € SUR AMAZON
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Happybuy Hachoir à Viande électrique 850w, Broyeur à Viande commercial, Type 90800, Matériau en acier inoxydable pour les restaurants/les supermarchés/les boucheries
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QUALITÉ FIABLE

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#5

  • Qualité Premium : Notre machine entière est en acier inoxydable de qualité alimentaire, ce qui fait qu'elle est anti-rouille et très résistante à l'usure. Cette dernière est capable de couper la viande sous divers angles selon vos besoins. Elle est facile à nettoyer et son design est chic. Vous voulez une cuisine moderne et top, notre hachoir fera l'affaire et se mariera très bien avec votre intérieur.
  • Performances Puissantes : Dotés d'un moteur de 850 W, nos hachoirs à viande peuvent atteindre une vitesse de 193 tr/min et hacher environ jusqu'à 150 kg de viande par heure, capables de couper la viande rapidement et facilement. Il peut également écraser de petits os de poulet et des arêtes de poisson. Avec une conception de filetage spéciale, l'efficacité est beaucoup plus élevée que celle du filetage ordinaire.
  • Facile à Utiliser : Simple à utiliser ce hachoir à viande électrique avec un seul bouton. Le tube d'alimentation mesure 54 mm de large afin de ne pas couper la viande trop fine avant de la moudre. Les bouches d'aération assurent une bonne dissipation de la chaleur, garantissant une utilisation stable à long terme du moteur. Le bruit de cette machine est très faible lorsqu'elle est en marche. En sommes, la surface lisse simplifie également le processus de nettoyage.
  • Détails Bien Conçus : Un poussoir à viande est inclus pour une farce pratique de la viande. 2 plaques de broyage (6 mm, 8 mm) sont également fournies. La plaque de broyage de 6 mm est montée sur la machine, et nous vous proposons également une de 8 mm pour un broyage grossier ou fin. Tension : 220 V, vitesse de la lame : 150 kg/h, puissance du moteur : 850 W, 150 kg de viande par heure, vitesse de coupe de 225 tr/min.
  • Diverses Applications : En plus de la viande, le hachoir à viande commerciale peut également être utilisé pour le poisson mouture, les piments, les légumes, etc. Il convient à diverses situations, y compris les cuisines à la maison, les restaurants de l'hôtel et l'utilisation de l'entreprise. Ce hachoir à viande est votre aide parfaite dans la coupe de viande.
  • 254,99 € SUR AMAZON
Duronic
Duronic
Duronic MG301 Hachoir à viande en inox 3000W - Accessoires pour viande hachée, saucisses, kibbés. Idéal pour créer des mets à base de viande ou de légumes (burgers végétaliens)
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80

QUALITÉ BONNE

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#6

  • Le MG301 de Duronic est un hachoir à viandes et légumes qui permet de créer vos propres viandes émincées, des saucisses ou des kibbés grâce aux accessoires inclus. Equipé d’un moteur puissant de 1200W pouvant monter à 3000W, ce hachoir à viande a été construit avec des matériaux de qualité pour offrir des performances inégalées à chaque opération.
  • Trois disques de hachage permettent d’émincer plus ou moins finement les ingrédients selon les recettes à réaliser et selon les ingrédients. Que vous souhaitiez réaliser de la viande hachée classique ou à base de légumes pour faire des steaks végétaliens / végétariens, hacher sa propre « base » permet de créer ses propres mélanges non disponibles en grande surface et d’y ajouter ses propres assaisonnements.
  • Trois accessoires à saucisses permettent de réaliser ses propres saucisses et y inclure ses propres épices (chili, ail, girofles), herbes (thym, origan, basilique) et autres légumes (ognons caramélisés, fromage, tomates, etc) pour créer des saucisses aux goûts étonnants. Idéal pour les amateurs de cuisine qui aiment surprendre leurs invités, un hachoir offre des possibilités de création inégalées. Trois grosseurs de saucisses sont réalisables.
  • Généralement utilisé pour les viandes, ce hachoir permet également la création de steak, saucisses et boulettes végétaliens. Que vous aimiez les steaks à base de betteraves, de tofu, de champignons ou de mais, les saucisses à base de lentilles, pois chiches, fallafel et choux-fleurs ou que vous souhaitiez simplement faire un mélange pour créer des viandes plus saines, ce hachoir permet de réaliser des recettes étonnantes à base d’ingrédients frais.
  • Les kibbés viennent d’une culture qui n’est pas forcément connue en France mais qui permet malgré tout d’offrir la possibilité de créer des boulettes farcies qui peuvent se substituer aux boulettes de viande classiques. Veuillez noter qu’une partie uniquement des accessoires convient au lave-vaisselle. Ceci est malheureusement une limitation qui vaut pour l’ensemble des hachoirs. Veuillez consulter l’image 7 pour comprendre quels éléments sont nettoyables au lave-vaisselle.
  • 112,99 € SUR AMAZON
Shov
Shov
Shov Lot de 7 couteaux de boucher avec hachoir et fusil à aiguiser en acier inoxydable, poignée ergonomique
16% Réduction
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QUALITÉ BONNE

