Gomme De Caroube Bio
Les 10 meilleurs produits en décembre 2025
Dernière mise à jour :
14 décembre 2025
Kamelur
100g de gomme de caroube BIO - farine de caroube comme agent liant et épaississant naturel, poudre de remplacement d'oeufs vegan & low carb - gomme de caroube BIO en emballage biodégradable
98
QUALITÉ MAXIMALE
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100% NATUREL: Vous recevrez notre gomme de caroube biologique, qui ne contient aucun additif et provient d'une agriculture biologique contrôlée. La gomme de caroube blanche finement moulue est un liant et un épaississant végétalien qui convient aux plats chauds et froids. Il se caractérise par sa facilité d'utilisation et son rendement élevé. La poudre de couleur claire est neutre en goût, faible en calories, végétalienne et faible en glucides
CONSEILS: Les graines des longues gousses du caroubier (carube) sont séchées et finement moulues - la poudre qui en résulte est appelée gomme de caroube (carubine). Pour les plats froids, il suffit d'incorporer la poudre biologique et de la laisser gonfler. Refaire bouillir les plats chauds après les avoir incorporés. Le principe suivant s'applique : utiliser 1 à 2 cuillères à café de gomme de caroube pour 0,5 litre d'aliments
POLYVALENT: Notre gomme de caroube biologique peut être utilisée pour épaissir les sauces ou les plats froids. Il sert également de substitut d'œuf (émulsifiant) dans les mayonnaises ou les plats cuisinés. Les produits de boulangerie sans gluten ne s'effritent pas grâce à la farine de caroube finement moulue. Il suffit d'ajouter 0,5 à 1 cuillère à café de farine de caroube biologique de Kamelur pour 250 g de mélange de farine
EMBALLAGE RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT: Notre farine de caroube biologique est présentée dans un emballage entièrement biodégradable. Il a été fabriqué à partir de matières premières 100 % renouvelables. Le revêtement interne permet à cet épaississant végétalien de durer plus longtemps
ACHETEZ MAINTENANT: Si vous souhaitez que notre gomme de caroube biologique vous soit livrée rapidement et de manière fiable, cliquez sur "Acheter maintenant"
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Alpi Nature
Alpi Nature Caroube Poudre BIO 500g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
97
QUALITÉ SUPÉRIEURE
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#2
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La caroube est issue de l'arbre Ceratonia siliqua, de la famille des légumineuses. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues. C'est une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut du cacao en poudre dans les desserts, les pâtisseries et les boissons. Elle confère une riche saveur chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolats chauds, smoothies, flocons d'avoine et bien plus encore.
Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche et chocolatée, ainsi qu'une texture onctueuse, sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, caféine, additifs ni conservateurs.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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Gomme de Caroube Grecque E410 25g - 1.95Kg Qualité Alimentaire Sans gluten (40 grammes)
94
QUALITÉ EXCELLENTE
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#3
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Nom : Gomme de caroube
Origine : Grèce
Date d'expiration : Fournie sur le sac
La pectine est largement utilisée comme épaississant, ou comme stabilisant, ou émulsifiant. Cela signifie qu'il a la propriété d'améliorer la texture d'un aliment
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lalea
Gomme arabique bio en poudre, Poudre de fibre alimentaire de gomme d'acacia bio 150g, Végétalien et Keto, Sans Gluten, 90% de fibres
89
QUALITÉ DISTINGUÉE
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#4
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🌿 100% bio et naturel : Notre poudre de gomme d'acacia provient d'acacias africains et est méticuleusement emballée et fabriquée en France pour une pureté et une assurance qualité.
💪 Riche en fibres alimentaires solubles : Avec plus de 90 % de fibres solubles, elle favorise la santé intestinale, facilite la digestion et contribue au bien-être général.
🍽️ Enrichisseur culinaire polyvalent : Un épaississant et un stabilisateur au goût neutre, parfait pour les pâtisseries sans gluten, les smoothies, les sauces et plus encore, sans altérer la saveur.
🌍 D'origine durable : Récolté et traité selon des méthodes respectueuses de l'environnement qui préservent la santé et la longévité des arbres, reflétant notre engagement en faveur du développement durable.
🔬 Fabriqué en France : Chaque lot est manufacturé et emballé en 🇫🇷, puis soumis à des tests rigoureux dans des laboratoires pour vérifier la sécurité et la pureté, garantissant ainsi les normes de qualité les plus élevées pour nos clients.
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Graines de Caroube Bio Grecques 40g - 1.95Kg Ceratonia Siliqua (40 grammes)
84
QUALITÉ FIABLE
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#5
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Nom : Graines de caroube | Nom scientifique : Ceratonia Siliqua
Origine : Grèce, Crète
Date d'expiration : indiquée sur l'emballage
Sans caféine - Sans gluten - Sans conservateur ni additif - 100 % caroube crétoise
Contient des vitamines A, B, D, du phosphore, du potassium, du magnésium, du calcium, du fer, du zinc, du manganèse, du cuivre et est riche en polyphénols, acide glutamique et arginine
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Alpi Nature
Alpi Nature Caroube Poudre BIO 250g, Gousses de Caroube Séchées et Moulues, Edulcorant Naturel pour Pâtisserie
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QUALITÉ BONNE
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#6
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La caroube est issue de l'arbre Ceratonia siliqua, de la famille des légumineuses. Elle produit des gousses naturellement sucrées et comestibles contenant des graines. Notre poudre de caroube est fabriquée à partir de gousses de caroube séchées et finement moulues. C'est une alternative naturellement sucrée et sans caféine au cacao, offrant une saveur riche et chocolatée.
