Graines Chou Nine Star : top 2 en juillet 2025

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Ce légume très populaire au Portugal offre des feuilles vertes foncées lisses à légèrement gauffrées sur un tronc pouvant attendre facilement un mètre. On l’utilise essentiellement pour la confection de la soupe verte (Caldo Verde) ainsi que bon nombre de plats traditionnels. Semer dès le mois de mars sous châssis, ou en avril directement en pleine terre. Le semis peut s’effectuer jusqu’en juillet. Le repiquage en place s’effectue +/- 5 semaines après le semis, lorsque ceux-ci possèdent 4 vraies feuilles. La récolte s’effectue en prélevant les plus belles feuilles pouvant atteindre 50 cm à maturité.
Utilisé pour préparer les soupes et les garnitures
Très savoureux en goût
Germination en environ 8 jours
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Graines Chou Nine Star