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#7

  • Acier inoxydable, poignée ergonomique en plastique de qualité supérieure pour un maintien sûr
  • 5 couteaux différents, 1 hache et 1 aiguiseur de lame
  • Longueur de la lame : de 12 à 22 cm
  • Lames en acier inoxydable robustes pour un tranchant durable
  • Idéal pour les professionnels, les bouchers, les viandes et les cuisiniers amateurs ambitieux
  • Kit parfait pour couper avec précision la viande et les autres ingrédients
  • 35,90 € (5,13 € / unité) SUR AMAZON
vertes
vertes
VERTES Hachoir à viande, Hachoir électrique, acier inoxydable, 1100W, 220 kg/h, taille 12, professionnel pour la restauration, 2 bacs de remplissage, 4 disques perforés, 2 couteaux, poussoir
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78

QUALITÉ BONNE

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#8

  • GASTRO PROFI: Le hachoir à viande électrique de 1100 watts de VERTES a été spécialement conçu pour les professionnels de la restauration et de la boucherie. Le hachoir à viande offre une grande puissance et un design métallique fonctionnel avancé.
  • ACIER INOXYDABLE: Le boîtier du hachoir à viande électrique est 100 % en acier inoxydable. L'acier inoxydable est adapté au contact alimentaire, hygiénique et 100 % anti-rouille. L'appareil est facile à démonter et à nettoyer.
  • ÉLECTRIQUE: Les données de performance sont convaincantes. La machine à viande de 1100 watts est de taille 12 (diamètre de l'ouverture inférieure de l'appareil) et atteint un débit de 220 kg / heure. De plus, le moteur a une grande puissance anti-blocage et fonctionne donc sans problème.
  • SÛR: Le hachoir à viande électrique a un poids propre élevé et quatre pieds en caoutchouc spéciaux, ce qui empêche l'appareil de glisser et permet de toujours l'utiliser en toute sécurité. La machine à hacher électrique peut en outre être utilisée sans problème par les droitiers et les gauchers.
  • COMPLET: La livraison comprend tout ce dont vous avez besoin pour un démarrage immédiat et réussi: Le hachoir à viande électrique, quatre disques perforés de 4, 6, 8 et 10 mm, un poussoir, deux plaques de remplissage en acier inoxydable et deux couteaux de rechange.
  • 289,90 € SUR AMAZON
FECAMOS
FECAMOS
Hachoir à viande électrique, longue durée de vie pour la maison, fonctionnement simple, confortable à utiliser pour la cuisine à domicile, pour les boucheries pour les restaurants.(#1)
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73

