Gomme Tara
Les 10 meilleurs produits en septembre 2025
Dernière mise à jour :
15 septembre 2025
SaporePuro
Saporepuro Farine de graines de Tare - Gomme de Tare 50 g - Idéal pour les glaces et sorbets - 100% Pure
Livraison gratuite
98
QUALITÉ MAXIMALE
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#1 GAGNANT
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Épaississant alimentaire 100% naturel - gomme tara E417
Idéal pour la crème glacée et les sorbets en remplacement de la graine de caroube et de la farine de guar
Bonne dispersibilité - Soluble dans l'eau froide - Dosage 0,1% - 0,5%
Propriétés épaississantes, stabilisantes et gélifiantes.
Épaissit les sauces et les soupes - réduit la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et les sorbets
8,80 € (176,00 € / kg) SUR AMAZON
SaporePuro
Saporepuro FARINE DE GRAINES DE TARE - GOMME DE TARE 250 gr - Idéal pour les glaces et sorbets - 100% Pure
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96
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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Épaississant alimentaire 100% naturel - gomme tara E417
Idéal pour la crème glacée et les sorbets en remplacement de la graine de caroube et de la farine de guar
Bonne dispersibilité - Soluble dans l'eau froide - Dosage 0,1% - 0,5%
Propriétés épaississantes, stabilisantes et gélifiantes.
Épaissit les sauces et les soupes - réduit la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et les sorbets
17,50 € (70,00 € / kg) SUR AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomme de Guar 100g, Gelatine en Poudre 200 Mesh, Épaississant Alimentaire pour Confiture, Sorbet, Glace, Sans Gluten, Vegan et Halal, Epaississant pour Liquides, Naturel y Sans OGM
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93
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Parfaite pour les chefs, pâtissiers, fabricants alimentaires et passionnés de cuisine, la gomme de guar Mr.P Ingredients est un epaississant polyvalent et naturel, idéal pour les préparations halal, kasher, sans gluten et vegan telles que le glace, sorbet et sauce.
Agent epaississant et stabilisant, elle améliore la texture, empêche la séparation de l’eau et prévient la formation de cristaux de glace dans les produits surgelés, pour un résultat plus lisse et onctueux. La gomme de guar est aussi recommandée par les coachs pour améliorer le bien-être en ralentissant l’absorption des glucides et des sucres.
100% naturelle et sans OGM, avec une finesse de 200 mesh pour une qualité optimale. Inodore et sans goût, elle n’est pas sensible aux variations de pH ou de sels. Stabilisateur glace et liquide, elle convient parfaitement aux préparations exigeantes, vegan et kasher.
La dose recommandée de gomme de guar dans les recettes se situe entre 0,3 % et 0,5 %, idéale pour les smoothies aux fruits ou les préparations surgelées. Elle permet d’améliorer la structure des glaces, sauces et produits de boulangerie avec des résultats savoureux et satisfaisants.
Mr.P Ingredients garantit qualité et sécurité dans chacun de ses produits, en sélectionnant uniquement des ingrédients naturels et en utilisant des emballages recyclables, pour une consommation plus responsable et durable.
10,50 € (105,00 € / kg) SUR AMAZON
MY COSMETIK
MY COSMETIK - Gomme Guar végétale - Gélifiant et épaississant des phases aqueuses - 100% d'origine végétale et naturelle - Fabriqué en France - 10 g
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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Gomme Guar végétale : La gomme guar est un agent épaississant donnant de la consistance à vos gels et à vos émulsions. Elle gélifie l'eau et toutes autres solutions aqueuses. Très facile à utiliser, elle permet une gélification à froid comme à chaud. Elle permet d'apporter une texture douce et glissante à toutes types de crèmes. Son petit plus : elle renforce la stabilité de vos crèmes en maintenant l'émulsion intacte dans le temps.
Nom INCI : Guar gum
PROPRIETES : Epaississant d'origine végétale, la gomme guar permet de réaliser facilement des gels à base d'eau ou d'hydrolats. Elle est également recommandée pour texturiser et donc stabiliser les émulsions (crèmes, laits, baumes). Elle confère à vos préparations une texture douce et lisse.
UTILISATION : Emulsions (crèmes, laits, baumes), gels et lotions aqueuses. Pour tous types de peaux et plus particulièrement les peaux normales, mixtes ou grasses.
QUALITE : 100% d'origine naturelle. Qualité pharmaceutique.
3,50 € (350,00 € / kg) SUR AMAZON
Veer Musical Undra
Janu Tara Gomma
82
QUALITÉ FIABLE
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#5
Keshav Studio
Tara Gomma Ayo
81
QUALITÉ BONNE
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#6
Mars Films / Jhankar Music
Vevan Tara Gomma Aayo
79
QUALITÉ BONNE
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#7
Veer Musical Undra
Janu Tara Gomma
75
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#8
Mars Films / Jhankar Music
Vevan Tara Gomma Aayo - Single
71
QUALITÉ BONNE
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#9
Keshav Studio
Tara Gomma Ayo
68
QUALITÉ BONNE
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#10
gomme de tara
gomme
gomme gomme
#1 GAGNANT