Utilisation multiple: La poudre de caroube est utilisée comme édulcorant naturel et comme substitut du cacao en poudre dans les desserts, les pâtisseries et les boissons. Elle confère une riche saveur chocolatée aux brownies, gâteaux, biscuits, chocolats chauds, smoothies, flocons d'avoine et bien plus encore.
Goût authentique: La poudre de caroube offre une saveur riche et chocolatée, ainsi qu'une texture onctueuse, sans l'amertume du cacao. Notre poudre de caroube est naturellement végétalienne et sans gluten, caféine, additifs ni conservateurs.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
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lalea
Gomme arabique bio en poudre, Poudre de fibre alimentaire du gomme d'acacia bio 1Kg, Végétalien et Keto, Sans Gluten, 90% de fibres
81
QUALITÉ BONNE
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#7
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🌿 100% bio: Notre poudre de gomme arabique provient d'acacias africains et est méticuleusement emballée et fabriquée en France pour une pureté et une assurance qualité.
💪 Riche en fibres alimentaires solubles : Avec plus de 90 % de fibres solubles, elle favorise la santé intestinale, facilite la digestion et contribue au bien-être général.
🍽️ Enrichisseur culinaire polyvalent : Un épaississant et un stabilisateur au goût neutre, parfait pour les pâtisseries sans gluten, les smoothies, les sauces et plus encore, sans altérer la saveur.
🌍 D'origine durable : Récolté et traité selon des méthodes respectueuses de l'environnement qui préservent la santé et la longévité des arbres, reflétant notre engagement en faveur du développement durable.
🔬 Fabriqué en France : Chaque lot est manufacturé et emballé en 🇫🇷, puis soumis à des tests rigoureux dans des laboratoires pour vérifier la sécurité et la pureté, garantissant ainsi les normes de qualité les plus élevées pour nos clients.
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IDDA Herbal
IDDA Herbal Poudre de Caroube E410 250g, Graines de Caroube Poudre sans Gluten, Viscosité 3000 CPS
78
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Ingrédient d'origine naturelle: La farine de caroube, également appelée farine de graines de caroube ou E410, est obtenue à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Son utilisation est ancienne en cuisine pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
Mode d'emploi: Pour épaissir les liquides, mélanger la poudre avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter à votre préparation tiède ou chaude en remuant et chauffer à plus de 70 °C jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Polyvalence culinaire: Utilisé dans de nombreuses applications telles que les glaces, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries et les alternatives végétales. Un choix populaire dans les recettes végétaliennes et sans gluten, comme alternative à la gélatine ou aux épaississants dérivés du blé.
Origine des ingrédients: Notre gomme de caroube provient de cultures soigneusement sélectionnées qui privilégient l'intégrité et la pureté des ingrédients.
Cohérence et contrôle: Qu'il soit appliqué pour la texture, la viscosité ou la structure, ce produit à ingrédient unique favorise la précision dans les environnements culinaires et de production alimentaire.
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IDDA Herbal
IDDA Herbal Poudre de Caroube E410 125g, Graines de Caroube Poudre sans Gluten, Viscosité 3000 CPS
75
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Ingrédient d'origine naturelle: La farine de caroube, également appelée farine de graines de caroube ou E410, est obtenue à partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Son utilisation est ancienne en cuisine pour ses propriétés épaississantes et stabilisantes.
Mode d'emploi: Pour épaissir les liquides, mélanger la poudre avec un peu d'eau froide jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajouter à votre préparation tiède ou chaude en remuant et chauffer à plus de 70 °C jusqu'à obtention de la texture souhaitée.
Polyvalence culinaire: Utilisé dans de nombreuses applications telles que les glaces, les sauces, les vinaigrettes, les pâtisseries et les alternatives végétales. Un choix populaire dans les recettes végétaliennes et sans gluten, comme alternative à la gélatine ou aux épaississants dérivés du blé.
Origine des ingrédients: Notre gomme de caroube provient de cultures soigneusement sélectionnées qui privilégient l'intégrité et la pureté des ingrédients.
Cohérence et contrôle: Qu'il soit appliqué pour la texture, la viscosité ou la structure, ce produit à ingrédient unique favorise la précision dans les environnements culinaires et de production alimentaire.
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Power Cooking
Gomme de Guar 1Kg
66
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🌱 Elle est considérée comme un ingrédient naturel.
♨️ Elle est résistante à la chaleur.
🥧 La gomme de guar est souvent utilisée comme substitut de la farine de blé dans les produits sans gluten.
🇫🇷 conditionné en France
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