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#9

  • PERFORMANCE DE QUALITÉ: le hachoir à viande électrique 2800w combine la durabilité et l'efficacité avec sa construction en acier inoxydable de haute qualité, une utilisation à long terme sans rouille, ce qui en fait outil fiable pour hacher la viande rapidement et efficacement, produisant des résultats délicieux.
  • APPLICATIONS POLYVALENTES: idéal pour les cuisines familiales, les grandes cuisines, les boucheries ou l'industrie de la restauration, ce mélangeur de viande offre une solution polyvalente pour usage domestique et commercial avec une large gamme d'applications pour répondre à divers besoins de viande moulue, de mélange d'ingrédients et de saucisses farcies.
  • CONCEPTION CONVIVIALE: ce hachoir à viande électrique est facile à utiliser et à entretenir, conçu pour être pratique, facile à enlever et à nettoyer, facile à utiliser, permettant aux utilisateurs de profiter d'une expérience de hachage de viande confortable et efficace pendant l'opération avec des émissions sonores minimales (≤ 80db).
  • PERFORMANCE EFFICACE: avec une vitesse de hachage de viande allant jusqu'à 0,8 - 3,0 kg / min, ce hachoir à viande promet une transformation rapide et efficace de la viande, permettant à l'utilisateur de broyer de grandes quantités de viande dans court laps de temps, avec temps de travail continu allant jusqu'à 10 minutes, l'efficacité et la productivité des tâches de préparation de la viande.
  • PAQUET COMPLET: le hachoir à viande est livré avec une variété d'accessoires, y compris des outils de saucisse, une plaque de tube d'alimentation et plateau, offrant ensemble complet d'outils de remplissage de viande hachée et de saucisses, offrant une solution pratique et complète pour tous vos besoins de transformation de la viande.
  • 88,79 € SUR AMAZON
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VEVOR Hachoir à Viande Électrique et Trancheuse avec Capacité de 5 kg/min, Poussoir à Saucisses en Acier Inoxydable, avec Lame et Plaque de Broyage, de Comptoir, pour Cuisine Boucherie Restaurant
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69

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#10

  • Multifonction 3 en 1 : le hachoir à viande et trancheuse commercial est doté d'un calibre de taille 12, ce qui en fait une machine polyvalente pour hacher la viande et les légumes sans les coincer. Tranchez, déchiquetez et coupez en dés en douceur avec un rendement constant, pour obtenir des résultats de viande uniformes et un remplissage de saucisses plus efficace, idéal pour préparer rapidement diverses saucisses et charcuteries
  • Moteur en cuivre à grande vitesse : équipé d'un puissant moteur à noyau en cuivre de 700 W, ce hachoir à viande électrique fonctionne à 180 tr/min, broyant jusqu'à 11 lb / 5 kg de viande par minute. Avec une puissance de sortie robuste, il gère sans effort les aliments congelés et durs, ce qui le rend idéal pour broyer diverses viandes congelées et cartilages de poulet. Durée de travail recommandée : fonctionnement pendant 30 minutes et repos pendant 10 minutes
  • Lame renforcée améliorée : la lame épaisse conçue avec précision assure une coupe nette et lisse sans blocage. Avec une épaisseur de coupe de 5 mm, la viande peut d'abord être tranchée, puis coupée en lanières et enfin en dés, vous permettant d'obtenir différentes textures de viande grâce à ces étapes simples
  • Conception détachable : la lame est détachable pour un nettoyage facile. Conçu pour un démontage rapide, il permet un nettoyage efficace des restes de viande, de la graisse, de la poussière et des cheveux, vous faisant gagner du temps et des efforts tout en assurant un environnement de cuisson propre
  • Idéal pour une utilisation commerciale : fabriqué en acier inoxydable épais, le corps du hachoir à viande est robuste et durable, facile à nettoyer et adapté à divers environnements tels que les cuisines, les restaurants et les entreprises. C'est l'assistant idéal pour les tâches de broyage et de découpe. Que vous souhaitiez faire des saucisses ou des galettes de viande, ce hachoir et coupe-viande offre de multiples options pour vos créations culinaires
  • 437,99 € SUR AMAZON
hachoir boucherie ustensiles de boucherie livre de boucherie viandes de boucherie machine de boucherie plaque de boucherie tenue de boucherie viande de boucherie corne de boucherie couteaux de boucherie